Гость
Статьи
еда должна быть не …

еда должна быть не только вкусной, но и красивой

Муж предъявил претензию, что я не украшаю блюда и поэтому ему кажется, что готовлю не с любовью. Есть знакомая пара, иногда приходим к ним на праздники. У этой хозяйки что не блюдо то произведение искусства, все всегда восхищаются. Но не каждому это дано так украшать. Да и вообще я в декрете. Итак устаю с ребенком. Еще украшать еду мне не хватало. И неужели нужно так готовить каждый день? Я же не шеф повар ресторана.
Муж еще говорит что еда у меня слишком обычная, я ничего не предумываю. Купил кучу специй и пару книг с рецептами. Поэтому второй вопрос: какими специями вы пользуетесь? У меня есть пара мельниц со специями (сама покупала): итальянские травы и лимонный перец. Если пользуюсь то почему то они все равно не ощущаются в блюдах.
Гость
276 ответов
Последний — Перейти
Страница 2
Яна
#51
Гость
Сообщение было удалено
я читала, что есть такие рестораны "высокой кухни", где все оформлено и уложенно так, чтобы гость не понял что перед ним))))
Гость
#52
Гость
Сообщение было удалено
ййессс) Хотя с едой как с самолетами. Некрасивый самолет не может летать, а вкусная еда не может быть некрасивой!
Гость
#53
Гость
Сообщение было удалено
к 20 изменились?
Гость
#54
Гость
Сообщение было удалено
Это чтобы вам не так одиноко было...
Гость
#55
Яна
Сообщение было удалено
Это на большого любителя.. Очень многие не любят есть то, что не понимают что перед ним, чем кстати состоятельнее люди, тем они капризнее в этом.. То есть за мои деньги я должен видеть чем меня кормят, поэтому в дорогих ресторанах не так все наворочено как вы думаете
Гость
#56
44 кг
Сообщение было удалено
я советую не беспрекословно слушаться, а ДОГОВАРИВАТЬСЯ. Хочешь украшенную еду - покупаем красивые продукты(зелень, овощи, оливки...), хочешь, чтобы я по-человечески накрыла - 20 минут занимаешься малышом, а я все сделаю. Хочешь дома организовать прием родственников, тогда заказывай еду из ресторана или приглашай няню, чтобы я справилась.
А когда принцип на принцип идет, а еще и подстрекатели вокруг бросайегоонтебянедостоин!!! - тогда совсем худо дело(((
Гость
#57
Гость
Сообщение было удалено
к 18 слава Богу!)))
Гость
#58
Та и вы ему претензии предъявляйте- Ты мне бриллиантов не даришь=НЕ ЛЮБИШЬ!!! Почему я до сих пор не в шиншилле???? Не любишь опять же!!!!!
И когда мы с ребенком переедем в собственный коттедж??? Не любишь гадила ни меня ни ребенка!!!!!!!
Гость
#59
Присоединюсь к совету про красивую посуду. У нас большие тяжелые квадратные тарелки, высокие бокалы и очень красивый набор ножей-вилок. С такой посудой обычная яишница выглядит, как изысканное блюдо. По поводу специй: купите штук десять разных, которые у всех на слуху. На них обычно написано, для чего они хороши. Пару раз поэксперементируете, быстро разберетесь. Ну и советы про зелень, помидорки, дольки лимона и пр. Посмотрите в гугле картинки оформления блюд. Не думаю, что ваш муж хочет от вас, чтобы вы вырезали ему лебедей из огурцов. Но разница между оформленным блюдом и просто едой, наваленой на тарелку, огромна
Яна
#60
Гость
Сообщение было удалено
да-да, Автор, именно такими словами с ним и такими детскими упреками)))
Тогда и котеджи и шиншиллы - все вам будет гарантированно, а семья станет крепкой и любящей, он осознает свою роковую ошибку и будет в ногах валяться)))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
44 кг
#61
Гость
Сообщение было удалено
20 минут?... Как грустно.
Яна
#62
Гость
Сообщение было удалено
+++++++ по поводу посуды плюсую!
Я не задумывалась над этим как-то.
А специи лучше хранить ПЛОТНО ЗАКРЫТЫМИ, потому как они выдыхаются, может поэтому специи автора в блюдах не чувствуются
Гость
#63
Яна
Сообщение было удалено
Вот именно, а то тут терпилы собрались, и давай ей и рецепты и советы, и посудку то смени,.... Вы еще в передничке кружевном на голое тело его обслуживайте, автор.
Лишь бы яйценосец был доволен, лишь бы удержать, готовы ноги мыть и воду пить....
44 кг
#64
К красивой посуде тоже плюсуюсь.)))
А специи, если не чувствуются, стоит попробовать сыпать больше.
Гость
#65
44 кг
Сообщение было удалено
какая вы неугомонная!)))
Хорошо я продолжу.
Потом ты пол часа обедаешь(ребенок у меня), а дальше занимаешься с ним сам и сам укладываешь спать?
44 кг, так пойдет?))))))))))))))))))))))))0
Гость
#66
О господи, значится так делаете оливье с колбасой и дешевым майонезиком,кладете в салатницу красивую и сверху такие украшения из огурца, моркови, яйца.. будет вам счастье)
Гость
#67
Гость
Сообщение было удалено
о-о-о-о,и тут Остапа понесло....
Чего напали, женщина, здесь замужние дамы, которые дорожат своими семьями.
Вам это понять тяжело, потому как семьи у вас по всей видимости нет
Гость
#68
Гость
Сообщение было удалено
Уважаемая, я 16 лет замужем. И муж на руках носит.
Ему и в голову не придет сказать мне такое- У тебя не красиво оформлено, детка))))
Я никогда не прогибалась перед мужем, может по этому и на руках все 16 лет носит.
Гость
#69
Хорошо, автор, не хотите по детски, можно по взрослому- Милый, у Люси ЕСТЬ ЖЕЛАНИЕ, украшать для мужа блюда, ты не знаешь, почему у меня нет желания, украшать стол для тебя??
44 кг
#70
Гость
Сообщение было удалено
Да как и вы.))
Подойдёт так: муж приходит домой, забирает ребёнка, я иду готовить, через час он ест и снова забирает ребёнка, как минимум.
Гость
#71
У меня была первая жена брата, как не блюдо, так было произведение искусства, ну правда красиво и мама у нее была шеф-повар одного ресторана..
Но от развода это не уберегло)
Гость
#72
Гость
Сообщение было удалено
а че злая такая, тетенька? если и замужем и на руках носит))))))
ага-ага, врите дальше
Гость
#73
Гость
Сообщение было удалено
Вот вот....
С этих невинных придирок все и начинается.
Гость
#74
44 кг
Сообщение было удалено
у меня наготовлено все как-правило. Ляльку в слинге таскаю))) Вот видите какие мы все разные)))
44 кг
#75
Гость
Сообщение было удалено
Тоже очень правильный совет.
Гость
#76
Гость
Сообщение было удалено
Можем прямо сейчас в скайпе пообщаться, познакомлю и с мужем и с дочерью.
И я не злая, Боже упаси!!!! Добрее и участливее меня, еще поискать)))))
44 кг
#77
Гость
Сообщение было удалено
Я тоже в слинге готовила первый год, потом спина накрылась, к сожалению.
Гость
#78
44 кг
Сообщение было удалено
Дамочки, ну вы даете, да нахрена такие жертвы?? Че ж вы детей к рукам-то так приучаете?? Моя подруга тоже с рук не спускала (аж до 2 лет), пока грыжами не начала мучиться.
44 кг
#79
Гость
Сообщение было удалено
Я сторонник естественного родительства просто.
Гость
#80
44 кг
Сообщение было удалено
мы еще маленькие нам года нет, а кенгуру, не лучше ли, нагрузку должно распределять равномерно, ваш же малыш сидит уже?
Гость
#81
44 кг
Сообщение было удалено
Естественное -это как у кенгуру получается?
Гость
#82
44 кг
Сообщение было удалено
++++++++
44 кг
#83
Гость
Сообщение было удалено
Моему уже четвёртый год, после 2,5 стало значительно легче всё.)
Гость
#84
Гость
Сообщение было удалено
До 2х лет ребенок должен был уже маму отпустить.
Жертвой это не считаю, мне моего ребенка носить на руках приятно
44 кг
#85
Гость
Сообщение было удалено
Если интересно, изучите теорию самостоятельно.)
44 кг
#86
Гость
Сообщение было удалено
А я считаю, так как слишком всё было тяжело и болезненно для меня, но считаю огромной пользой для ребёнка, то есть, необходимостью.
Гость
#87
44 кг
Сообщение было удалено
Уже не интересно, моему ребенку 15.
И к рукам не приучала изначально. Здоровый, веселый ребенок вырос, и к матери привязан очень сильно))
Гость
#88
А у еня подруги погодки была.. второй все время в слинге висел правда как у кенгуру, зато руки свободны))
Разница полтора года
Гость
#89
Гость
Сообщение было удалено
цель у естественного родительства не "привязать к маме", а дать возможность ребенку чувствовать себя в безопасности, чтобы малыш гармонично развивался, познавал мир, нужно удовлетворить его основные потребности :питание и безопасность.
Когда это удовлетворено, тогда он занимается другими делами: познает окружающий мир.
А сильная привязанность к маме в 15 лет - не оч хорошо, возможно это потому, что малыш недополучил достаточно тепла в детстве и в подрастковом возрасте пытается добрать.
44 кг
#90
Гость
Сообщение было удалено
Вот я как раз для того и практиковала естественное родительство, чтобы не был очень сильно привязан.)
Гость
#91
44 кг
Сообщение было удалено
++++++++++++++
Гость
#92
Гость
Сообщение было удалено
Ребенок получил все и заботу, и защиту, и внимание, и здоровое формирование, в спокойной, здоровой среде. А привязан по тому, что мам демократична)) мы с дочерью подруги. Растила ребенка всегда самостоятельным, и ответственным. Не таская при этом на руках день и ночь до 2х лет, и спал ребенок О БОЖЕ!! В своей кроватке, а не с мамой)) И на ГВ только полгода.
44 кг
#93
Гость
Сообщение было удалено
У каждого свои приоритеты и свои представления о прекрасном.) Ваши не лучше наших, и не хуже.
Гость
#94
Гость
Сообщение было удалено
ваше законное право.
вы считаете так, а мы с 40 кг иначе.
Гость
#95
Гость
Сообщение было удалено
Конечно ваше право, тема-то про украшение блюд для охреневшего мужа))))
Гость
#96
44 кг
Сообщение было удалено
а почему 44 кг?)) это ваш вес?)))
44 кг
#97
Гость
Сообщение было удалено
Да.) В какой-то из тем о фитнесе поставила такой ник, так и будет пусть.)
Гость
#98
Гость
Сообщение было удалено
а-а-а, вы та самая радикальная дама, которая советует " к ногтю его"))))
44 кг
#99
Гость
Сообщение было удалено
Вообще, как приучит жена, так и будет, на самом деле. Потому надо СРАЗУ организовывать всё так, как тебе самой удобно, чтоб потом не мучиться.
Гость
#100
Гость
Сообщение было удалено
Я советую- в тряпку не превращаться.