Раньше поверий было полно, в эти дни было полно запретов! Типа, разрушительная энергетика в этот период идет. А логически посудить... Да, у некоторых из-за изменившегося гормонального фона в эти дни лучше волосы не красить - краска не возьмет, так же, как и во время беременности (хотя таких случаев мало, редко, но случается). Да, лучше чересчур не перенапрягаться, жить полноценной жизнью и заниматься спортом в меру можно, но марафонские забеги не устраивать и не задавать запредельные нагрузки в качалке. В баню не стоит ходить. Но в целом не вижу каких-либо причин, кроме гигиенических, чтобы не заниматься обычными повседневными делами! А насчет капусты... Ну может, раньше на Руси бабы вкалывали по полной, уставшие, по жаре, пот капал, а в эти дни, может, в нем и других жидкостях повышенное содержание веществ, приводящих к скисанию и порче продуктов, не всегда же выходило так, чтобы такая баба квасила капусту аккуратно, чтобы в посудину не попали никакие ее выделения - в смысле пот, слюни при опробовании капусты. Сейчас же, думаю, если не допускать такой антигигиены, все должно быть в порядке!
Гость
[2508071408]
#4
Вы просто подумайте, в каких раньше объемах это все заготавливалось, тем более в деревнях...1-2 загатовки, и чтоб на всю зиму хватило...так правильно, какая там нагрузка то была. А если вы 1-2-3 банки заготовите, так нифига с вами не будет.
Я работаю с итальянками, современными образованными тетками, так они тоже говорили, что y одной из них дочь не желала участвовать в семейном приготовлении какого-то особого томатного соуса, потому что у нее месячные. А другая дочь орала, что надо ее проверить, есть у нее месячные или нет. Но то, что действительно нел'зя - в этом они убеждены твердо. Думаю, что какая-то подоплека есть, историческая. Может, действительно, еще с тех времен пошло, когда с личной гигиеной туго было. До сих пор ведь виноград кое-где ногами давят, и капусту, кстати, тоже.
Ёжа
[785101260]
#10
вот и я думаю, что нельзя было по причине нехилых нагрузок по квашению капусты на все большое семейство. А от пары банок ничего не будет.
ПРАВДА ЧИСТАЯ -КАПУСТА БУДЕТ МЯГКАЯ ,БЕЗ ХРУСТА И БЫСТРО ПРОТУХНЕТ=
котэ)
[4076700038]
#14
уууу надо сваливать ненавижу всякие там приметы бабские
Гость
[1620821582]
#15
а мы капусту в ноябре посолили...
Гость
[2647833431]
#16
вот вообще в такие приметы никогда не верила, но как то раз прифигела. сидели у меня в гостях 2 подруги. я хотела напечь блинов. блины у меня получаются ВСЕГДА. а тут начинаю жарить -ни в какую. подруга спрашивает: "у тебя случайно не месячные? в месячные блины не пекут". а у меня как раз они самые. поржала. 2-ая говорит: "о, у меня тоже, дай я попробую пожарить". та же фигня. подходит 3-яя (без месячных) и с 1-ого же блина, на той же сковороде, из того же теста, на таком же огне у нее все получается))). совпадение конечно, но мы обалдели)
Наталья
[551937012]
#17
кто не верит-зачем тогда заходите в темку и отписываетесь?? Я слышала, что именно капусту квашенную не следует готовить,она получается не такой вкусной. Просто наши бабушки знали эти простые истины, а сейчас подобные вещи слух "режут".
Гость
[2878992941]
#18
Ёжа
Сообщение было удалено
Galun
[1667225162]
#19
Бабушка, а потом и мама никогда не делали заготовок и не притрагивались к посадкам в такие дни. Став хозяйкой не раз убеждалась в их правоте. Хотите верьте, хотите нет, но капуста выходила мягкая и невкусная, банки если не взрывались, то мутнели, а растения если не сгнивали и какие нибудь вредители их не сжирали, то урожай давали жалкий. И дело не в том, что я такая безрукая и неумеха. Все, что было посажено - заготовлено в "нормальные" дни, всё удавалось и радовало)))))) Муж сначала тоже ржал да ворчал, что придумываю себе выходные, а сейчас огурцы САМ всегда садит. (Любит он их очень, вот и перестраховывается от неурожая))))))))))
Господи,это истинная правда,проверенная годами и людьми... И не ёрничайте....... Проверьте сами. Капуста ,заквашенная в эти дни,будет мягкой и серой. И не в гигиене дело.У нас Папа всегда мял капусту,но в эти дни мама не притрагивалась к ней
Олеся
[31331569]
#30
Доброго времени суток, про капусту правда. А про все остальные заготовки неправда. Сама солила неоднократно и солю в эти дни. Закрываю салаты, грибочки, икру и т.д. Ни чего не портится и не мутнеет. Хотя может от человека зависит.
Динь
[244081040]
#31
Думаю, если очень надо, то можно консервировать в перчатках. Тогда всё будет нормально
Динь
[244081040]
#32
Насчёт капусты... Может и правда) мне ещё говорили, что рядом с капустой во время закваски нельзя пукать) но лично не проверяла
Гость
[473408651]
#33
Наталья
Сообщение было удалено
Капуста даже покрыаается красной пленью, причем стоя в холодильнике после сквашивания уже в течении недели.Мной проверено.А я очень бережно отношусь к готовке всех заготовок, мою тщательно банки, аж сверкают и стерелизую больше положенного, никогда не полезу облизанной ложкой в тару с содержимым....
Светлана
[1688046339]
#33
Вчера консервировала огурцы, были месячные, одела перчатки, и даже не задумывалась о последствиях, так как они всегда у меня отлично получались, И что вы думаете,,, сегодня все выбрасываю, поскручивались у банках и вялые какие-то 😏
Гость
[3828434297]
#33
Солили с подругой капусту, у обоих были месячные. Все банки выбросили. Никогда теперь не солю, не сажу ничего в эти дни.
Светлана
[3773460399]
#35
Незнаю совадение или нет,но делала на днях помидоры с огурцами в банках помутнели в эти дни.
Гость
[3524203117]
#36
Динь
Думаю, если очень надо, то можно консервировать в перчатках. Тогда всё будет нормально
Действительно так! Варила варенье, получилось невкусное и помутнело. Сейчас посмотрела а у меня банки помутнели с огурцами...а вот после этих дел делала...рассол как чистая слеза.
Ольга
[2345985956]
#38
Гость
сегодня проверю помидоры буду закрывать
Ну как? Норм?
Гость
[2581686853]
#40
Гость
вот вообще в такие приметы никогда не верила, но как то раз прифигела. сидели у меня в гостях 2 подруги. я хотела напечь блинов. блины у меня получаются ВСЕГДА. а тут начинаю жарить -ни в какую. подруга спрашивает: "у тебя случайно не месячные? в месячные блины не пекут". а у меня как раз они самые. поржала. 2-ая говорит: "о, у меня тоже, дай я попробую пожарить". та же фигня. подходит 3-яя (без месячных) и с 1-ого же блина, на той же сковороде, из того же теста, на таком же огне у нее все получается))). совпадение конечно, но мы обалдели)
Надо тесто заводить правильно.месячные приплетают
Елена Мари
[4014665385]
#41
ОЛЯ-СЛАВНА
ПРАВДА ЧИСТАЯ -КАПУСТА БУДЕТ МЯГКАЯ ,БЕЗ ХРУСТА И БЫСТРО ПРОТУХНЕТ=
Я как то пару раз квасила, забыв про эти дни. И сразу, на следующий же дннь капуста стала слизкая и вонючая. Теперь не рискую. Жду, когда пройдут.