Гость
Статьи
Неужели домашняя …

Неужели домашняя консервация не ушла в прошлое?

Я вышла из темы про варенье.
Зачем? Стоять по 5 часов у плиты, и кто это ест, тем более сахарную бомбу. Приспичило если, то можно одну баночку купить и полакомиться.
К тому же все эти банки взрываются, особенно компоты.
Обработка тоже вызывает сомнения, нет производственной стерильности.
Грибы могут собрать не те, овощи горчить, отравления случаются каждый год.
Вы кому эти бункеры запасаете? Почему не покупаете по надобности?
Ладно раньше это было необходимостью реальной, а сейчас - что к чему.
Я ещё понимаю заморозку дачников, это наверное актуально и намного вкуснее, когда свои перцы или малину например заморозили, урожай спасли и витамины остались. Но консервы...

Сонька-золотая ручка
150 ответов
Последний — Перейти
Страница 2
Сонька-золотая ручка
#51
Гость
Я тоже удивляюсь, зачем такую полезную ягоду портить сахаром, вреднее которого ничего на свете нет.
Вы своих близких этой гадостью кормите и гордитесь тем, какая вы хозяюшка, портите им здоровье?
Лучше морозилку дополнительную купить и морозить.
Вот понимающие люди подтянулись, хоть будет с кем пообщаться.
Сонька-золотая ручка
#52
❤️❤️❤️❤️❤️
Да она не вкусная, мороженая-то.
Сколько не морозили клубнику, так и лежала она в морозилке, зато клубничное варенье улетает зимой со скоростью света. 🤭
Вкусная, и малина, и черника, и даже черешня. Всё, если норм заморозить, вкусное. Перец болгарский туда же, как и зелень.
Гость
#53
Сонька-золотая ручка
Пусть с ошибками, но человек по делу написал. Поколение любителей солений и консервов сейчас выглядит хуже всех, имеют много болячек, да они и в 30 уже пожухли многие, на фото все старше своих лет.
А вы к каждому подходили, кто по вашему «выглядит хуже всех» и уточняли чем они питались и как вели образ жизни? Раз так решительно решили этот опус написать? Может открою вам глаза, ярая противница засолок, но это явно не главный фактор того, что влияет на внешность и качество тела. А что именно человек по делу написал, оскорбления?
Гость
#54
Сонька-золотая ручка
Вот понимающие люди подтянулись, хоть будет с кем пообщаться.
Наверное в реальной жизни Вам уже ни раз сказали, что ваши советы никому не нужны и нечего лезть на чужую кухню? Раз вы так обрадовались
Сонька-золотая ручка
#55
Гость
А вы к каждому подходили, кто по вашему «выглядит хуже всех» и уточняли чем они питались и как вели образ жизни? Раз так решительно решили этот опус написать? Может открою вам глаза, ярая противница засолок, но это явно не главный фактор того, что влияет на внешность и качество тела. А что именно человек по делу написал, оскорбления?
А теперь открываем статистику, когда диабет второго типа получил широкое распространение и почему. Ок? Эти люди теперь - огромная нагрузка на общество, все поликлиники ими забито. Уж 50-60-70 могли вполне норм образ жизни вести, не в джунглях жили. Те, которые старше, им пришлось тяжелее, но их мало осталось.
Сонька-золотая ручка
#56
Гость
Наверное в реальной жизни Вам уже ни раз сказали, что ваши советы никому не нужны и нечего лезть на чужую кухню? Раз вы так обрадовались
Вы не знаете, для чего нужен форум?!
Гость
#57
Сонька-золотая ручка
Вкусная, и малина, и черника, и даже черешня. Всё, если норм заморозить, вкусное. Перец болгарский туда же, как и зелень.
А ты прям такая не брезгливая?)китайцы сссраными руками насобирали для тебя ягод в заморозочке,кушай не обляпайся,тем более применение к развесным ягодам написано обязательная обработка
,тоесть не жрать как ты,сразу из морозилки,ну и сколько там витаминчиков после обработки останется?к тому же,свежие ягоды не только варят,но и протирают с сахаром,но их не заглатывают как ты банками сразу,а интеллигентные люди раскладывают по розеточкам(специальные мелкие блюдечка)в чайных сервизах,но откуда же деревенщине знать об этом,деревенщина покупает баку и сразу сжирает её ложкой
Сонька-золотая ручка
#58
Кстати любителям солёных огурцов к картошечке, они тоже делаются за ночь, свежие, хрустящие, с чесноком и укропом, никаких банок и закаток не надо.
Гость
#59
Сонька-золотая ручка
А теперь открываем статистику, когда диабет второго типа получил широкое распространение и почему. Ок? Эти люди теперь - огромная нагрузка на общество, все поликлиники ими забито. Уж 50-60-70 могли вполне норм образ жизни вести, не в джунглях жили. Те, которые старше, им пришлось тяжелее, но их мало осталось.
Посмотрим какой ты нагрузкой завалишься на общество употребляя китайскую замороженную клубничку,выращенную на непонятных удобрениях,да тебя уже надо дозиметром просканировать в целях безопасности для окружающих
Гость
#60
Сонька-золотая ручка
Кстати любителям солёных огурцов к картошечке, они тоже делаются за ночь, свежие, хрустящие, с чесноком и укропом, никаких банок и закаток не надо.
Ну вот видишь какая ты пи з да дель ная оказывается
Сонька-золотая ручка
#61
Гость
Посмотрим какой ты нагрузкой завалишься на общество употребляя китайскую замороженную клубничку,выращенную на непонятных удобрениях,да тебя уже надо дозиметром просканировать в целях безопасности для окружающих
Посмотрим, когда твоего родственника вовремя не сможет забрать Скорая, потому что он весит под 200 кг. Не забудь ему в палату баночку клубнично-сахарной бомбы принести! А потом сократят расходы на твоих детей, потому что такие будут весь бюджет прожигать, включая льготные лекарства, хотя этого можно было избежать лишь перестав жрать.
Гость
#62
Сонька-золотая ручка
Кстати любителям солёных огурцов к картошечке, они тоже делаются за ночь, свежие, хрустящие, с чесноком и укропом, никаких банок и закаток не надо.
Огурчики огонь, тоже такие с мужем делаем в выходные. Ещё и помидоры без банок. Там надо кожуру предварительно снять).
Сонька-золотая ручка
#63
Гость
Ну вот видишь какая ты пи з да дель ная оказывается
Нормальная, не листом подножным питаюсь, но блин кастрюлю сахара с ягодами точно варить не буду.
Гость
#64
Гость
Посмотрим какой ты нагрузкой завалишься на общество употребляя китайскую замороженную клубничку,выращенную на непонятных удобрениях,да тебя уже надо дозиметром просканировать в целях безопасности для окружающих
Вишню, клубнику , малину замораживаю исключительно свою, выращенную на своем участке. Зелень тоже.
Гость
#65
Сонька-золотая ручка
Посмотрим, когда твоего родственника вовремя не сможет забрать Скорая, потому что он весит под 200 кг. Не забудь ему в палату баночку клубнично-сахарной бомбы принести! А потом сократят расходы на твоих детей, потому что такие будут весь бюджет прожигать, включая льготные лекарства, хотя этого можно было избежать лишь перестав жрать.
Дело в том,что мне плевать на твое замшелое сознание,определяющее бытиё,родственничками,больничками,дитачками и передачками,как убогая у тебя действительность,боишься сдохнуть или хоронить близких,возможно дитачек?а придется😊
Гость
#66
Сонька-золотая ручка
Нет, это домыслы.
Это заключение
Гость
#67
Сонька-золотая ручка
Нормальная, не листом подножным питаюсь, но блин кастрюлю сахара с ягодами точно варить не буду.
Не сссы всё равно сдохнешь
Гость
#68
Гость
Я тоже удивляюсь, зачем такую полезную ягоду портить сахаром, вреднее которого ничего на свете нет.
Вы своих близких этой гадостью кормите и гордитесь тем, какая вы хозяюшка, портите им здоровье?
Лучше морозилку дополнительную купить и морозить.
Как же меня задрали сахарофобы...... Что вредного ты нашла в умереннос потреблении сахара?
Гость
#69
Сонька-золотая ручка
Вся клубника убита сахаром, в чём смысл?
Что значит убита сахаром? Как это?
Гость
#70
Покупай в 3 раза дороже, то что могла сделать сама. Но своё другим не навязывай!
Гость
#71
Гость
Но это всё очень вредное
И что? Пиво тоже вредное, но его пьют. Хлеб вредный, однако всё его едят
Гость
#72
Сонька-золотая ручка
Да, согласна, я за заморозку, если есть прям урожай.
Твои проблемы. Я обожаю компот из айвы, сама Варю компот из вишни и чайной розы
Гость
#73
Гость
Как же меня задрали сахарофобы...... Что вредного ты нашла в умереннос потреблении сахара?
Погуглите. Долго всё перечислять.
Гость
#74
❤️❤️❤️❤️❤️
Я думаю это что-то не уровне психологии.
Когда у человека полный погреб овощей, закруток, то такой спокойнее переживает кризисы.
Он знает, что еда есть, голодным не останется.
Чушь. Я это делаю из- за инфляции и потому что люблю соленья. Если закупать долго хранящиеся продукты в сезон, то весь год можно не заморачиваться. Я вот до сих пор ем сахар за 40 р. Сейчас он уже 70. Посчитайте, сколько я сэкономила только на сахаре?
Гость
#75
Золотая Рыбка
Помидоры замораживаю каждый год. Кружочками - на пиццу, хотя и нечасто такое готовлю, да хоть 1 раз за зиму - не свежие же помидоры покупать на пиццу! Свежие - на салат.
Потом ещё кубиками немного замораживаю. Томатная паста - хорошо, конечно. А если ты захочешь приготовить омлет с овощами - что, свежие помидоры что ли брать на такое дело?

Груши - можно, но не успеваю замораживать - всё съедаем. Да и что там - одно деревце?
Ягоды - замораживаю.
Я верю грушевый компот с кизилом. Мне достается только 1 чашечка зимой, остальные 12 бутылей выпивает ребенок. Чем он отличается от магазинного сока? Ничем. Только тем, что в 3 раза дешевле по цене
Гость
#76
Золотая Рыбка
Не только развлечение - заготовки делать. Это же еда, которую едят домочадцы.
Вот капуста квашеная, например. Ну не покупать же такое! Где уксус добавят, где - сахар. А у меня только капуста+морковь+соль.
И полезно! Всю эту зиму ели!
Ох, капуста.... Без нее ни одного года не жила, очень люблю такую
Гость
#77
Гость
Я тоже удивляюсь, зачем такую полезную ягоду портить сахаром, вреднее которого ничего на свете нет.
Вы своих близких этой гадостью кормите и гордитесь тем, какая вы хозяюшка, портите им здоровье?
Лучше морозилку дополнительную купить и морозить.
Сахаром питается мозг, но видимо не ваш))
Гость
#78
Гость
Как же меня задрали сахарофобы...... Что вредного ты нашла в умереннос потреблении сахара?
Вас то они чем задрали? Они у вас изо рта его отбирают что ли?
Хотите, ешьте. То что вы незнакомых людей называете на ТЫ, очень выдаёт в вас деревенскую хабалку. Поэтому понятно, что тут не до науки и не до здоровья. С такими лучше вообще в дискуссии не вступать.
Гость
#79
❤️❤️❤️❤️❤️
Да она не вкусная, мороженая-то.
Сколько не морозили клубнику, так и лежала она в морозилке, зато клубничное варенье улетает зимой со скоростью света. 🤭
Я морожу клубнику, чтобы кинуть в компот
Гость
#80
Сонька-золотая ручка
Капусту можно сделать в любой день в одной банке, это вообще не вопрос, для меня этот как салат просто с выдержкой.
Капусту на самом деле надо уметь выбрать осенью. Не каждая правильно закиснет. Только определенный сорт
Гость
#81
Сонька-золотая ручка
Пусть с ошибками, но человек по делу написал. Поколение любителей солений и консервов сейчас выглядит хуже всех, имеют много болячек, да они и в 30 уже пожухли многие, на фото все старше своих лет.
Чушь собачья. Я прекрасно выгляжу в свои 30+. Нет лишнего веса. Всю жизнь ем соленья. Моя бабка 93 года также их всегда ела и до сих пор жива, без лишнего веса, сама себя обслуживает и ходит на рынок
Гость
#82
Гость
Сахаром питается мозг, но видимо не ваш))
Только не сахаром, а глюкозой. Которая нормально берётся из сложных углеводов. От сахара только скачки инсулина.
Гость
#83
Гость
Погуглите. Долго всё перечислять.
Загуглила. Если читать медицинские статьи, а не *** очередной нутрициологини, то ничего мега вредного в умеренном потреблении сахара нет
Гость
#84
Гость
Вас то они чем задрали? Они у вас изо рта его отбирают что ли?
Хотите, ешьте. То что вы незнакомых людей называете на ТЫ, очень выдаёт в вас деревенскую хабалку. Поэтому понятно, что тут не до науки и не до здоровья. С такими лучше вообще в дискуссии не вступать.
Ок воспитанный городской житель. Вы же в науку? Так дадите ссылку на Науные исследования подтверждающие что вреднее сахара ничего нет?
Не можете? Ну так стоило ли тогда упоминать науку в которой сами ни черта не понимаете?
Гость
#85
Гость
И что? Пиво тоже вредное, но его пьют. Хлеб вредный, однако всё его едят
Не все хлеб едят и пиво пьют
#86
Сонька-золотая ручка
Нет у меня такого принципа - обгaдить по половому признаку. Тема о тех, кто стоит у печки и варит компот и не покупает консервацию по идеологическим соображениям. А не кому готовое на блюдечки приносят, родственники или друзья, хотя в другой теме ты писал, что готовит так твоя мама, приговаривая что другое негодное и все девки безрукие пошли не хотят огурцы солить. Разве не так?!
у вас все хорошо?
1 - тема как раз о том что проще купить чем самим делать.
2 - я писал что соленья мне достаются по некому "бартеру" так что это не халява
3 - вы меня с кем то путаете.
#88
Ваше-то какое дело? Люди любят эти консервы. С ними что-то готовят, пьют домашние компоты и соки, делают начинки и соусы, просто шикарные бывают заготовки.
И вас спросить на-уй забыли. 😄
#89
Гость
Старые хрячи обижаются если им так говоришь будто это из смысл жизни делать такие компоты и варенье , а лучше бы всем о этого йогой заелись и правильное питание начали чтобы не стать обузой для детей из за диабета или еще чего
Ты чего задроченное такое? Жизнь не удалась?
Сонька-золотая ручка
#90
Гость
Не сссы всё равно сдохнешь
можно подумать, что ты нет, ещё раньше нас всех тапки ты отбросишь, мы тебе банку варенья на могилку принесём, не сcы
Сонька-золотая ручка
#91
Гость
Как же меня задрали сахарофобы...... Что вредного ты нашла в умереннос потреблении сахара?
вот это как раз и не умеренное - банка варенья, сахара и так везде достаточно
Сонька-золотая ручка
#92
Гость
Что значит убита сахаром? Как это?
высокая температура, долгая варка и сахара столько же или больше чем ягод - действительно кладезь витаминов
Сонька-золотая ручка
#93
Гость
Покупай в 3 раза дороже, то что могла сделать сама. Но своё другим не навязывай!
очень смешно, дача прям бесплатное хобби, ага
#94
Гость
Вместо консерва с уксусом пусть лучше хрыч займется йогой для своего здоровья
На-уй иди со своим г-ном. Ты слово это узнала вчера, и судорожно задрочилось: "йога, авакада, лосось и смузя с чиа". Заодно оглянулась и проверила испуганно, точно ли все за-дроты делают именно так. Вдруг чо упустила.
Сонька-золотая ручка
#95
Гость
И что? Пиво тоже вредное, но его пьют. Хлеб вредный, однако всё его едят
вот лучше бы хлеб домашний пекли, раз времени доxeра лишнего, чем варенье закатывать, кстати безалкогольное пиво - хороший изотоник, очень полезно
Сонька-золотая ручка
#96
Гость
Твои проблемы. Я обожаю компот из айвы, сама Варю компот из вишни и чайной розы
у меня нет этих проблем, я ягоды замораживаю
#97
Гость
Но это всё очень вредное
Очень полезное. И скоро будет еще полезнее, когда ваше разложение с йогами и авокадами кризис прихлопнет.
Сонька-золотая ручка
#98
Гость
Сахаром питается мозг, но видимо не ваш))
сахаром питается кандида и рак, надеюсь что не ваш
Гость
#99
Шушера
Очень полезное. И скоро будет еще полезнее, когда ваше разложение с йогами и авокадами кризис прихлопнет.
Моё????
#100
Гость
Чего вредного-то? Если не хреначить пять кило сахара и соли не вреднее, чем еда из супермаркета 🤣
И не жрать, как они привыкли, килограммами. Приговаривая, шо это ПП-запеканочка с белковыми булочками и кокосовым маслицем.
#101
Сонька-золотая ручка
У меня руки из нужного места, и это подтверждает моя работа, банками с вареньем успех жизни не измеряется. И да, это сахарная бомба, ягоды с сахаром идут 1 к 1, ужас.
В обморок не падайте. Варенье едят пару ложек с чаем. Если у вас "сахарная бомба", так это вы до диабета доелись уже.