Перестаньте подсаживать детей на вегетарианство!

Ну уже главный педиатр Москвы Исмаил Османов вам говорит, что для детей опасны любые диеты, исключающие глютен, углеводы и мясо. Об этом он рассказал в своем выступлении:
— Увлечение питанием, исключающим мясные продукты животного происхождения — вегетарианство или все продукты животного происхождения (веганство), исключающим углеводы, или модные безглютеновые диеты — зачастую являются опасными для растущего организма. Например, в условиях нашего климата довольно сложно обеспечить адекватное поступление железа, крайне важного в развитии ребенка, из растительных продуктов.
Врач отметил, что незаменимым источником железа являются мясные продукты, а отсутствие рыбы в рационе приводит к дефициту йода, омега-3 — полиненасыщенных жирных кислот, которые не синтезируются в организме.
Также, по словам педиатра, важно, чтобы в рационе ребенка было как можно меньше «быстрых» углеводов (сладостей, сдобы) и как можно больше сложных углеводов (злаков, каш и овощей). А у нас сейчас конфетка для детей, как средство поощрения или подарка. Когда уже перестанут пичкать детей этой гадостью?
И самая главная ошибка родителей, что они сами употребляют чипсы, всякую запрещенку, но при этом детям говорят, что им нельзя. Как думаете, они послушают взрослых или последуют их примеру?
Начинать надо с себя. А еще, если вы увлеклись вегетарианством, то не надо вовлекать в это детей. Есть у меня такая знакомая. На ребенка страшно глянуть: синюшный, худющий и впадины под глазами. #вегетарианство #питание #дети