Посоветуйте приправу.Не острую,чтоб не как горчица и не как васаби.Решила заменить майонез и не покупать больше любимые бичпакеты.Сейчас ем в основном фунчозу вместо макарон и гречневую кажу.Даже с солью и оливковым маслом пресно.
Соус песто, барбекю, карри горчица дижонская зернистая сладкая, лук - фри, хрен со сметаной, хрен со свеклой
Гость
[1212699252]
#4
Худеешь что ли? Соевый соус жри, его много не сожрешь. А вместо майонеза йогурт 4%+чеснок+зелень взбить в блендере. Можно в добавить натертые огурцы, получится соус цацики.
Непсихолог
[1064062427]
#5
Захария
Соевый соус,терияки
соевый соус солевая бомба с глутамитами (((
терияки готовый с сахаром он там кстати в рецепте идет
Непсихолог
[1064062427]
#6
автор а как вы эту фунчозу вапще едите? это же рис высокой степени обработки это по сути один крахмал...
попробуйте горчичное масло + сок лимона или зеленого лайма + укус яблочный только берите тот который в стекле он натуральный
зеленую редьку натереть на терке можно вместо васаби покатит...
или редис порезать яблоко кисло-сладкое
вкусовые рецепторы отвыкают от химической гадости полгода у кого-то быстрее
Непсихолог
[1064062427]
#7
кстати автор недавно шеф Илья Исаакович Лазерсон представил онлайн продукт 12 приправ и еще 24 приправы. как использовать, сочетать и всео вот такое. он утверждает это минимальны йнабор. я подсчитала у меня как раз около 12 и получилось.
красный перец черный перец кардамон соль с приправами адыгейская соль розовая гималайская корица ваниль карри для мяса прованские травы (самая любимая) итальянские травы сушеный лист смородины сушеная петрушка базилик (почему-то самая нелюбимая приправа) приправы для глинтвейна
если вы в Питере у нас есть музей приправ там дают нюхать и можно потом в кафе кофе заказать с их приправами ну и купить соответственно обычно приправы живут 1 год (как и чай он оказывается живет месяца 3-4 по китайским понятиям)))