Как обычно по выходным я мариную курицу новым способом. Залил курицу 1% кефиром, добавил лук, черный перец мелкого помола и крупного помола, лавровый лист, сходил купил пакетик сушёного базилика, тоже туда намешал. Ну и посолил. Пахнет вкусно, но вот один вопрос, во время жарки большинство специй улетучивается. Как пожарить так, что бы букет приправ сохранился? #рецепты
Залил курицу 1% кефиром, добавил лук, черный перец мелкого помола и крупного помола, лавровый лист, сходил купил пакетик сушёного базилика, тоже туда намешал. Ну и посолил.
Пахнет вкусно, но вот один вопрос, во время жарки большинство специй улетучивается.
Как пожарить так, что бы букет приправ сохранился? #рецепты