Мясные рецепты как из ресторана
Были мы с подружками в ресторане, провожали свою молодость, что называется. Теперь мы все записаны в клуб тех, "кому за...")))) Отлично провели время, ещё и вкусно поели. Это такой кайф не готовить дома, а просто прийти куда-то и насладиться компанией и атмосферой. Так вот. Нам подали свинину с грибами. Похоже было на мясной тортик, запечённый в духовке, с грибами, соусом и сыром. При этом мясо было порезано кружочками и из них уже формировался "тортик". Это нереально вкусно! Кто знает похожие рецепты?) Очень жду)
Августа
6 ответов
Последний —
Перейти
есть вкуснейшее блюдо, свинина с картошкой, грибами, в сметане, запечённое в духовке. я его редко делаю, оно трудоёмкое.
Подпал
Кстати, есть именно мясной торт. Насколько мне известно не важно какое мясо вы используете.
Подпал
На самом деле просто. Главное выберите подходящее мясо. Как вариант, подойдёт, вырезка слово мясника. Мясо помыть, кружочками нарезать. Натереть специями и майонезом. Отложить на пару часов в холодильник. Грибы нарезать пластами, сыр натереть. Для соуса можно использовать несладкий йогурт или опять же майонез. На противень выкладывать слоями мясо, грибы. Каждый слой смазывать соусом. Готовить при 200 градусах до готовности. За минут 15 до готовности сверху посыпать сыром. Вот и все. Много слоев лучше не делать, плохо пропекается. Мяско получается обалденное, сочное и вкусное.
есть вкуснейшее блюдо, свинина с картошкой, грибами, в сметане, запечённое в духовке. я его редко делаю, оно трудоёмкое.
Привет, всем кто не спит, на самом деле, есть очень много вкусных и полезных блюд, которые можно приготовить дома, и получится даже вкуснее, чем в ресторане. Тем более в каждое такое блюдо, будет сделано с душой.
Форум: Рецепты
Всего: 29 013 тем
Новые темы за сутки: 33 темы
- Как заморозить белые грибы на зиму?6 ответов
- Менемен и шакшука в чем отличие?4 ответа
- Из каких консервов лучше варить рыбный суп?21 ответ
- Нячанг в октябре, стоит ли ехать?4 ответа
- Как приготовить начинку из капусты для пирожков?6 ответов
- Чем можно нафаршировать перец болгарский кроме мяса?6 ответов
- Сумах специя что это?8 ответов
- Подскажите сорт картошки желтой внутри5 ответов
- Можно ли разморозить тесто в микроволновке?4 ответа
- Подскажите рецепт жареных огурцов5 ответов
Популярные темы за сутки: 5 тем
- Из каких консервов лучше варить рыбный суп?21 ответ
- Сколько по времени варить печень?9 ответов
- Сумах специя что это?8 ответов
- Как заморозить белые грибы на зиму?6 ответов
- Как приготовить начинку из капусты для пирожков?6 ответов
- Чем можно нафаршировать перец болгарский кроме мяса?6 ответов
- Подскажите рецепт жареных огурцов5 ответов
- Подскажите сорт картошки желтой внутри5 ответов
- Можно ли добавлять красный лук в фарш?5 ответов
- Как очистить помидоры от кожуры?4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема