Есть такая штука, называется термический эффект пищи. Если вы когда-нибудь прибегали к помощи инструктора в тренажерном зале или пытались худеть под руководством каких-нибудь гуру, устраивающих марафоны сушки, то, может быть, слышали, что калория калории рознь. Это полная ***. Калория, извлеченная организмом из торта Наполеон, ничем не отличается от калории, полученной, например, из гречки или из куриной груди, сваренной на пару. Ключевое слово здесь извлеченная. Дело в том, что на извлечение этой самой калории в процессе переваривания пищи, организм затратит сколько-то энергии. И вот как раз термический эффект пищи показывает, какой процент энергии или сколько калорий, содержащихся в жратве, будет использовано вашим телом на переваривание этой самой еды.
Так вот, если вы съедите кусочек торта и кусочек куриной груди, содержащие одинаковое количество калорий, то, весьма вероятно, что на вашей *** отложится жира больше от наполеона, чем от курицы. Не потому, что калории разные, а потому, что у жира, которого очень много в наполеоне, термический эффект составляет 3%, а у белка, которого много в курице, термический эффект доходит до 30%. Соответственно, с торта в ваше распоряжение поступит 97% содержащихся в нем калорий, а с куриной груди только 70%.
Это я вот к чему. Похоже, к двум старым вопросам русского бытия, «кто виноват?» и «что делать?», добавился третий: «что бы такого съесть, чтобы похудеть?». И вот представьте себе, какой золотой дождь (ну вы, типа, поняли, о чем я) прольется на человека, который создаст жратву с термическим эффектом больше 100%. То есть еду, на переваривание которой организм тратит больше калорий, чем из этой еды извлекает. Еду с волшебным эффектом: чем больше вы ее, так сказать, употребляете, тем стройнее становитесь.
Приятного аппетита, друзья.
Так что важнее? Красивое, стройное тело или вкусно пожрать?