Объясните, что вы готовите часами?

Ну уж если вам учили, то нас и подавно😉

И к слову откуда брызги жира на столешнице.. люди, что вы там и как готовите, что у вас брызги во все стороны летят…

Это какие же брызги должны быть…

И к слову откуда брызги жира на столешнице.. люди, что вы там и как готовите, что у вас брызги во все стороны летят…

Ну вот и оно - самой работы на минуты, но какое то мытьё вручную, убирание очисток откуда то (откуда?) портят вам все дело. Я сразу над мусорным ведром все чищу, если не хочется так, можно подложить пакетик (достаньте из вашего пакета с пакетами)) и чистить туда, сразу выкинуть. Я видела, как некоторые в раковину чистят, а потом оттуда выгребают, чуть не блеванула. Короче все дело в рациональной организации

Зачем? Чтоб сэкономить 3 минуты?

Да нигде в Европе. У них кондиционеров то не сыскать, что уж там такие излишества как биде.

Не все готовят так, что после каждой готовки надо все перемывать. Ну и продукты с землей и грязью мы н покупаем как вы 😀

Не придумывайте. Кондиционеров нет в городах со старым жилфондом, типа Парижа, потому что старый жилфонд просто не выдержит такой нагрузки. А в Нидерландах или Швеции они нафига? Там за лето дай бог чтобы на пару дней температура к 30 подобралась 🤣 (В реально жарких городах типа Барселоны кондиционеры есть всегда и везде).
Про биде - лично я ни разу не жила в квартире где не было бы либо биде, либо гигиенического душа. Может такие и существуют, не знаю, я не видела.

Зачем? Чтоб сэкономить 3 минуты?

Я вчера варила суп из свеклы, (не буду уж писать, что борщ, он по-другому готовится).
И вот реально поставила секундомер, так вот от того, как поставила кастрюльку на плиту и как закрыла крышку у супа прошло 50 минут!!!
Так вот кастрюлька была на 2 литра.
Я почистила 3 небольших картошки, небольшой кусочек капусты, и немного филе индейки.
Стала варить филе индейки, снимая пену.
Потом положила туда картошку, потом капусту, и в конце положила готовую свеклу с морковкой, луком из банки ( делаем такие закрутки для супов осенью).
Помыла немного посуды, которую запачкала, и протёрла гарнитур, где готовила. И нифига за 15-20 минут не получилось его сварить, даже уже с готовой заправкой для супа.
Так что автор невозможно приготовить быстро суп.

От варочной поверхности. Или у вас одиноко стоящая газовая плита из хрущёвки?

От 5 до 9 минут экономия времени.

Что у вас сегодня было на ужин хозяюшки и сколько вы на это потратили? Муж сегодня готовил филе лосося с соусом терриаки, стер-фрай из яичной лапши, спаржи, болгарского перца, маленькой кукурузы, морковки - (все не из пакета, все резал сам). 35 минут на всю готовку.

А у вас?

Так это у вас с автором пукан горит
Нормальные люди в это время чистят луковицу, рыбу кладут в холодную воду, а не в кипяток
Наварят короче помоев каких то. Зато быстро

Так вся старушка Европа в старом жилфонде в основном.

Ему было в районе 40ка

Так это у вас с автором пукан горит
Нормальные люди в это время чистят луковицу, рыбу кладут в холодную воду, а не в кипяток
Наварят короче помоев каких то. Зато быстро

Загадка просто. Даже не представляю, на что полезное они потратят эти сэкономленные 3 минуты. На написание очередного дурацкого поста на форуме.

У нас большая плита (побольше чем у вас думаю), но даже плита редко пачкается так чтобы жиром были все заляпано что антибактериальная салфетка не справится. Но мы жаркой бесконечной не занимаемся и масло не льем через край, для хороших сковородок хватает лодки оливково масла. Но мы много в духовке готовим, как что столешницу достаточно протереть.

Что у вас сегодня было на ужин хозяюшки и сколько вы на это потратили? Муж сегодня готовил филе лосося с соусом терриаки, стер-фрай из яичной лапши, спаржи, болгарского перца, маленькой кукурузы, морковки - (все не из пакета, все резал сам). 35 минут на всю готовку.

А у вас?

И как сразу картошку так чистить ? Мытую что ли получается .Я и чищу в раковину под слабой струей воды - ужас конечно просто .А потом очистки в ведро выгребаю - никто рядом не блюет вроде ....

Я следующий раз обязательно засеку сколько времени надо чтобы начистить картошки на 6 литр казан .Про тушение маса не пишу - это стремно наверно будет .Картошку чищу ножиком загнутой формы под струей воды .Теперь точно понимаю что жизнь проходит зря и пора вытаскивать погружной блендер от цептер .Его я еще на дачу так и не отвезла чтоб здесь место не занимал .Да , и разделочная доска у меня одна всего .Все пока живы .

За 4,5 минуты на газовой плите у вас разве что литр воды закипит..

То есть следить за супом не надо?
В суп сама картошка с капустой прыгнет? 😄 Сам себя суп посолит?

И что? Я пока приготовлю остальные ингредиенты

А какой у вас состав семьи, что вы чистите 6л казан картошки? 🙈

Нас много ....и большинство мужики ....

За 20 минут она действительно только сгорит сверху, а внутри останется сырой. А прожарить как следует минимум минут 30

А почему готовите вы?

Что у вас сегодня было на ужин хозяюшки и сколько вы на это потратили? Муж сегодня готовил филе лосося с соусом терриаки, стер-фрай из яичной лапши, спаржи, болгарского перца, маленькой кукурузы, морковки - (все не из пакета, все резал сам). 35 минут на всю готовку.

А у вас?

То есть параллельно у вас ничего не готовится?

Зеленая чечевица с тушеной говядиной с овощами, закуска - зеленый салат с теплыми карамелизированными яблоками, обжаренным козьим сыром и кедровыми орешками. Даже не спрашивайте, сколько времени на это ушло😄

Обычные, как у всех , даже при моей аккуратности при жарке к примеру котлет их никак не избежать.

Ой. Котлеты это вообще. Один раз котлета взорвалась, как салют и приклеилась к потолку.😄 обычно они просто стреляют, как и куриные ноги из заморозки особенно. Но я уж крышкой накрываю. Потому что после такой пальбы я мою ещё и пол-пола. Причём два раза! От жира.😨

У нас большая плита (побольше чем у вас думаю), но даже плита редко пачкается так чтобы жиром были все заляпано что антибактериальная салфетка не справится. Но мы жаркой бесконечной не занимаемся и масло не льем через край, для хороших сковородок хватает лодки оливково масла. Но мы много в духовке готовим, как что столешницу достаточно протереть.

Не вся. Где гитлер на пару с совками разбомбили, где был активный рост городов - много жилфонда обновилось в 20 веке.

Вы чего прям из морозилки их на раскаленную сковородку кладете?

Мне иногда даже, знаете, завидно, что люди могут есть черти что и радоваться. Ходила в гости недавно, смотрела на стол и думаю, насколько проще люди живут и не заморачиваются, еще и рецепты блюд друг у друга спрашивают, которые мне даже пробовать страшно от одного их вида и сочетания ингредиентов. Какой-то сервилат, ну как не чувствуют, что у него химозный запах? Какие-то блины серого цвета, просто ломаются на сгибах, намазаны чем- то непонятным, туда селедка напихана странного вида. Рулетики, блииин. Сложно быть гурманом

Всегда жарю картофель минут 5 на сильном огне, помешивая, чтобы зазолотилось все потом выключаю и даю постоять под крышкой минут 7-10. Идеально доходит. Получается готовая именно жареная картошкчка. Научил шеф рестика, кстати, жарю лучше всех знакомых.

Ой. Котлеты это вообще. Один раз котлета взорвалась, как салют и приклеилась к потолку.😄 обычно они просто стреляют, как и куриные ноги из заморозки особенно. Но я уж крышкой накрываю. Потому что после такой пальбы я мою ещё и пол-пола. Причём два раза! От жира.😨

Одним махом все только размазывается, особенно такое количество перечисленных поверхностей. А моется - никак не одним махом. Но у каждого свои стандарты чистоты.

В следующий раз патроны в фарш не добавляйте)

Тема превратилась в соревнование кто круче моет после готовки) Ну хорошо, хотя бы с готовкой надеюсь все понятно)

Прикиньте, многие соображают получше вас и кипятят чайник (у нас это занимает 1,5 минуты), выливают его в кастрюлю.

Да я серьёзно! Вся котлета пролетела два метра и приклеилась на потолок! Думаете это не страшно? Почему она так подлетела? Потолок, кстати, тоже пришлось переделывать из-за этой взбесившейся котлеты.

Обычные, как у всех , даже при моей аккуратности при жарке к примеру котлет их никак не избежать.