Кабачок против Цуккини!
Почему люди часто цуккини называют кабачками!? Это несправедливо, ибо кобочки на вкус отличаются от цуккиня. Я с детства ем обожаю кабачки, а цуккиня не такой вкусный, тода пачему несправедлив мир к кобочкам? А цуккини пропагандируют вокруг? У цуккини нет таких семячко вкусный, мягкий большой. Кагда пожаришь кабачок вкусней насыщеннее. Кабачки это отдельное существо растительного мира. Согласны со мной??? Ничего не имею против цуккини но не надо оскорблять кобочки. Ок?
Опрос
Правда?
Ботанический садовник
Мудрость форума: Хозяйство
- Вопрос к женщинам про "не готовлю и не убираюсь"1 061 ответ
- Домохозяйки это бездельницы!318 ответов
- Меня дома кусают какие-то насекомые! Кто с этим сталкивался, помогите, плиз!3 059 ответов
- Откуда у вас силы и время готовить?504 ответа
- Теплый пол - стоит?205 ответов
- Сколько воды экономит посудомойка?384 ответа
- А что плохого в том, чтоб не любить ездить на дачу и работать там?313 ответов
- По какому критерию надо выбирать жилье?195 ответов
- Хочу очиститель воздуха - а надо ли?350 ответов
- Кто живёт в частном доме, вы не боитесь?315 ответов
23 ответа
Последний —
Перейти
Гость
У меня в животе они благополучно сожительствуют
Серебряная ложка
из кабачков оладушки вкусные получаются
Гость
Согласен,это как люминий с чугунием сравнивать!
Гость
Чесно говоря я их толком не разделяю, цукини в моем понятии молодые тонкие кабачки.
Гость
на вкус нет никакой разницы
цуккини это зеленые полосатые кабачки
я больше люблю белые
цуккини это зеленые полосатые кабачки
я больше люблю белые
Серебряная ложка
а ещё есть патиссоны))
Гость
любой цукини — это кабачок, но не любой кабачок — цукини. Оба плода относятся к семейству тыквенных. Цукини — это результат экспериментов селекции. В Италии, видимо, решили, что оригинальное растение несовершенно и довели его до ума и собственных кулинарных предпочтений.
У цукини более тонкая кожура, более мелкие семена и в принципе их меньше по количеству, отчего он в кулинарии абсолютный фаворит.
По вкусу кабачки и цукини тоже различаются. Возможно, кому-то покажется сложным точно уловить нюансы, но в целом кабачки более водянистые, они дают больше сока при измельчении, плюс у них менее выраженный и яркий вкус. Гурманы настолько тонко чувствуют этот нюанс, что рекомендуют готовить цукини с нейтральным мясом, например, курицей и свининой, а к баранине купить более спокойный в этом плане кабачок.
При приготовлении оладий кабачок придется более тщательно отжимать, при этом он все равно может дать сок, когда вы начнете замешивать тесто. Нечищенными едят и кабачки, и цукини — если плоды совсем молодые, с тонкой кожицей и мягкими семенами.
Тем, кто привык хранить дома большой запас овощей, стоит помнить, что цукини хуже лежат, поэтому готовить их нужно первыми.
У цукини более тонкая кожура, более мелкие семена и в принципе их меньше по количеству, отчего он в кулинарии абсолютный фаворит.
По вкусу кабачки и цукини тоже различаются. Возможно, кому-то покажется сложным точно уловить нюансы, но в целом кабачки более водянистые, они дают больше сока при измельчении, плюс у них менее выраженный и яркий вкус. Гурманы настолько тонко чувствуют этот нюанс, что рекомендуют готовить цукини с нейтральным мясом, например, курицей и свининой, а к баранине купить более спокойный в этом плане кабачок.
При приготовлении оладий кабачок придется более тщательно отжимать, при этом он все равно может дать сок, когда вы начнете замешивать тесто. Нечищенными едят и кабачки, и цукини — если плоды совсем молодые, с тонкой кожицей и мягкими семенами.
Тем, кто привык хранить дома большой запас овощей, стоит помнить, что цукини хуже лежат, поэтому готовить их нужно первыми.
Гость
любой цукини — это кабачок, но не любой кабачок — цукини. Оба плода относятся к семейству тыквенных. Цукини — это результат экспериментов селекции. В Италии, видимо, решили, что оригинальное растение несовершенно и довели его до ума и собственных кулинарных предпочтений.
У цукини более тонкая кожура, более мелкие семена и в принципе их меньше по количеству, отчего он в кулинарии абсолютный фаворит.
По вкусу кабачки и цукини тоже различаются. Возможно, кому-то покажется сложным точно уловить нюансы, но в целом кабачки более водянистые, они дают больше сока при измельчении, плюс у них менее выраженный и яркий вкус. Гурманы настолько тонко чувствуют этот нюанс, что рекомендуют готовить цукини с нейтральным мясом, например, курицей и свининой, а к баранине купить более спокойный в этом плане кабачок.
При приготовлении оладий кабачок придется более тщательно отжимать, при этом он все равно может дать сок, когда вы начнете замешивать тесто. Нечищенными едят и кабачки, и цукини — если плоды совсем молодые, с тонкой кожицей и мягкими семенами.
Тем, кто привык хранить дома большой запас овощей, стоит помнить, что цукини хуже лежат, поэтому готовить их нужно первыми.
У цукини более тонкая кожура, более мелкие семена и в принципе их меньше по количеству, отчего он в кулинарии абсолютный фаворит.
По вкусу кабачки и цукини тоже различаются. Возможно, кому-то покажется сложным точно уловить нюансы, но в целом кабачки более водянистые, они дают больше сока при измельчении, плюс у них менее выраженный и яркий вкус. Гурманы настолько тонко чувствуют этот нюанс, что рекомендуют готовить цукини с нейтральным мясом, например, курицей и свининой, а к баранине купить более спокойный в этом плане кабачок.
При приготовлении оладий кабачок придется более тщательно отжимать, при этом он все равно может дать сок, когда вы начнете замешивать тесто. Нечищенными едят и кабачки, и цукини — если плоды совсем молодые, с тонкой кожицей и мягкими семенами.
Тем, кто привык хранить дома большой запас овощей, стоит помнить, что цукини хуже лежат, поэтому готовить их нужно первыми.
Эксперты Woman.ru
-
Павел ПоповСпециалист по работе с...743 ответа -
Елизавета ПолетПсихолог5 147 -
Сергей ЗабиякоСемейный психолог84 ответа -
Сергей ГубановПсихолог29 ответов -
Панарина Дарья НиколаевнаПроводник в осознанность и...13 ответов -
Виолетта БарковскаяТелесный психолог1 ответ
-
Алексей СемкоПерсональный тренер,...15 ответов -
Елена ДробышеваКризисный психолог17 ответов -
Максим ХолизмПрактикующий психолог1 184 -
Яковенко ДанилПсихолог11 ответов
Гость
На английском кабачки это цуккини.
Форум: Хозяйство
Всего: 28 786 тем
Новые темы за сутки: 20 тем
- Можно ли включать кондиционер в грозу?5 ответов
- Можно ли заваривать молотый кофе кипятком?8 ответов
- Как убрать запах чеснока и рыбы после готовки на кухне?5 ответов
- Теплый свет или холодный свет5 ответов
- В чем проблема ?8 ответов
- Подскажите а что по итогу делают с одеждой если туда ее закинуть?Нет ответов
- Про одежду/шлёпки в больницу2 ответа
- Как заклеить резиновые сапоги в домашних условиях?7 ответов
- Термос не держит тепло - что делать?7 ответов
- Из какого материала луше покупать столовые приборы?4 ответа
Популярные темы за сутки: 2 темы
- В чем проблема ?8 ответов
- Можно ли заваривать молотый кофе кипятком?8 ответов
- Термос не держит тепло - что делать?7 ответов
- Как заклеить резиновые сапоги в домашних условиях?7 ответов
- Можно ли включать кондиционер в грозу?5 ответов
- Как убрать запах чеснока и рыбы после готовки на кухне?5 ответов
- Теплый свет или холодный свет5 ответов
- Нужно ли мыть укроп перед заморозкой?5 ответов
- Из какого материала луше покупать столовые приборы?4 ответа
- Про одежду/шлёпки в больницу2 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема