Я тоже очень любила сыр. Ела примерно как вы. Да и веса особо лишнего не было. Рост 171 вес был 56. Потом в один момент решила отказаться от сыра. Без всяких диет, просто не есть сыр, а все остальное - сколько угодно. Итог 51 кг без каких-либо усилий вообще. Неожиданно было.
Интересно. это не вредно?
Да, ещё интересно, а Вы какой сорт сыра предпочитаете?
P.S. Я не толстая. Вешу 50 кг при росте 163 (36 лет)