Интересно, а какому принципу вы следуете, когда готовите обед или ужин? Я раньше планировала какое-то блюдо, например, шла и покупала для него продукты. А то, что лежало в холодильнике - там и оставалось (если оно не должно было использоваться в приготовлении). Но потом я поняла, что это совсем нерационально (финансово очень накладно), некоторые продукты приходилось выкидывать. Теперь я стараюсь готовить из того, что есть в холодильнике, могу докупить что-то, если совсем не наскрести на блюдо. То есть, если у меня там лежит куриное филе, то будет что-то из филе, если рыба, то будет рыбный суп или рыбные котлеты с картошкой. Ну конечно, не на 100 % только так, но стараюсь придерживаться. Заметила, что это экономит средства и практически ничего не выбрасывается, правда, это не нравится детям и мужу😃. Расскажите, как у вас? #еда#экономия
Сегодня самый лучший принцип : кто-то другой приехал с продуктами и сам готовит)
Так я бы тоже хотела) Даже каждый день)
Гость
[1328673564]
#6
у меня ниче не "лежит" в холодильнике всё покупаю специально
ТихаяСапа
[957223545]
#7
Автор
Это как😃 Что может приехать? У меня, к сожалению, нет таких
Это просто знакомый добрый человек) у меня так не каждый день)))
ТихаяСапа
[957223545]
#8
Тоже раньше делала как вы : планируешь что-то приготовить- бежишь докупать в магазин. Это дороже, действительно. Я не так много продуктов вообще покупаю последнее время, но перед праздниками пришлось заказать с доставкой.
Также как вы делаю, если есть филе чего угодно.. почти всегда есть замороженная зелень и приправы ( петрушка, укроп, имбирь, чили), сметана легкая ( чтобы сделать соус) лук. Можно самой состряпать из курицы ( филе) один миллион вариантов всего , что хочешь, если есть нужные приправы.
Автор
[3458401788]
#9
Часов до 5 ничего не ем, потом кофе, если что-то есть в холодильнике, что не надо готовить, съедаю, если нет - жду вечера, когда в магазе и кафе скидки на готовую еду.
Бред сивой Кабыльи
[3740539912]
#10
За 8 лет совместной жизни у меня примерно сформировался набор блюд, которые я готовлю регулярно. Соответственно, и набор необходимых продуктов всегда примерно одинаковый. Когда хочется чего-то особенного, иду и покупаю спецом. Мясное покупаю на месяц вперед, пока все не съедим, новое не беру.
Часов до 5 ничего не ем, потом кофе, если что-то есть в холодильнике, что не надо готовить, съедаю, если нет - жду вечера, когда в магазе и кафе скидки на готовую еду.
воу, классная идея, надо попробовать
Гость
[2386374477]
#13
планирую.. иногда как стукнет что-то в голову, типа "хочу шаурму домашнюю" и приходится топать в магазин
" я раньше планировала какое-то блюдо, например, шла и покупала для него продукты. А то, что лежало в холодильнике - там и оставалось" А как это у вас получалось? Если вы покупали то, что нужно для запланированного блюда, то как оно не уходило в готовку, а оставалось лежать в холодильнике?
Ольга
[2985485750]
#16
только что таскались в ленту за капустой - в магнитах мелкая была вся - младший попросил голубцов ....Мясо заранее покупаем ....крупы затарились ....том пасты и слив масла тож ...праздники ....
Ольга
[2985485750]
#17
Карри
А холодильник пустует? Ну у меня муж и двое детей, с пустым холодильником не вариант(
и не мой вариант - муж и дети взрослые - заранее продумываю ......
Гость
[4234564656]
#18
Roshen
В наше время кто-то ещё делает сам котлеты? 😄🙈 Вот вы герой, я в шоке))))
а вы и покупаете, что ли???
Гость
[4234564656]
#19
автор, у меня запасов продуктов на пару месяцев, крупы, макароны, всякая фигня. мясо в морозилке в ассортименте. замороженные ягоды и овощи, всегда есть замороженное тесто. и в погребе много чего. поэтому готовлю по принципу что хочется.
Прикидываю меню на 5 дней.Едем в магазин, закупаем под задуманное продукты. И готовлю из того, что привезли. Плюсом всегда что-то в холодильнике, в морозилке, макаронные нескольких видов, крупы по 2-3 кг. На крайний случай есть несколько банок тушёнки. Любим макароны по- флотски именно с тушёнкой.Если не хочется ехать в этот день в магазин.
Ну у плиты точно не живу 😄 есть много вещей поинтереснее))))) Готовлю когда есть настроение, раз в неделю примерно. Сейчас картошку запекла с сыром и сварила кукурузу , все на этом) первый раз за неделю))
Гость
[3949312885]
#22
Я изначально, покупая продукты, планирую меню, плюс, умею готовить и понимаю, что с чем хорошо сочетается. В 95% случаев ничего не выбрасываю, использую в готовке задолго до истечения СГ, потом все съедаем. Готовлю обычно на 2 приема пищи.
Но потом я поняла, что это совсем нерационально (финансово очень накладно), некоторые продукты приходилось выкидывать.
Теперь я стараюсь готовить из того, что есть в холодильнике, могу докупить что-то, если совсем не наскрести на блюдо. То есть, если у меня там лежит куриное филе, то будет что-то из филе, если рыба, то будет рыбный суп или рыбные котлеты с картошкой. Ну конечно, не на 100 % только так, но стараюсь придерживаться. Заметила, что это экономит средства и практически ничего не выбрасывается, правда, это не нравится детям и мужу😃. Расскажите, как у вас? #еда #экономия