Как можно так врать

25 октября 2013, 16:25

#59551

Фиалла

Сообщение было удалено

Не знаю, но так принято у многих. Видимо по аналогии со щами. Я тоже варю минут 10. Секретный ингредиент сушеные листья малины мелко и горстка мелко порезанного чернослива.)

Леди

[3981196240]

25 октября 2013, 16:26

#59552

Фиалла

Сообщение было удалено

Я оливки добавляю) И лимон)

25 октября 2013, 16:27

#59553

Леди

Сообщение было удалено

Интересно, первый раз такой рецепт встречаю.

25 октября 2013, 16:28

#59554

Леди, со сметаной едите?

Мы со сметаной, причем высокой жирности. Но на воде.

Леди

[3981196240]

25 октября 2013, 16:28

#59555

Милая Настасья Филипповна

Сообщение было удалено

а я других не знаю)))

А вы как делаете?

25 октября 2013, 16:29

#59556

капусту наверное не очень заметно в борще, как и картошку

Главное - свекла.

Леди

[3981196240]

25 октября 2013, 16:29

#59557

Фиалла

Сообщение было удалено

да) Со сметаной. Правда, не высокой жирности)

Леди

[3981196240]

25 октября 2013, 16:29

#59558

Фиалла

Сообщение было удалено

Я вообще не понимаю, зачем в борще капуста?

25 октября 2013, 16:37

#59559

Леди

Сообщение было удалено

Есть 3 рецепта. Матери, отца, мой. По трем и делаю. Мамин самый щедрый и калорийный, папин просто на мой вкус, мой адаптирован под мужа. Какой рассказать?)

Леди

[3981196240]

25 октября 2013, 16:37

#59560

Милая Настасья Филипповна

Сообщение было удалено

Давайте все по очереди)))

25 октября 2013, 16:48

#59561

Леди

Сообщение было удалено

Мамин. Ресторанский)) обжариваем кости говяжьи с мясом,обваляв немного их в муке, слегка) на сл, масле. Варим бульон с кореньями петрушки, головкой лука и морковью и сельдерея немного. Вытаскиваем все, выбрасываем лук, коренья. Мясо срезаем с костей , режем большими кубиками.и оно добавляется в конце. Дальше зажарка: свекла, морковь, лук, сладкий перец, вяленые помидоры или т. Паста. В бульон кладем картофель, через 15 мин зажарку .за 10 минут немного капусты . За 5 минут петрушку и укроп и мясо. Отдельно к борщу дополнительно рубленную зелень и сметану 20-30%)

Похожие темы

25 октября 2013, 16:51

#59562

Рецепт отца проще. Говяжий бульон с мясом, зажарка из лука и моркови, одновременно кладется: картошка, капуста, моченые яблоки, листья малины, обязательно кинза, укроп, лук шаллот, сельдерей, капуста, свекла, сладкий перец, базилик, розмарин. И зарравляется все натуральным томатным соком. Очень вкусный рецепт и полезный) он еще белые сушеные грибы добавлял

25 октября 2013, 16:54

#59563

Мой рецепт для мужа( муж не любит жирное особо) бульон на курином филе. Зажарка не зажаривается , а тушится: туда лук, морковь, свеклу, помидоров без шкурки побольше) в бульон картошку, сладкий перец, томатный сок, капусту) зелень в самом конце и не накрываю, так зелень сохраняет цвет ))

25 октября 2013, 16:57

#59564

Милая Настасья Филипповна

Сообщение было удалено

вкуснятина какая !

Вы яблоки мочете? Я сама мочу.

Слышала, что базилик не терпит рядом с собой никаких других специй, кроме чеснока.

[21045381]

25 октября 2013, 17:00

#59565

Милая Настасья Филипповна

Сообщение было удалено

Может и вкусно,но это уже не борщ :)Ведь еслив Оливье добавить вместо огурцов ананнасы и мандарины-это уже не Оливье:)правильно?:)Хороший рецепт ,но не борщ:)

25 октября 2013, 17:00

#59566

Фиалла

Сообщение было удалено

Яблоки покупаем.)) мочить негде, достроим дом, может бочку намочим. Вы в бочке? Или в кадке.. Как правильно , не знаю

[21045381]

25 октября 2013, 17:01

#59567

Леди

Сообщение было удалено

А я капусту в борще люблю больше всего:))))

25 октября 2013, 17:01

#59568

Yulia_R

Сообщение было удалено

Это борщ по рецепту из ресторана в Одессе .

[21045381]

25 октября 2013, 17:02

#59569

Фиалла

Сообщение было удалено

Свекла главное в свекольнике:)В борще ее очень много быть не должно:)

25 октября 2013, 17:03

#59570

Милая Настасья Филипповна

Сообщение было удалено

я также готовлю, только на воде и побольше сметаны в тарелку

[21045381]

25 октября 2013, 17:03

#59571

Милая Настасья Филипповна

Сообщение было удалено

я верю:))но это уже не борщ:)

25 октября 2013, 17:04

#59572

Фиалла

Сообщение было удалено

Сметану тоже добавляем)

Эксперты Woman.ru

25 октября 2013, 17:04

#59573

Yulia_R

Сообщение было удалено

Почему вы так думаете, интересно?)

25 октября 2013, 17:08

#59574

Милая Настасья Филипповна

Сообщение было удалено

я в бачке на 20 литров мочу, в лоджии стоит, не замерзает зимой

Солому ржаную редко получается достать. Мочу на сусле из муки ржаной с добавлением мяты.

[21045381]

25 октября 2013, 17:08

#59575

Милая Настасья Филипповна

Сообщение было удалено

И так и так правильно:)Основное отличие кадки от бочки ≈ кадка может находиться только в стоячем положении, а бочки, закрыв крышками и затычками, можно положить и перемещать в лежачем положении.

[21045381]

25 октября 2013, 17:09

#59576

Милая Настасья Филипповна

Сообщение было удалено

Я так думаю потому,что основные составляющие кто то когда то придумал и назвал это борщом:)Если ты многое меняешь в рецепте-то это уже другое блюдо:)

Непридуманные истории

Леди

[3981196240]

25 октября 2013, 17:14

#59577

Yulia_R

Сообщение было удалено

а я ее вообще не люблю)) Только если в салате) Ну или квашеную, если вкусная

Леди

[3981196240]

25 октября 2013, 17:18

#59578

А кто знает, зачем в уху водку вливают?

Я, может, и спрашивала уже, но напрочь не помню))))

25 октября 2013, 17:19

#59579

Леди

Сообщение было удалено

не слышала никогда

С водкой я солю семгу и форель, водки не чувствуется.

25 октября 2013, 17:21

#59580

Я ненавижу резать капусту и мой секретный ингридиент - покупная квашенная капуста ) Иногда попадается неудачная бледная свекла и борщ розовый, чтобы егоспасти кладу горячую кружку магги "борщ", все хвалят ))))

25 октября 2013, 17:22

#59581

Фиалла

Сообщение было удалено

Не слышала такое, мы в лимонном соке семгу

25 октября 2013, 17:23

#59582

А мы набрали всякой ерунды в магазине "все по 38 рублей", открылся неподалеку )))

Тёща

Индивидуальный статус

[17722336]

25 октября 2013, 17:24

#59583

nnvv

Сообщение было удалено

Всем привет! Особенно редкой гостье тра-ля-ля.

Молодец nnvv, как впрочем и всегда, я уже закончила с ней разговор. Присоединяюсь к призыву Ба, просто болтать.

Леди

[3981196240]

25 октября 2013, 17:25

#59584

Ель Сибирская

Сообщение было удалено

Что там продают? и что накупили?

Гость

[3765074384]

25 октября 2013, 17:25

#59585

Ель Сибирская

Сообщение было удалено

не легче ли свеклу ? фууу покупная капуста

25 октября 2013, 17:25

#59586

Причем все деньги потратили в этом fix price, пришлось домой заходить за карточкой, а то ни хлеба, ни молока, опять теперь выходить в эту слякоть.

Снег вчера нападал, сегодня растаял к вечеру....

Новые темы

25 октября 2013, 17:26

#59587

Ель Сибирская

Сообщение было удалено

это уже маринованая семга, я так для мангала делаю рыбу

25 октября 2013, 17:26

#59588

Леди

Сообщение было удалено

Для порядку))))

25 октября 2013, 17:26

#59589

Леди

Сообщение было удалено

Всякие хохоряжки, не знаю как назвать еще )

сбегаю за хлебом напишу что взяли и что есть )

Леди

[3981196240]

25 октября 2013, 17:27

#59590

Гость

Сообщение было удалено

ниче не фу)) Как и любой продукт, может попасться как вкусная, так и не очень)

Леди

[3981196240]

25 октября 2013, 17:27

#59591

Милая Настасья Филипповна

Сообщение было удалено

Ну разве что)))))))

25 октября 2013, 17:28

#59592

Гость

Сообщение было удалено

капуста противно скрипит под пальцами когда режешь меня передергивает

25 октября 2013, 17:29

#59593

Леди

Сообщение было удалено

Брутальная, мужская уха. ) я год назад ела грамотную уху на костре. Туда в конце еще деревянную палочку клали для аромата.

Тёща

Индивидуальный статус

[17722336]

25 октября 2013, 17:29

#59594

Фиалла

Сообщение было удалено

Признаю, Фиалла, ты красивее меня)

25 октября 2013, 17:30

#59595

Палочку не ели)