Гость
Статьи
Хочу с вами поделиться …

Хочу с вами поделиться рецептом воздушных кексов для ваших домашних

Добрый день! Хочу с вами поделиться рецептом воздушных кексов для ваших домашних)
Ингредиенты: Сливочное масло 200 г, Сахар 150 г, Куриное яйцо 4 штучки, Изюм150 г, Курага 100 г, Чернослив 100 г, Орехи 150 г, Пшеничная мука 300 г, Разрыхлитель 3 чайные ложки
Приготовление: Смешиваем в отдельной миске масло с сахаром, затем добавляем яйца и взбиваем. Добавляем порезанные сухофрукты в получившуюся массу. Затем мука, обязательно просеянная. Тесто должно получится как сметана по консистенции. Выпекаем в духовке при температуре 180 градусов примерно 50 минут.

Порадуйте своих близких!
17 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1
Кекс с масляным тестом и кучей добавок будет "воздушным"?
Гость
#2
Не ем мучное, и близким такое вредное для здоровья блюдо готовить не буду. Спасибо.
Гость
#3
Разрыхлитель 3 чайные ложки- это очень много.
Гость
#4
Такой кекс - нездоровая пища. Тяжёлая для желудка и поджелудочной.
Гость
#6
Гость
Кекс с масляным тестом и кучей добавок будет "воздушным"?
Воздушный то он будет, но с таким количеством🤔, вдобавок сахар 150гр- это бомба сахарная, как мне кажется.
#7
Спасибо за рецепт! А какие фрукты и орехи добавляете? Может конкретную фирму посоветуете?
#8
Мирослава
Спасибо за рецепт! А какие фрукты и орехи добавляете? Может конкретную фирму посоветуете?
Можно попробовать от Botaniсa. Есть отдельно орехи разные, минадль, например, есть курага. У них есть также разные граммовки, кому как больше нравится. есть к чему присмотреться.
#9
А вы замачиваете орехи? Как вкуснее получится?
#10
voronina_valechka
А вы замачиваете орехи? Как вкуснее получится?
Можно замочить сухофрукты в горячей воде и оставить на 15 минут. Это придаст им мягкость, попробуйте!
Гость
#11
Это *** какая-то. Какие орехи брат, они должны быть сырые или жаренные, ничего не понятно. С чего Вы вообще решили что я хочу или буду готовить кексы, мне это сто лет не надо. Лучше масло использую в других блюдах, сахар я не ем, изюм итак сушенный и курага и чернослив, зачем их в духовку? Я отдельно их съем
Гость
#12
На сколько порций не написано, по сколько класть теста в формочки, в какие именно формочки, из какого материала, какой размер
Гость
#13
Гость
Это *** какая-то. Какие орехи брат, они должны быть сырые или жаренные, ничего не понятно. С чего Вы вообще решили что я хочу или буду готовить кексы, мне это сто лет не надо. Лучше масло использую в других блюдах, сахар я не ем, изюм итак сушенный и курага и чернослив, зачем их в духовку? Я отдельно их съем
Это за лупа*
брать*
#14
Снежа
Можно попробовать от Botaniсa. Есть отдельно орехи разные, минадль, например, есть курага. У них есть также разные граммовки, кому как больше нравится. есть к чему присмотреться.
Приготовила кекс по вашему рецепту, отлично получилось! Не добавляю только орехи, у детей аллергия. Купила по вашему совету курагу в КБ от Ботаники, очень вкусная и 150 грамм надолго нам хватит!!
#15
Снежа
Можно замочить сухофрукты в горячей воде и оставить на 15 минут. Это придаст им мягкость, попробуйте!
Спасибо за советы, попробовала и замоченные, и сухие добавить. Одинаково вкусно получилось)
#16
Обязательно попробую испечь по вашему рецепту, как раз купила себе блендер BQ, уже не терпеться испытать его.
Галина
#17
У меня вот такие кексики. Выпекаю их в аэрогриле BQ. Вот тут они действительно получаются лёгкими и воздушными!

250 грамм муки
150-200 грамм сахара
2 чайные ложки разрыхлителя
1 грамм ванильного сахара
щепотка соли
90-150 грамм шоколада
1 яйцо
180 мл. молока
100 мл. подсолнечного масла
Форум: Рецепты
Всего: 5 907 тем
Новые темы за неделю: 12 тем
Популярные темы за неделю: 1 тема
Следующая тема
Предыдущая тема