Объясните про мультиварку. Ну зачем??
Объясните про мультиварку. Зачем?? Зачем она вообще нужна? Не вижу смысла совершенно. Что она такого делает? Особенного. Если есть духовка, и кастрюли;) Или я чего то не знаю??
Юля
Мудрость форума: Хозяйство
- У кого есть робот-пылесос? Нужен или нет?454 ответа
- Реально сейчас женщина в быту не нужна1 115 ответов
- Трусы-носки. Животрепещущая тема445 ответов
- Девушка хочет делить быт пополам658 ответов
- Как построить новый дом при малых доходах?8 823 ответа
- Почему люди не любят заниматься домашними делами?1 134 ответа
- Мужчина хочет питаться как в кафе745 ответов
- Хочу очиститель воздуха - а надо ли?350 ответов
- Сколько воды экономит посудомойка?384 ответа
- Кто на каком масле готовит?252 ответа
201 ответ
Последний —
Перейти
Гость
Сообщение было удалено
В мульте хорошо готовить любое хрючево - кашеобразное блюдо с крупой, а также холодец и фаршированные овощи. Каши, плов и ленивые голубцы. Для остального она не годится. Выпечка и суп из мульты никакой. Нормально жарить и запекать она не может. Она только ТУШИТ, при всех ее 100 режимах.
Рыба и курица на пару это тоже хрючево? Попробуй приготовь её на плите так, как в мультиварке. Хрючево получится именно у тебя.
Рыба и курица на пару это тоже хрючево? Попробуй приготовь её на плите так, как в мультиварке. Хрючево получится именно у тебя.
Гость
Я поняла так что мультиварка - это кастрюля толстостенная с таймером. Посиотрела рецепты - там мтолтко же времени займет: в режиме жарки поджарьте лук, серез 10 минут добавьте помидоры, через 5 минут залейте воду... То есть то же самое в простой кастрюле готовить. Плюс заключается в таймере.
Одно время я искала плиту с таймером, но у нас только с духовочным найти можно. Поэтому доя меня удобно, например, было бы включить кашу для ребенка и не забыть про нее. Я забываю часто, проблема у меня.
Или суп, все вроде то же, что и на плите, просто в конце можно рядом не сидеть и ничего не убежит.
То есть для меня люс в том, что плиту потом отскребать не надо и не воняет горелым.
И кашу запрограммировать на утро можно.
Опять же кто каши не ест, тому и мультя не гужна скорее всего.
Я бы назвала ее "кашеварка".
Одно время я искала плиту с таймером, но у нас только с духовочным найти можно. Поэтому доя меня удобно, например, было бы включить кашу для ребенка и не забыть про нее. Я забываю часто, проблема у меня.
Или суп, все вроде то же, что и на плите, просто в конце можно рядом не сидеть и ничего не убежит.
То есть для меня люс в том, что плиту потом отскребать не надо и не воняет горелым.
И кашу запрограммировать на утро можно.
Опять же кто каши не ест, тому и мультя не гужна скорее всего.
Я бы назвала ее "кашеварка".
Гость
Можно накидать - и пойти куда- то, гулять с детьми например.
А придешь - тебя уже ждет готовая, вкусняжка.
Она выключится когда надо.
А когда на плите - надо быть дома, следить.
А придешь - тебя уже ждет готовая, вкусняжка.
Она выключится когда надо.
А когда на плите - надо быть дома, следить.
Аля
Мультиваркой пользуюсь иногда. Когда нужно потушить мясо или овощи. Или пользуюсь как пароваркой (манты). Выпечка не получается, не пропекается верх почему-то. Плов тоже как-то не очень, в казане вкуснее.
Гость
Мне не понравилось готовить в мультиварке. Гораздо вкусней блюда из духовки. И она тоже сама выключается.
Гость
Быстрое приготовление пищи под давлением как раз СОХРАНЯЕТ полезную ценность продуктов. Учите матчасть.
Во вторых - я уже писала - для меня ценность в том, что в одном агрегате у меня скороварка, долговарка и пароварка.
Естественно, это не чудо, которое будет готовить за вас. Это агрегат, который С ОПРЕДЕЛЕННЫМИ ПРОДУКТАМИ И ОПРЕДЕЛЁННЫМИ СПОСОБАМИ ГОТОВКИ даёт лучший вариант и экономит время. Для меня экономия времени это: 1. Когда в режиме скороварки все готовится значительно быстрее 2. Когда я могу оставить что-то готовится и спокойно уйти в спортзал, например.
Дальше включаем голову и здравый смысл. Мультиварка не заменит остальных процессов. Это во многом аналог томления в русской печке, как вам уже сказали тут. Стейк я по прежнему буду делать на гриле, лазанью в духовке, суп мне тоже удобнее варить в кастрюле, соблюдая режим закладкииразных ингридиентов. A голубцы, фаршированные перцы, чили, тот же соус для лазаньи, второй бульон (первый я всегда выливаю), тушеные говяжьи рёбра, блюда из бычьего хвоста, фасоль, чечевица, зирвак для плова, томатный соус ( у меня летом помидоров завались в огороде) - всё это лучше всего получается в моей мультиварке.
Есть функция джемов - попробую этим летом. Очень люблю персиковый и абрикосовый джемы.
Во вторых - я уже писала - для меня ценность в том, что в одном агрегате у меня скороварка, долговарка и пароварка.
Естественно, это не чудо, которое будет готовить за вас. Это агрегат, который С ОПРЕДЕЛЕННЫМИ ПРОДУКТАМИ И ОПРЕДЕЛЁННЫМИ СПОСОБАМИ ГОТОВКИ даёт лучший вариант и экономит время. Для меня экономия времени это: 1. Когда в режиме скороварки все готовится значительно быстрее 2. Когда я могу оставить что-то готовится и спокойно уйти в спортзал, например.
Дальше включаем голову и здравый смысл. Мультиварка не заменит остальных процессов. Это во многом аналог томления в русской печке, как вам уже сказали тут. Стейк я по прежнему буду делать на гриле, лазанью в духовке, суп мне тоже удобнее варить в кастрюле, соблюдая режим закладкииразных ингридиентов. A голубцы, фаршированные перцы, чили, тот же соус для лазаньи, второй бульон (первый я всегда выливаю), тушеные говяжьи рёбра, блюда из бычьего хвоста, фасоль, чечевица, зирвак для плова, томатный соус ( у меня летом помидоров завались в огороде) - всё это лучше всего получается в моей мультиварке.
Есть функция джемов - попробую этим летом. Очень люблю персиковый и абрикосовый джемы.
Одиночество
Сразу оговорюсь-каши почти не ем.Все тушеное просто -бомба-в мульте.Плов такой как в мульте у меня никогда не получался,хотя говорят ,что готовлю не плохо.И конечно -запеканки,любые получаются великолепно.Овощи на пару ,рыбные стейки на пару,в общем все диетическое.У меня 2 мульти-первая простенькая,вторая-3д-крутая.Во второй шикарная толстостенная чаша-по типу чугунной.В ней все жареное и печеное получается великолепно.А так-каждому свое...
Марина А.
Сообщение было удалено
Так в мультиварке и жарить можно, причем риск пригорания исключен. Очень удобно, кстати,для блюд, где сперва надо обжарить мясо или овощи, а потом тушить, те же тефтели, например, или гуляш
Марина А.
Сообщение было удалено
А вот с джемами в мультиварке у меня засада: все равно помешивать надо, а то пришкваривается к донышку. По сути, процесс готовки ничем не отличается от таза, но таз больше. Это хлебопечка варит джем сама и мешает, когда нужно. Но там объем совсем никакой
Гость
Готовили на работе в мультиварке, очень сильно от нее болел живот. Потом узнала, что от нее не очень хорошие прследствия могут быть, особенно если там тефлон. Будьте осторожны!
Миррана
Сообщение было удалено
а у меня после посудомоечной посуда блестит. Она же моеет при +60, руки не выдержат такой температуры. Посуда после нее шикарна. У меня Индезит
Миррана
Сообщение было удалено
Я люблю хрустящие почти не свареные овощи, поэтому не стала брать себе мультиварку. Выпечку не ем. Горох и фасоль не едим. Что едим-вкуснее выходит в казане или на сковородке.
Миррана
Сообщение было удалено
Я тоже думала купить ее-зашла на ютуб, там полно видео как они готовят супы и показывают что вышло после. Мне тоже не понравилось.
Гостья
Я тоже пришла к выводу, что мультиварка мне не нужна. Каши мы не едим, супы тоже. Выпечку не пеку. Зачем тогда она? Хотя подруги удивляются, как без мультиварки живем.
Гость
Сообщение было удалено
я тоже не понимаю, у меня микроволновки тоже нет и никогда не было, всё делаю на газовой плите и в духовке.
крыСОТка
Сообщение было удалено
У меня для плова сковорода -вок. Муля-скороварка тоже есть. Но плов надо уметь готовить. И я его умею готовить без мультиварки.
крыСОТка
Сообщение было удалено
Микроволновки тоже не было, пока ребенок в первый класс не пошел. Ему есть надо.
А вот чайника электрического уже лет 7 нет.
А вот чайника электрического уже лет 7 нет.
Гость
Сообщение было удалено
Значит ваши друзья купили какую-то дешевую дрянь. У нас в семье у всех посудомоечные машинки уже лет 20. Все отлично моют, все довольны. Я не представляю, как можно жить без посудомойки.
Гость
Да зачем убеждать то? Ну вот вам не пофиг ли на ду р которые готовы свои руки портить мытьем посуды ? Вам не все равно что кто то в силу невежства или пердубеждений не использует приборы облегчающие быт? Ну не хотят и ладушки, чего копья ломаете и уговариваете? Мы то себе быт облегчили и радуемся. А остальные как хотят.
Я единственный раз ломала копья насчет посудомойки- это когда маму уговаривала что ей посудомойка нужна. А потом плюнула и просто купила и установила без ее согласия сделав ремонт в ее кухне пока она в санаторий на месяц уехала.Мама у меня старенькая, руки больные, но упиралась во всю. А когда по факту получила посудомойку причем установленную так что бы ей наклоняться не приходилось сначала просто смирилась, а теперь довольна не нарадуется. Всем подругам хвастается.
Кстати мультиварку ей купила даже раньше чем себе. Вот ее она оценила в лет. У нее газ, а возраст уже солидный, у плиты стоять тяжело. Я каждый день тоже приезжать не могу. Да и всегда есть опасность что газ зальет, а она не заметит. А в мульте ничего не зальет, даже если и забудет- само отключится. К слову для тех кто боится пожара. Во многих мультях есть встроеные органичители, но я для надежности купила специальный провод с таймером и ограничителем температуры. Типа когда провод перегреется там какая то фигня легкоплавкая разрушается и прибор обесточивается. На Алиэкспрессе их полно. стоят копейки
Я единственный раз ломала копья насчет посудомойки- это когда маму уговаривала что ей посудомойка нужна. А потом плюнула и просто купила и установила без ее согласия сделав ремонт в ее кухне пока она в санаторий на месяц уехала.Мама у меня старенькая, руки больные, но упиралась во всю. А когда по факту получила посудомойку причем установленную так что бы ей наклоняться не приходилось сначала просто смирилась, а теперь довольна не нарадуется. Всем подругам хвастается.
Кстати мультиварку ей купила даже раньше чем себе. Вот ее она оценила в лет. У нее газ, а возраст уже солидный, у плиты стоять тяжело. Я каждый день тоже приезжать не могу. Да и всегда есть опасность что газ зальет, а она не заметит. А в мульте ничего не зальет, даже если и забудет- само отключится. К слову для тех кто боится пожара. Во многих мультях есть встроеные органичители, но я для надежности купила специальный провод с таймером и ограничителем температуры. Типа когда провод перегреется там какая то фигня легкоплавкая разрушается и прибор обесточивается. На Алиэкспрессе их полно. стоят копейки
Гость
А еще могу рассказать)) Есть у меня прикольная знакомая. Ярая противница почти любой бытовой техники. Значится так: пылесос по ее уверениям это враг здоровья номер один ибо пыль раздувает в воздух и ею приходится дышать. Про фильтры и прочее беседовать бесполезно. Подметает мокрым веником ежедневно и моет руками ежедневно.
Стиральная машинка автомат это по ее мнению рассадник заразы и еще сильно портит вещи. Поэтому стирает руками, постельное в машинке типа Малютка( правда какая то новая корейская. где она этот уникум нашла хз) ну из тех что тазик с моторчиком.
Микроволновка это вообще ужас. Не то что у нее нет- уверяет что стоящаяя у соседей сверху(через бетонные перекрытия!!!!!) может пагубно влиять на ее здоровье.Что то там про волны и мозг. Мой шутливый совет про шапочку из фольги не факт что приняла как шутку, вид у нее тогда задумчивый был;-)
Посудомойка- смотри про стиральную машинку, только еще хуже.
Утюг- вот это хорошо! Это она одобряет. Но конечно же без пара. Любая емкость где вода сколько то там находится- это источник заразы.Так что самый простой.
Мобильного у нее нет. Это же излучение и волны!!!!! Даже гостей просит отключать в ее доме. Книги только бумажные- они меньше портят зрение. Компьютера дома нет. Зато телевизоров два в комнате и кухне. Где логика?
Думаете она сумашедшая? Нифига подобного, так с легкой придурью. не более. Это образ жизни. к слову и продукты покупает с приставкой био, эко. Нормального мыла или косметики тоже в доме нет- только какие натуральные без красителей и отдушек. Вместо стирального порошка чего там из мыльного корня. Синтетику не носит.
Не работает- некогда. Она реально целый день что то трет, моет. стирает. готовит. вяжет. Муж- вахтовик. ему пофик.
Стиральная машинка автомат это по ее мнению рассадник заразы и еще сильно портит вещи. Поэтому стирает руками, постельное в машинке типа Малютка( правда какая то новая корейская. где она этот уникум нашла хз) ну из тех что тазик с моторчиком.
Микроволновка это вообще ужас. Не то что у нее нет- уверяет что стоящаяя у соседей сверху(через бетонные перекрытия!!!!!) может пагубно влиять на ее здоровье.Что то там про волны и мозг. Мой шутливый совет про шапочку из фольги не факт что приняла как шутку, вид у нее тогда задумчивый был;-)
Посудомойка- смотри про стиральную машинку, только еще хуже.
Утюг- вот это хорошо! Это она одобряет. Но конечно же без пара. Любая емкость где вода сколько то там находится- это источник заразы.Так что самый простой.
Мобильного у нее нет. Это же излучение и волны!!!!! Даже гостей просит отключать в ее доме. Книги только бумажные- они меньше портят зрение. Компьютера дома нет. Зато телевизоров два в комнате и кухне. Где логика?
Думаете она сумашедшая? Нифига подобного, так с легкой придурью. не более. Это образ жизни. к слову и продукты покупает с приставкой био, эко. Нормального мыла или косметики тоже в доме нет- только какие натуральные без красителей и отдушек. Вместо стирального порошка чего там из мыльного корня. Синтетику не носит.
Не работает- некогда. Она реально целый день что то трет, моет. стирает. готовит. вяжет. Муж- вахтовик. ему пофик.
m
В умелых руках это чудо-прибор, а у косоруких и рукожопых ничего не выйдет, им что ни дай, толку не будет.
никГость
Сообщение было удалено
-----
сейчас на диете стол #5 сижу, в субботу к гастроэнтерологу пойду. Задолбалась, если честно
сейчас на диете стол #5 сижу, в субботу к гастроэнтерологу пойду. Задолбалась, если честно
Эксперты Woman.ru
-
Леонова ОльгаПсихолог11 ответов -
Елизавета ПолетПсихолог5 414 -
Анастасия ТолковановаПсихолог, специалист по...258 ответов -
Сергей ЗабиякоСемейный психолог136 ответов -
Елена КапитоноваКлинический психолог16 ответов -
Алёшина МарияПсихолог144 ответа -
Алексей СемкоПерсональный тренер,...111 ответов -
Михаил ПанПсихолог275 ответов -
Сергей ГубановПсихолог34 ответа -
Ольга РебертПсихология человеческих...13 ответов
никГость
Сообщение было удалено
В мульте хорошо готовить любое хрючево - кашеобразное блюдо с крупой, а также холодец и фаршированные овощи. Каши, плов и ленивые голубцы. Для остального она не годится. Выпечка и суп из мульты никакой. Нормально жарить и запекать она не может. Она только ТУШИТ, при всех ее 100 режимах.
----
это у вас руки не из того места растут. Прекрасая творожная запеканка у меня получается
----
это у вас руки не из того места растут. Прекрасая творожная запеканка у меня получается
Гость
Меня она радует как скороварка, за которой не надо следить. И не забудешь выключить если варишь ,, к примеру, студень Малый расход энергии(для тех у кого нет газа). Минимальные испарения. Подогрев после окончания варки
Гость
Сообщение было удалено
Соответственно в тепле через несколько часов всё скиснет.
Лера
Ну как зачем? Проще и удобней готовить, она сама готовит, даже когда тебя дома нет, полностью безопасно))) Мультиварка конечно должна иметь много функций, а то бессмысленно ей обзаводиться))) моей редмонтовский есть дистанционный контроль, мультиповар , чтобы что угодно готовить, куча программ, таймер и еще йогуртница, скароварка и пароварка.
Варя
Потому, что удобней и проще чем на плите готовить, у меня редмонтовская умная с мобильного приложения все делаю, даже подходить к ней не надо.
Сима
я в своей мульте использую функцию медленноварки - можно например свеклу или кукурузу поставить вариться и уйти спокойно) а так да, вкуснее, чем в моей духовочке индезит нигде не получится)
диана
Сообщение было удалено
или холодец! на ночь поставить вариться - просто красота! а так да, без духовки (лично у меня hotpoint) просто кухня - не кухня)
Сообщение было удалено
Подскажите, пожалуйста, а долго ли в мультиварке вот так овощи варить?
Ира
для меня мультиварка мое все, у меня еще плюсом тен поднимается и на сковороде жарю как на полноценной плите, мультикухня Редмонд называется
Оля
Главное преимущество в удобстве, она готовить, а я другими делами занимаюсь или меня вообще дома нет. Воду доливать во время еды не нужно, перемешивать не нужно, она все сама и результат по вкусу отличный.
Гость
у меня создается впечатление, что мультиварочники - толстые-претолстые люди - постоянно на кашах ппополнеешь. Либо продавцы этих мультиварок. И продавцы посудомоек тут еще сидят.
Четыре человека в моем окружении купили посудомойки - доволных нет. Не отмывает, приходится доотмывать, требует очччень много средств - если мало насыпешь - орет и не моет. Да еще жалуются - загрузить-разгрузить время занимает.
Однако на вумане все орут, как классно с мультиваркой и посудомойкой.
Четыре человека в моем окружении купили посудомойки - доволных нет. Не отмывает, приходится доотмывать, требует очччень много средств - если мало насыпешь - орет и не моет. Да еще жалуются - загрузить-разгрузить время занимает.
Однако на вумане все орут, как классно с мультиваркой и посудомойкой.
Все отмывает посудомойка, а зачем отмерять порошок, в таблетках удобно
Гость
какие то убогие друзья у вас, засунуть посуду в машинку - проблема. Как же они со стиралками справляются? А то что посуда не отмывается - тоже криворукие. Либо перегружают, либо суют посуду как попало. Порошка для ПММ на самом деле налдо очень малт -буквально чайная ложка с горкой.
А я не криворукая, но у меня были две посудомойки, за которыми я домывала несколько лет. Одна Бош, другая Медея. Теперь мою руками. Это как кому повезёт
Гость
Полная лажа.Объясняю:термально там все превращается в уже переваренный в желудке кисель.Представьте себе что на плите блюдо например рис до готовности требует 40 минут при температуре N,дак вот в жтой ф и г овине рис приготовится за N3.кратно быстрее.Как отрыдка все получается.Жто автоклав по сути.Тут автор не стоит задаваться подобными вопросами.вкусы и ощущения вкуса тем более представление о вкусе и внешнем виде еды у всех разное.
Не нравиться - не пользуйтесь!
Гость
У моих детей любимые каши - пшенная и рисовая. В кастрюле их варить мин 40 надо , в мультиварке столько же. Но! В мульти я складываю все ингредиенты с вечера, перед тем как ложусь спать, делаю отложенный старт, и утром получаю горячую кашу- остается только по тарелкам разложить. + 40 мин сна каждое утро - большое дело!
В обед суп - сложила все ингредиенты , включила и пошла с детьми гулять. Приходишь с прогулки, а тебя уже ждет горячий суп)
В обед суп - сложила все ингредиенты , включила и пошла с детьми гулять. Приходишь с прогулки, а тебя уже ждет горячий суп)
В первые слышу, что рис на плите готовят 40 минут. Максимум 20 -25 минут.
Гость
у меня создается впечатление, что мультиварочники - толстые-претолстые люди - постоянно на кашах ппополнеешь. Либо продавцы этих мультиварок. И продавцы посудомоек тут еще сидят.
Четыре человека в моем окружении купили посудомойки - доволных нет. Не отмывает, приходится доотмывать, требует очччень много средств - если мало насыпешь - орет и не моет. Да еще жалуются - загрузить-разгрузить время занимает.
Однако на вумане все орут, как классно с мультиваркой и посудомойкой.
Четыре человека в моем окружении купили посудомойки - доволных нет. Не отмывает, приходится доотмывать, требует очччень много средств - если мало насыпешь - орет и не моет. Да еще жалуются - загрузить-разгрузить время занимает.
Однако на вумане все орут, как классно с мультиваркой и посудомойкой.
Загрузить - разгрузить быстрее, чем помыть.
Чтобы посудомойка хорошо отмывала - покупать нужно толковую машину.
Чтобы посудомойка хорошо отмывала - покупать нужно толковую машину.
Гость
Я сейчас на мультиварке готовлю супы и даже вкуснее чем в кастрюле. Поставил на режим и можно заниматься делами не надо бегать
Гость
про супы соглашусь. Мне супы в мультиварке не нравятся. Цвет у них какой то странный , особенно борщ отвратный, да и пена вся внутри остается. Поэтому в мульте варю только бульон ( у меня ровно 15 минут). Реально не надо следить чтоб не убежало, закрыл крышку, через 20 минут открыл, процедил и шикарный прозрачный бульон. Дальше довариваю на плите.
Не соглашусь с вами супы в мультиварке прекраснейшие ,борщ отменный, у меня муж всегда хвалит и дети тоже.
Гость
Гость
Удобно то что не надо постоянно помешивать (хотя в дешевых мультиварках тоже надо), если мультиварка-скороварка, то быстрее еда приготовится. Каши и крупы хорошо в ней варить, можно даже выпечку испечь.
Но иногда действительно удобней на плите готовить.
Но иногда действительно удобней на плите готовить.
Ради каши,которая варится 20 минут,конечно стои покупать огромный прибор за несколько тысяч рублей😆
Гость
в мультиварке есть какое то волшебное свойство - все продукты получаются такие как надо при одинаковом времени готовки. Но это я говорю про скороварку (у меня такая). например плов - закладываете все сразу: лук, морковка (предварительно пожаренные) мясо + рис. Закрывает крышкой. Через 20 минут получаете шикарный плов. Рисинка к рисинке, мясо нежнейшее. Сама удивляюсь. Рис не становится кашей. Но это еще раз - скороварка. В ней все готовится под давлением.
Смешно всё приготовить,подготовить, потом сложить и ради риса варить в мультиварке. Это всё прекрасно приготовится в толстостенной сковороде или жаровне, вариантов много.
Мне лично психологически спокойнее готовить в мультиварке. Там нету открытого огня, она не взрывается, но может выкипеть (пару раз не уследила 🤷). Я свою мультиварку ОЧЕНЬ сильно люблю, я долго выбирала, читала отзывы, форумы по мультиваркам и тд. Газа боюсь, пару раз чуть до пожара не дошло, про всякие мелочи типа ожогов молчу. Так что мультиварка очень полезна для меня
Гость
она готовит САМА, по программе, это очень удобно, как кофемашина. Да, вы что то не понимаете..)))))
Следующая тема
Предыдущая тема