Уборка в съемной квартире

Снимали квартиру посуточно.
После ввселения поизошел казус с собстенником жилья. Требует 10.000₽ за уборку в квартире, починку замка и за порчу постельного белья.
Перед выселением, в знак вежливости, помыли и подмели мол, помыли унитаз, раковину в ванной комнате. Помыть посуду, вынести мусор не успели, да и не знали, где находятся мусорные контейнеры - во дворе их точно не было.
Да и сколько раз снимали квартиры посуточно, проблем с этим не было, хозяева сами выносили мусор, мыли посуду (если осавалась немытой), если не хотели делать это «за бесплатно», то договаривать изначально о доплате за уборку после выселения.
Замок, о котором идет речь, был сломан изначально, что аж застряли в ванной, не могли выйти.
На счет постельного белья - оно не испорчено, а просто его надо стирать… Для этого специально оставили в квартире порошок и кондиционер для белья. Постирали бы сами, но не было на замену другого постельного белья.
Для меня сдача посуточной квартиры - та же самая гостиница, где вопросами, касательно уборкой, занимается хозяин. Но у хозяина, судя по всему, на этот счет другое мнение. Но, разве, он не должен был оглашать свои требования по выселению еще до фактического заселения? А не после выселения писать и требовать деньги.