Объясните, что вы готовите часами?

Вспомнился видосик от гадкого муденка, он показывал, как готовит шубу за 5 минут.
Ему мама все ингредиенты приготовила, почистила, натерла, и разложила по тарелочкам 🤭
А он включил камеру и, как УО, просто сложил слоя. Салат готов 😂

Ну причем тут это я ж вам расписала все.
Яйца сварили картофан сварили. Взяли яйца почистили кинули в картофан, туда бленжер погружной.
Вжик вжик все готово.
Плюхнули мазика побольше и горох с морковкой.
Если муж хочет то сосиски пусть в оливье варит и режет сам. А я красава пошла ногти красить.

Вы знаете, первый раз слышу, чтобы картошку чистили для Оливье. Ее же в мундирах варят всю жизнь, а потом чистят. Морковку не кладу. Не мытые овощи лет 15 назад последний раз видела в магазинах, сейчас даже в самой дешевой Пятерочке мытые продаются. Итого - сварить картошку и яйца - 1 минута работы. Пока картошка остужается на балконе, порезать огурцы, колбасу и яйца, добавить горошек - ну пусть 15 минут. Принести эти несчастные 4 картошины с балкона, почистить и порезать - 5 минут) Как ни крути, я не знаю как это дольше делать, у меня не получится)

Шуба на самом деле тоже очень быстро делается) Самое долгое - это подготовка - все овощи отварные почистить (естественно все в мундирах варится) и серёдку порезать, ну это минут 15 максимум. А дальше я лично все тру на терке слоями, это очень быстро, не засекала

Я вообще не знаю ни одного блюда которое готовится дольше 5 минут.
А моя сестра эт пи пе ц. Она ходить будет туда сюда и одну картоху почистила, потом полчаса в инете силдит, птом вторую.
А потом - я так устала, варила 5 картошкек полдня.

А я в деревне живу и у нас ни фига такого нету.
Но все равно я себя слишком уважаю чтоб стоять у плиты.
Нет мяса разделанного пусть колбасу и сосиски жрут. Правильно я говорю ж.

У нас одна Пятерка и нету там мытых овощей((
Я решаю проблему просто, рис или макароны варю, мыть овощи неохото.

Таким и чай заварить два часа нужно) Сбегать купить чайник видимо. Задумчиво кипятить воду. Взять пакетик, долго болтать его в стакане. Отжимать пакетик. Искать сахар, найти. Долго болтать ложкой. Найти лимон, долго мыть его, попытаться найти нож, начать резать. Не режется. Найти точилку для ножа, долго точить, потом мыть, потом сушить. Наконец отрезать лимон. Фух, устала

ну так и бывает, будет слоняться полчаса и ныть что воду в чайник надо налить.

О я вспомнила блюдо которое 6 минут надо делать, это кукурузная крупа. Палента. она готовится 6 минут и все 6 минут надо мешать а то кирдык.

Но все равно я себя слишком уважаю чтоб стоять у плиты.
Нет мяса разделанного пусть колбасу и сосиски жрут. Правильно я говорю ж.

Я наоборот. Каждый год с женой ругаюсь, чтоб не наготавливала впрорву. И каждый год одно и тоже. Сначала упахалово на кухне, потом горы не сожранной еды. А мне ваще самый минимум надо. Главное без суеты этой.

Я тоже кладу, всегда, на дно форм, но, внимание☝️, масса блюд подразумевают их готовку в духовке без накрывания продуктов сверху фольгой или пергаментом - и в этом случае духовка ВСЕГДА пачкается потому, что происходит испарение жидкостей из продуктов в процессе готовки, которые оседают на стенках духового шкафа.

Так тоже делаю).

Вы про аэрогриль - думала, что про духовку.
Но и аэрогриль, даже если использовать пергамент, все равно нуждается в очищении потому, что пергамент пропускает жир и влагу, в меньшем объеме, но тем не менее.

Я готовлю все за одну минуту. Всем известно, что сейчас на кухне полно разных хлебопечек и мультиварок, они делают абсолютно все сами. Только кнопки нажимайте. Совсем разленились лентйяки.

«В мундире» если отваривать, то невкусно, вкусно почистить и отварить на пару. Ещё вкуснее запечь в фольге в духовке.
Морковь, если сочная и сладкая (не египетская/израильская), делает оливье гораздо вкуснее.
С колбасой для меня невкусно абсолютно, я делаю или с запеченой телятиной/говядиной или с грудкой индейки, это тоже время, чтобы запечь/отварить.
Если нет времени сделать хорошо, закажу в ресторанчике органической кухни, куда ходим постоянно, делать тяп-ляпный с овощами, сваренными «в мундире» вообще смысла не вижу.

Всем известно , что даже в мультиварку продукты сложить : будет дольше одной минуты .
С хлебопечкой тоже самое

"муж, который жрет тазами и требует все время свежее и разное" - вы что рабыня обслуга, кашеварка вечно у плиты?

Купила для вчерашнего ужина филе индейки во ВкусВилле, чтобы приготовить из него рагу с овощами, срезала с него пленки и жилки (их было немного, но они были), вырезала весь жир, потом порезала на небольшие кусочки.
И это не эконом вариант, отнюдь.
Ну, кого-то, как местного Недотаффета устраивает готовое азу из говядины, которое изготовлено из самых некондиционных обрезков, почему нет, я такое не ем, в принципе, покупаю только куском (это, кстати, дороже всего), а потом уже режу его на куски/кусочки.

+
Мои муж и дочка очень любят фаршированный перец, но готовлю его максимум раз в месяц именно потому, что с ним масса возни, если вкусно делать, а не тяп-ляп.
Сельдь я сама никогда не разделываю потому, что времени нет, но есть могу только в одном органическом ресторане и у моей мамы, у которых она реально вкусная, - моя мама покупает ее у знакомых, которые солят ее сами, ресторан засаливает самостоятельно.

Морковь в Оливье в голодные 90-е стали добавлять, объема больше, а стоит копейки) Без неё лучше гораздо. По классике делается именно из отварной картошки в мундире, все эти запекания - ваши личные прибамбасы) Хотя и это дело особо не усложняет, а даже упрощает, кинули в духовку, достали из духовки, даже воду сливать не надо, проблема то в чем конкретно?) Если просто в отсутствии желания - так для этого причины искать не надо

Фарш, приготовленный в блендере абсолютно другой на вкус, мне не нравится.

Нет, добавьте в рагу замороженные болгарский перец, кабачки и помидоры и свежие, - вкус будет абсолютно разным.
А зелень для салатов в пакетах одна из самых невкусных.

Конечно.
Выше писала про блюда из фарша: готовлю регулярно из-за ребёнка, для себя никогда б так не стала заморачиваться.

Я имею ввиду именно активное время, когда стоишь и готовишь, время пока оно там варится/парится/запекается не считаю.
-----------------
Темку сочинило мужжло.
Именно мужжло не считает время, затраченное на выбор и покупку продуктов, составление меню, сортировку, очистку, нарезку, мытье посуды и плиты, уборку кухни, а также на приглядывание за готовящейся едой, работой.
Алло, мужжло!
Поварам за это деньги платят.
За то, что они стоят у плиты и помешивают.
Это считается рабочим временем.
Ферштейн?
А в представлении мужжла вкусная жратва материализуется из ниоткуда.
Надо только кнопочку на плите нажать.

У меня знакомая ещё от Термомикса тащится. Он вообще все делает, овощи режет, их же обжаривает, и тесто мешает и фарш делает и ещё и говорит, сколько чего добавить если по рецепту делаешь. Но мне такая игруха не нужна особо

Варка мяса

РУССКАЯ НАРОДНАЯ СКАЗОЧКА ДЛЯ ВУМАНСКОГО МУЖЖЛА

"Как поп работницу нанимал"

Тебе, девка, житье у меня будет лёгкое, - не столько работать, сколько отдыхать будешь!
Утром станешь, ну, как подобат, - до свету. Избу вымоешь, двор уберешь, коров подоишь, на поскотину выпустишь, в хлеву приберешься и - спи-отдыхай!
Завтрак состряпаешь, самовар согреешь, нас с матушкой завтраком накормишь - спи-отдыхай!
В поле поработашь, али в огороде пополешь, коли зимой - за дровами али за сеном съездишь и - спи-отдыхай!
Обед сваришь, пирогов напечешь: мы с матушкой обедать сядем, а ты - спи-отдыхай!
После обеда посуду вымоешь, избу приберешь и - спи-отдыхай!
Коли время подходяче - в лес по ягоду, по грибы сходишь, али матушка в город спосылат, дак сбегашь. До городу - рукой подать, и восьми верст не будет, а потом - спи-отдыхай!
Из городу прибежишь, самовар поставишь. Мы с матушкой чай станем пить, а ты - спи-отдыхай!
Вечером коров встретишь, подоишь, попоишь, корм задашь и - спи-отдыхай!
Ужену сваришь, мы с матушкой съедим, а ты - спи-отдыхай!
Воды наносишь, дров наколешь - это к завтрему, и - спи-отдыхай!
Постели наладишь, нас с матушкой спать повалишь. А ты, девка, день-деньской проспишь-проотдыхаешь - во что ночь-то будешь спать?
Ночью попрядёшь, поткешь, повышивашь, пошьешь и опять - спи-отдыхай!
Ну, под утро белье постирать, которо надо - поштопашь да зашьешь и - спи-отдыхай!
Да ведь, девка, не даром. Деньги платить буду. Кажной год по рублю! Сама подумай. Сто годов - сто рублев. Богатейкой станешь!
😁😁😁

А, вы та, которая индейку потом два часа мучала?)

Люблю пюре его варить 30 минут плюс чистить

Проблема в том что надо горячую воду выливать а потом это всё толочь и ещё за картошкой на базар сходить поэтому это так напрягает

👍😘
О том же написала выше.
Я лично, по словам всех моих друзей и родных готовлю так же хорошо, как готовят в нормальных ресторанах, и это *** ЦЕННО и НЕ САМО СОБОЙ.
А готовить так, как готовит большинство: оседающие омлеты, на завтрак жареные яйца без овощей, крупы в пакетах, салаты из немытой зелени, бедро индейки, которое тушили 15 минут😳, мне *** не нужно.

Что-то в аэрогриле засовывать тяжело и покупать это тяжело и температуру думать какую поставить а потом проверять готово или нет тяжело если это так легко то почему мужчины это не делают и сваливают на женщин?

Благослови Бог моих папу и мужа, которые в адеквате и прекрасно понимают, что готовка - это труд и дохуища времени, если готовить вкусно, а сервировать нормально, не в формате «жрите, что дают».
Опять же, когда мужчина регулярно ходит с семьей в рестораны, то он прекрасно знает, что труд повара - это САМОЕ ДОРОГОЕ в еде.

Боже, какие же вы душные. Если по 5 часов не чистишь селёдку - значит ты ***. Продукты нормальные люди в 21 веке заказывают онлайн, имея в памяти сохранённую корзину и быстро добавив в неё 2-3 позиции. Это БЕСПЛАТНО! А то в интернете по полдня сидим, а доставку до сих пор не может освоить.Я без понятия, что за сумасшедшие до сих пор убивают на это выходной и носятся с этими телегами. Посуду моет посудомойка. Бедные вы несчастные дремучие люди

Расскажите про свои вкусные блюда, которые одобряют папа и муж, заинтриговали

Пользуемся и доставкой тоже, регулярно, но в адеквате, в отличии от Вас, и ценим свои труд и время.
Вас Ваш муж когда последний раз в ресторан водил?

Есть еще такие же борзые работодатели, которые считают рабочее время примерно как мужжло в темке считает время готовки.
Юрист составил иск в суд по сложному делу?
Так это всего-то 15 минут напечатать в ворде!
Врач сделал операцию?
Так это всего-то 1 час!
Вот это время оплатим.
А сколько времени ушло на подготовку - это нас не волнует.
Обычно такие работодатели скоро начинают сосать бибу.
Как и наглое прожорливое мужжло.
Никто с ними не хочет иметь никаких дел.

А про селедку, если пробовал нормальную, то *** из пластиковых банок есть просто не сможешь, тебе невкусно будет.
Я вот пробовала, поэтому не могу. Разделывать, не разделываю, ем у моей мамы несколько раз в год и в ресторане, где ее сами засаливают, периодически, но *** в пластиковой банке не куплю никогда😏.

почему это вы не можете чем-то другим заняться? если у вас так плохо с чувством времени то поставьте себе будильник на телефоне. Пока курица готовится в духовке я могу спокойно развесить белье сушиться, сменить наполнитель у кота в лотке, протереть пыль, поработать, да или просто поваляться на диване и смотреть фильм

Мужжло, чтобы собрать корзину в онлайн-магазине, нужно время.
Потому что бабы заботятся о семейном бюджете.
Ищут товары по скидкам, но хорошего качества.
Нужно не только мониторить цены, но и состав продуктов.
Чтобы не купить гов.но за 1000 руб/кг, которое на баннере всплыло.
Только туппое мужжло кликает, сохраняет корзину и жмет кнопочку "оформить заказ".
А потом занимает до зп у своей мамки.

Не поняла, зачем хлоргексидином?

Мужжло это называет "Ты сегодня ничего не делала".

Иди кушать, мой херой, я всё приготовила и помыла. Уроки сделал?

Посуду моет посудомойка.
------------------
Типичная мужжловская фразочка.
Кто очищает посуду от остатков жратвы?
Кто сортирует посуду, можно ее мыть в посудомойке или нельзя?
Кто покупает таблетки для посудомойки?
Кто чистит посудомойку?
Кто вызывает мастера, если сломалась посудомойка?
БАБА
А у мужжла все просто, ху.ле.

а сколько вам реально надо на приготовление еды? может вам надо как-то процесс лучше организовать? я когда суп готовлю, то сначало ставлю вериться мясо, пока мясо вериться нарезаю овощи для зажарки, пока готовится зажарка нарезаю все остальное, время от времени помешивая, чистого времени уходит минут 20 максимум, потом все собрал в кастрюли, накрыл крышкой и жди до готовности, помыть сковороду и доску с ножом это две минуты, ещё 30 секунд протереть рабочие поверхности

Лучше бы зарабатывали больше, а не за акциями охотились. Неужели не жалко своего времени? Корзина в онлайн магазине остаётся в памяти, если вы не в курсе, а берём мы каждую неделю плюс минус одно и то же. Захотелось вам на этой неделе утку - добавили утку, да и все

🔥😘
То же самое хотела написать: моя работа заключалась и в том, что я анализировала информацию много часов, а потом в течении пары часов писала рекомендации, выполняя которые, получалось разрулить любую «ж.о.п.у», по логике данной темки платить мне нужно было только за то время, что я потратила на написание данных рекомендаций, ну, и конечно, не как специалисту, который учился 6 лет, а потом нарабатывая опыт ещё 5, а как человеку без знаний и опыта😂.

Меня сейчас вообще убьют, но я всю жизнь ухожу если мне надо, пока духовка включена. Например, с ребёнком гулять раньше регулярно ходила, а в духовке что то на низкой температуре готовилось. Приходишь - дома уже вкусно пахнет и все готово) Ничего не сгорело, пожар не случился.

У шефа моей было желание выяснить, чем я занималась в данные конкретные 15 минут рабочего дня, в итоге я свалила на бОльшую зп, а те, что пришли после меня, начали по месяцу делать то, что я делала за 2-3 дня, а 1/3 не делать вообще потому, что не успевали😂.