Автор, в случае развода Вы останетесь с двушкой, а муж пойдёт жить на теплотрассу, он это понимает, поэтому хочет подстраховаться. Не совсем корректным способом, но понять его можно. Вкладываться в Вашу квартиру ему особого резона нету, т.к. при разводе он эти деньги потеряет. Так что да, он предполагает, что развод потенциально возможен.
Тех денег, что он накопил в браке, хватит на ту однушку? Или надо будет добирать ипотекой? Если второй вариант, то и Вам нет смысла вкладываться в квартиру свекрови по сути. Тут да, нечестно выходит. Если нет, и денег достаточно для покупки, то поставьте условие: поскольку те деньги на квартиру накоплены в браке, то однушка будет сдаваться и деньги от сдачи - в общий котёл. И никак иначе!
Второй вариант - сделать на общие средства ремонт в Вашей двушке, косметический, это недорого, её сдавать, деньги - в семейный бюджет. И на общие сбережения покупать совместную квартиру. Этот вариант лучше и честнее, т.к.:
1) Всё же накопления общие
2) В случае развода новая квартира делится по суду, продаётся и муж уже имеет, куда уйти, например, взяв ипотеку
3) Муж не будет примаком в Вашей квартире
4) В случае развода и Вы не останетесь только с двушкой, а вложенные Вами средства вернутся
Дачу не надо пока покупать.