Зачем вы готовите сложные блюда?

Тему обрезали.
Читала пару дней назад на форуме - девушка приготовила фаршированные перцы и съела за вечер, и ей стало жалко своих времени и сил.
Почему не заказать сложное блюдо из ресторана? Я дома готовлю только максимально простую еду - яйца и "запечь на гриле", все, что сложнее - ем в заведениях или заказываю. Нафига морочиться, если это не в удовольствие?

Денег жалко
За мелкую порцию отдай хрен знает сколько

Я брезгую едой из "заведений". Как там готовят - известное дело.

То есть вы 100% времени питаетесь исключительно домашней едой? А что едите в путешествиях, в отпусках, в командировках? С друзьями тоже никогда за ужином не встречаетесь?

Вариант не для нищебродов

И почему шеф повар в собачей шапке

Потому что муж ест только сложные блюда.

В ресторане дорого.
Котлета стоит как 2 килограмма мяса.

Так он пусть и готовит или заказывает. При чем тут лично вы к тому, что ест муж?

Я?!

Чтобы вкусно было, а для меня все равно готовка хобби!

Да, только домашняя еда. В командировке и путешествиях, естественно, приходится ходить в общепит. И с друзьями тоже домашняя еда.

Автор, а вы допускаете, что не у всех людей есть возможность питаться в ресторанах? Самостоятельное приготовление дешевле. Может, в этом ответ на ваш вопрос?

Вы с друзьями друг у друга дома встречаетесь? Интересно...
И что, были когда-либо "неприятности" после общепита? Я всю жизнь часто хожу по ресторанам - и ни разу не травилась ничем. Мне кажется эта фобия слишком раздута.

Тогда вопрос не вам :)

Сейчас, мне кажется, много заведений на любой вкус и разный кошелек.

Это не фобия. Цена общепита не соответствует качеству продуктов и вкусу блюд. И с друзьями встречаемся либо дома, либо на природе.

Ну и что, зато самостоятельно готовить не нужно (тем более если вы не особо любите).
Это все равно что сказать "самой машину помыть дешевле, чем на мойку сдать". Ну, дешевле, конечно, но сколько возни...

Не люблю готовить, но иногда хочется чего то такого. Борщя голбуцы, те же перцы. Спокойно готовлю и времени не жалко (минут 30-40 уходит)

Понимаете, если готовить сложные блюда постоянно-то зарабатывать как бы сложно. Думаю, что тем, у кого нет денег на еду готовую, логичнее работать, чем загонять себя в нищету дальше.

Вы, вероятно, не умеете выбирать заведения.

Понятно. Просто видимо у нас с вами разный образ жизни, и дело тут не в общепите. Я не очень люблю дома сидеть, а на природу в основном просто погулять ездим, на великах покататься, без еды. Едим по возвращении где-то в городе как раз :)

Ча-Ща пиши с буквой '' А''. А что такое голбуцы?

Хоть горшком называй

Там не считают. Нормальная техника.. сейчас сковорода от 5 тыс нормальная. Составляющие. Если готовить салаты из крабовых-да. А пасты те же, супы вкусные, стейки-готовить не намного дешевле, т к часть все равно выкинешь.

Для вас перцы сложное блюдо? Не сложнее котлет, по моему.

Согласна 👍🏻

Не на каждый, у меня в городе цены ахринительно завышены
Я уж лучше в духовке макороны под соусом сделаю чем переплачу

Там было написано "борщ, голубцы", промахиваюсь, извините пожалуйста )

Мойки самообслуживания сейчас популярны

Я когда читаю про завышенные цены, думаю-почему бы вам не открыть ресторан тогда? Раз там золотые реки с брилиантовыми берегами? И денег на нормальную еду будет

ну нравится ей заморачиваться значит. Те, кто не хочет, так и не будут делать.
Я готовлю не часто, а бывает такая лень, что куплю пельмешек, сметанки и пирую. Быстро и вообще без усилий.

Никогда не пробовала готовить ни то, ни другое, честно 😆 Для меня звучит морочливо. Я готовлю максимально простые вещи. Пасту с креветками и шпинатом, рыбный стейк запечь и салатик к нему, куриные шашлычки (курицу покупаю уже нарезанной, сама только приправляю и нанизываю) с овощами-гриль. Все, что сложнее - только в ресторане.

У меня муж целыми днями смотрит всякие рецепты на ютубе, потом готовит ))

Вы имеете в виду мойку-автомат? Она же не помоет машину внутри. Это так, птичьи какашки смыть.

Мясо, птицу и рыбу естественно покупаю только разделанными на нужные мне порции. Разве что креветки от хвостиков сама чищу.

А зачем мне этот гемор? Но ленивцев сейчас много стричь их самое то

Я хорошо готовлю, поэтому сходу могу рассказать о разных блюдах и их недостатках. И уровень заведения, каким бы роскошным ни был интерьер, всегда легко определить.

Я бы тоже подумала, что нравится. Но написала же сама, что жаль было времени и сил 🤷🏻‍♀️

Рекламная акцЫя: купи у нас шесть Чебурек0в и Шкуру от Сцабаки получишь бесплатно!

Если готовлю перцы или голубцы, то сразу пол морозилки, чтобы потом долго не заморачиваться.

Я иногда готовлю чебуреки по советскому рецепту. Да, не хочеться возиться с фаршем и тестом, но результат того стоит. Таких чебуреков не купишь не в магазине, не на рынке.

Про чебуреки мало знаю. Но из хороших ресторанов сложные блюда обычно очень хороши. И без усилий!
По рынкам не хожу принципиально, мне брезгливо от окружения.

Неужели кто-то в наше время еще на улице покупает чебуреки, это как надо себя не любить, лучше уж самой приготовить

Вы мыли на ней?

Ну если вам на еду не хватает, а там, по вашему мнению, золотая жила.
П.с. да, я ленивец. Я лучше займусь любимым делом или проведу время с ребенком, чем буду заниматься тем, чем не хочу. Могу себе позволить. А Вы?

Тогда более чем странно утверждать, что готовят везде плохо. Вы реально считаете, что у себя на кухне из того, что купили в магазине, приготовите любое блюдо лучше именитых поворов с миллионными кухнями и качественными продуктами?

Чебуреки-это отдельный уровень вкуса. Я раз сделала. Ребёнок в шоке, говорит, такое не очень любим. Мы больше по нормальной еде.

Прежде всего что значит сложные? Для меня сложное блюдо это торт, и то не потому что процесс приготовления сложный, а потому что готовить не просто долго, а нужно постоянно что-то делать. Те же фашированный перец, запеканки или жюльен я не считаю сложными.
А готовлю затем, что надо что-то есть, простое надоедает, полуфабрикаты не люблю, а каждый день всей семьёй в ресторан ходить дороговато выходит.

Честно, не могу ничего сказать, я не пробовала. Меня запах отталкивает. Я люблю обычную самую простую еду. Овощи, фрукты, ягоды, птицу, морепродукты, рыбу, кисломолочные продукты. Ничего сложносочиненного и слишком обработанного.