Закосячила крем со сливками

Question

Всем доброго времени суток, готовила крем со взбитыми сливками и сгущенкой, нужно было взбить сливки потом добавить сгущенку, в итоге смешала все сразу, конечно ничего не взбивается(((( Подскажите как могу исправить!!!
#торт #Кулинария

Непсихолог · Accepted Answer

Никак. Идите за новыми сливками. Ну или в тг Соне Лазерсон спб напишите она кондитер... но кмк никак...

Гость · Answer

Если крем получился жидким, используйте желатин или загуститель крема, чтобы сделать консистенцию более густой.

Гость · Answer

никак уже вообще странный крем - обычно сливки отдельно идут, с сахаром

Закосячила крем со сливками

Выбор редакции