Подскажите, какой выбрать кофе в капсулах? Так хочется какого-то натурального вкуса из арабики, без кислоты и горечи. Купила капсульную кофемашину Неспрессо, а как выбрать капсулы - не разобралась. Что можете посоветовать?
Для начала надо избавиться от капсульной кофемашины и купить автоматическую с встроенной кофемолкой мельничного типа и бойлером в качестве нагревателя воды. Затем выбрать подходящую вам по вкусу кофейную смесь в зёрнах и настроить кофемолку примерно на средний помол, а дозатор на 8-9 грамм. Затем все параметры скорректировать в зависимости от нужной вам порции и времени приготовления кофе. Эспрессо готовится до 24 секунд прохождения воды через спрессованную кофейную смесь. Лично для меня оптимально 16-18 секунд объёмом до 40 мл. Советовать смесь зёрен не буду, ибо существует 6 базовых послевкусий. Подбирайте сами и не забывайте, что арабика в смеси даёт кислинку, а робуста горчинку и пенку и под каждую смесь кофемашину необходимо настраивать снова. Лекции о кофе можно читать часами, поэтому ограничусь этим. Удачи.
Дина
[3398730579]
#2
Я рекомендую капсульный кофе Монарх и вкус lungo classico 6. Он не сильно горький и не кислый. Нравится его оптимальная крепость и мягкость вкуса. Пьется легко, нет никакого кислого и горького привкуса. Во вкусе все идеально. Так что этот кофе вам точно понравится, можете даже не сомневаться.
Женя
[474810169]
#3
Отличный кофе, я тоже его вам советую попробовать. Мне понравился по степени обжарки кофейных зёрен и разнообразию вкусов. Он такой натуральный и насыщенный, в нем нет никаких химических ноток. А еще есть ароматная воздушная пенка с кремовой текстурой. Качество кофейных зёрен на высоте. Так что смело можете покупать и пить.
Антошкина
[3135398599]
#4
Я присоединюсь к вашему комментарию. Кофе мне понравился сразу. Он с таким удовольствием пьется по утрам. Я вообще не чувствую кислоту во вкусе. Горечи нет вообще. Аромат настоящей 100% арабики. Так что рекомендую. Он вас точно не разочарует.
Алеся
[3708271194]
#5
Хороший капсульный кофе. Качество капсул на высоте - за это бренду плюс. Вся коллекция вкусов разнообразная. Можно что-то выбрать по крепости. А еще нравится, как глубоко раскрывается вкус арабики. Смело рекомендую на пробу! За такое качество капсул денег не жалко. Тем более цена за упаковку не сильно высокая по современным меркам.
Лана
[4152268198]
#6
Гляньте у Тэсти кофе, я у них часто заказываю, вкусное кофе