Расскажите кто какое слоеное тесто дрожжевое и без, использует?
Девочки, привет. Расскажите кто какое слоеное тесто дрожжевое и без, использует? Хочу сделать пирог с садовыми ягодами, и в прошлый раз был плохой опыт. Каким тестом вы пользуетесь и для какой выпечки?
покупным не пользуюсь, не вижу смысла проще готовый пирог уж купить
Ебланесса
[2171441433]
#3
только не моя семья, остальные вроде нормальные
Гость
[1510424972]
#4
Купите печенье савояр, у нас в стране его называют дамские пальчики, и сделайте слой печенья+слой взбитых с сахаром 30процентных сливок+ слой клубники, слой печенья, слой сливок, слой клубники. Пусть постоит, пропитается. Отличный торт с садовой клубникой, лучше всяких пирогов, из которых всё ягодное непременно вытечет!
Купите печенье савояр, у нас в стране его называют дамские пальчики, и сделайте слой печенья+слой взбитых с сахаром 30процентных сливок+ слой клубники, слой печенья, слой сливок, слой клубники. Пусть постоит, пропитается. Отличный торт с садовой клубникой, лучше всяких пирогов, из которых всё ягодное непременно вытечет!
Это совсем другое, хочу что то прям на слоеном тесте сделать)
Купите печенье савояр, у нас в стране его называют дамские пальчики, и сделайте слой печенья+слой взбитых с сахаром 30процентных сливок+ слой клубники, слой печенья, слой сливок, слой клубники. Пусть постоит, пропитается. Отличный торт с садовой клубникой, лучше всяких пирогов, из которых всё ягодное непременно вытечет!
Печенье песочное называется савоярДи...
Но какая связь с пирогом?)))
Непсихолог
[2330082484]
#9
Viktorya1222
Это совсем другое, хочу что то прям на слоеном тесте сделать)
Слоеное тесто хрупкое очень ( Дрожжевое оно более пластичное, но менее ПП...
Непсихолог
[2330082484]
#10
Viktorya1222
Это совсем другое, хочу что то прям на слоеном тесте сделать)
Хочу сделать пирог с садовыми ягодами, и в прошлый раз был плохой опыт. Каким тестом вы пользуетесь и для какой выпечки?