Гость
Статьи
Тесто липнет к рукам!

Тесто липнет к рукам!

Что только не пробовала и смазывала руки растительным маслом, и муку добавляла, но тесто мягкое и липнет к рукам! Получится ли пирог в духовке из такого теста?
Как вы сами делаете тесто?
Я брала рецепт с YouTube, делала всё по пропорциям и облом! #тесто #липкость #пирог
Автор
17 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Купите в магазине готовое и запомните, какое оно должно быть. А вообще дрожжевое тесто проще купить, чем делать.
Анастасия
#2
Здравствуйте, я когда готовлю тесто, оно получается у меня однородное и в меру липкое. Если у Вас оно через чур липнет к рукам, то возможно Вы ошиблись в грамовке, когда замешивали тесто.
Гость
#3
Гость
Купите в магазине готовое и запомните, какое оно должно быть. А вообще дрожжевое тесто проще купить, чем делать.
Что такого сложного? Для того чтобы поставить тесто, высшего образования не надо.
Анастасия
#4
Попробуйте добавить, масло растительное на стол немного размазать и обвалять тесто.
Гость
#5
Гость
Что такого сложного? Для того чтобы поставить тесто, высшего образования не надо.
Не надо. Но купить проще.
Гость
#6
Так, а размазать его на протвене и выпекать получится сносный пирог?
Гость
#7
Мука хренового качества.Плохо вбирает влагу.Рецепт рецептом,но муки лучше добавить,иначе консистенция теста не позволит сформировать изделие.Чтобы выпечка не была слишком тугой,нужно оставить на расставку прежде,чем ставить в печь.
Гость
#8
Гость
Мука хренового качества.Плохо вбирает влагу.Рецепт рецептом,но муки лучше добавить,иначе консистенция теста не позволит сформировать изделие.Чтобы выпечка не была слишком тугой,нужно оставить на расставку прежде,чем ставить в печь.
У меня хорошая мука, рисовая
Гость
#9
Гость
Так, а размазать его на протвене и выпекать получится сносный пирог?
Смотря какое тесто.
Гость
#10
Или лучше блины напечь? Как всегда...
Гость
#11
Попробуйте на противне или в форме размазать,но смажьте как следует!И лучше в следующий раз возьмите обычную муку)у меня Макфа чаще всего,все нормально получается.Если совсем плохо держит форму,просто ровным слоем разровняйте и сделайте из этого,например,пиццу-начинка простая и трудно испортить )немножко томатного соуса,мясное что-то порежьте и сыра побольше,и в духовку на небольшом огне!
Гость
#12
Гость
У меня хорошая мука, рисовая
Пирог из рисовой муки?Так себе задумка.Если только во имя эксперимента.
Гость
#13
Гость
Или лучше блины напечь? Как всегда...
Если настолько жидкое тесто, может, у вас рецепт заливного пирога? 🤔
Гость
#14
Гость
Мука хренового качества.Плохо вбирает влагу.Рецепт рецептом,но муки лучше добавить,иначе консистенция теста не позволит сформировать изделие.Чтобы выпечка не была слишком тугой,нужно оставить на расставку прежде,чем ставить в печь.
Вот! Я тоже на муку подумала. Бывает такая, что с ней работать невозможно.
Гость
#15
Гость
У меня хорошая мука, рисовая
А, рисовая, я ею не пользуюсь.
Гость
#16
Гость
Или лучше блины напечь? Как всегда...
Пеките блины, раз ничего больше не получается.
Ната
#17
Гость
У меня хорошая мука, рисовая
В рецепте рисовая мука? Если нет, то ищите рецепт с рисовой мукой.
Классическое тесто обретает свою консистенцию благодаря клейковине, которая находится в пшеничной муке. Безглютеновая выпечка в 10 раз сложнее.
Форум: Рецепты
Всего: 5 995 тем
Новые темы за 3 дня: 13 тем
Популярные темы за 3 дня: 2 темы
Игра «Ромашка»
Ромашка
0

Найденные слова