Кабачок против Цуккини!
Почему люди часто цуккини называют кабачками!? Это несправедливо, ибо кобочки на вкус отличаются от цуккиня. Я с детства ем обожаю кабачки, а цуккиня не такой вкусный, тода пачему несправедлив мир к кобочкам? А цуккини пропагандируют вокруг? У цуккини нет таких семячко вкусный, мягкий большой. Кагда пожаришь кабачок вкусней насыщеннее. Кабачки это отдельное существо растительного мира. Согласны со мной??? Ничего не имею против цуккини но не надо оскорблять кобочки. Ок?
Опрос
Правда?
Ботанический садовник
Мудрость форума: Хозяйство
- Домохозяйки это бездельницы!318 ответов
- Готовка это сложный труд?1 536 ответов
- Какая техника нужна дома, чтобы действительно облегчить жизнь?683 ответа
- У вас дома всегда идеально чисто?430 ответов
- Вопрос к женщинам про "не готовлю и не убираюсь"1 061 ответ
- Девушка хочет делить быт пополам658 ответов
- Посудомоечная машина - чудо техника или пустая трата денег?329 ответов
- Кто живёт в частном доме, вы не боитесь?315 ответов
- Кто на каком масле готовит?252 ответа
- Мужчина хочет питаться как в кафе746 ответов
23 ответа
Последний —
Перейти
Гость
У меня в животе они благополучно сожительствуют
Серебряная ложка
из кабачков оладушки вкусные получаются
Гость
Согласен,это как люминий с чугунием сравнивать!
Гость
Чесно говоря я их толком не разделяю, цукини в моем понятии молодые тонкие кабачки.
Гость
на вкус нет никакой разницы
цуккини это зеленые полосатые кабачки
я больше люблю белые
цуккини это зеленые полосатые кабачки
я больше люблю белые
Серебряная ложка
а ещё есть патиссоны))
Гость
любой цукини — это кабачок, но не любой кабачок — цукини. Оба плода относятся к семейству тыквенных. Цукини — это результат экспериментов селекции. В Италии, видимо, решили, что оригинальное растение несовершенно и довели его до ума и собственных кулинарных предпочтений.
У цукини более тонкая кожура, более мелкие семена и в принципе их меньше по количеству, отчего он в кулинарии абсолютный фаворит.
По вкусу кабачки и цукини тоже различаются. Возможно, кому-то покажется сложным точно уловить нюансы, но в целом кабачки более водянистые, они дают больше сока при измельчении, плюс у них менее выраженный и яркий вкус. Гурманы настолько тонко чувствуют этот нюанс, что рекомендуют готовить цукини с нейтральным мясом, например, курицей и свининой, а к баранине купить более спокойный в этом плане кабачок.
При приготовлении оладий кабачок придется более тщательно отжимать, при этом он все равно может дать сок, когда вы начнете замешивать тесто. Нечищенными едят и кабачки, и цукини — если плоды совсем молодые, с тонкой кожицей и мягкими семенами.
Тем, кто привык хранить дома большой запас овощей, стоит помнить, что цукини хуже лежат, поэтому готовить их нужно первыми.
У цукини более тонкая кожура, более мелкие семена и в принципе их меньше по количеству, отчего он в кулинарии абсолютный фаворит.
По вкусу кабачки и цукини тоже различаются. Возможно, кому-то покажется сложным точно уловить нюансы, но в целом кабачки более водянистые, они дают больше сока при измельчении, плюс у них менее выраженный и яркий вкус. Гурманы настолько тонко чувствуют этот нюанс, что рекомендуют готовить цукини с нейтральным мясом, например, курицей и свининой, а к баранине купить более спокойный в этом плане кабачок.
При приготовлении оладий кабачок придется более тщательно отжимать, при этом он все равно может дать сок, когда вы начнете замешивать тесто. Нечищенными едят и кабачки, и цукини — если плоды совсем молодые, с тонкой кожицей и мягкими семенами.
Тем, кто привык хранить дома большой запас овощей, стоит помнить, что цукини хуже лежат, поэтому готовить их нужно первыми.
Гость
любой цукини — это кабачок, но не любой кабачок — цукини. Оба плода относятся к семейству тыквенных. Цукини — это результат экспериментов селекции. В Италии, видимо, решили, что оригинальное растение несовершенно и довели его до ума и собственных кулинарных предпочтений.
У цукини более тонкая кожура, более мелкие семена и в принципе их меньше по количеству, отчего он в кулинарии абсолютный фаворит.
По вкусу кабачки и цукини тоже различаются. Возможно, кому-то покажется сложным точно уловить нюансы, но в целом кабачки более водянистые, они дают больше сока при измельчении, плюс у них менее выраженный и яркий вкус. Гурманы настолько тонко чувствуют этот нюанс, что рекомендуют готовить цукини с нейтральным мясом, например, курицей и свининой, а к баранине купить более спокойный в этом плане кабачок.
При приготовлении оладий кабачок придется более тщательно отжимать, при этом он все равно может дать сок, когда вы начнете замешивать тесто. Нечищенными едят и кабачки, и цукини — если плоды совсем молодые, с тонкой кожицей и мягкими семенами.
Тем, кто привык хранить дома большой запас овощей, стоит помнить, что цукини хуже лежат, поэтому готовить их нужно первыми.
У цукини более тонкая кожура, более мелкие семена и в принципе их меньше по количеству, отчего он в кулинарии абсолютный фаворит.
По вкусу кабачки и цукини тоже различаются. Возможно, кому-то покажется сложным точно уловить нюансы, но в целом кабачки более водянистые, они дают больше сока при измельчении, плюс у них менее выраженный и яркий вкус. Гурманы настолько тонко чувствуют этот нюанс, что рекомендуют готовить цукини с нейтральным мясом, например, курицей и свининой, а к баранине купить более спокойный в этом плане кабачок.
При приготовлении оладий кабачок придется более тщательно отжимать, при этом он все равно может дать сок, когда вы начнете замешивать тесто. Нечищенными едят и кабачки, и цукини — если плоды совсем молодые, с тонкой кожицей и мягкими семенами.
Тем, кто привык хранить дома большой запас овощей, стоит помнить, что цукини хуже лежат, поэтому готовить их нужно первыми.
Эксперты Woman.ru
-
Анастасия ТолковановаПсихолог, специалист по...271 ответ -
Леонова ОльгаПсихолог15 ответов -
Елизавета ПолетПсихолог5 467 -
Михаил ПанПсихолог309 ответов -
Сергей ЗабиякоСемейный психолог136 ответов -
Елена КапитоноваКлинический психолог16 ответов -
Алёшина МарияПсихолог144 ответа -
Алексей СемкоПерсональный тренер,...111 ответов -
Сергей ГубановПсихолог34 ответа -
Ольга РебертПсихология человеческих...13 ответов
Гость
На английском кабачки это цуккини.
Форум: Хозяйство
Всего: 29 640 тем
Новые темы за сутки: 16 тем
- А вы уже включили отопление дома?2 ответа
- Сильная тревога и страх из-за посуды4 ответа
- Начала желтеть герань1 ответ
- Посоветуйте пожалуйста паровую швабру5 ответов
- Кто-то заказал доставку из магазина, я и мой муж сами можем купить13 ответов
- Что у вас на обед было?17 ответов
- Чем отстирать облепиху с одежды?4 ответа
- Можно ли пересаживать клубнику в октябре?5 ответов
- Почему среди мужчин столько безруких?9 ответов
- Как убрать лишнее в доме ?7 ответов
Популярные темы за сутки: 5 тем
- Что у вас на обед было?17 ответов
- Кто-то заказал доставку из магазина, я и мой муж сами можем купить13 ответов
- Почему среди мужчин столько безруких?9 ответов
- Как убрать лишнее в доме ?7 ответов
- Посоветуйте пожалуйста паровую швабру5 ответов
- Можно ли пересаживать клубнику в октябре?5 ответов
- Сильная тревога и страх из-за посуды4 ответа
- Чем отстирать облепиху с одежды?4 ответа
- Как часто стирать куртки ? Какой наполнитель выбираете?2 ответа
- А вы уже включили отопление дома?2 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема