Как взбивать пенку для капучино в кофе машине??

Да, внутрь надо засовывать.

капучинатор надо погружать в молоко до дна и потом уже включать, а так, конечно, только брызги будут

Везет вам, а мне муж не подарит кофе машину, у него денег нет................

блин, а потом это молоко куда???выливать что ли? мне на одну чашку мало же надо.....

или в холодильник и до след. утра?

Гость 3, в след. году обязательно подарит!!!Только не забудьте шампанское выпить с соженным желанием на бумажке)))

Что у вас за чашка? Возьмите грамм 50-100 молока, взбейте, а потом туда же налейте кофе.

потом ложечкой эту пену перекладываешь на кофе... хотя я сама не любитель и делала пару раз для гостей. вроде в теории так.

Может у вас чашка слишком широкая?Возьмте поуже.

чашку маленькую возьмите и немного молока взбивайте

Я барменом работала, пользовалась кучей кофемашин. Никогда не видела, чтоб ложками перекладывали.

Все прям в молоко кофе наливают.

))) вот почему то просто перелить кофе в молоко или молоко в кофе в голову не приходило

не знаю, что у Вас там за машина. у меня так - подставляешь чашку, включаешь пар, там сначала сливается вода, немного. потом наливаешь в чашку молока (ок. 100 мл), погружаешь туда эту трубочку и опять включаешь пар. ждешь, пока не образуется пена. все.

ладно, спасибо всем за советы.А то реально голову сломала!

Надо будет найти узкую и высокую тогда чашку.

11 - не перелить. Сначала в чашке взбить молоко, потом чашку поставить под струю кофе.

14 спасибо)) я поняла уже

Ну и что с того, что у меня есть, я поиграла месяц и забросила. Варю в турке и радуюсь. Главное, чтобы муж Вас любил. И Вы его.

В икее продается капучинатор, маленькая такая финтифлюшка, как ложка чайная. 100 руб стоит:) Треть чашки молока взбивает в крепкую пену. Я этой штукой пользуюсь, когда молочную пену в коктейли перекладываю:)

Автор, ледяное молоко лучше взбивается. Кружка - железная должна быть, или стекло термостойкое, чтоб не треснуло. Молочко, которое остаётся, прямо в этой же кружке в холодильник ставьте, в следующий раз опять взбивайте. Можно кусок льда туда ещё бросить.

Единственное, если передержать под паром и оно вскипит, то больше его использовать нельзя, кипячёное молочко уже не взобъётся.

Выпускаете пар в воздух, закручиваете рычаг. Затем опускаете его в кружку до дна, открываете пар, и кружку передвигаете так, чтоб рычажок поднимался кверху по стенке кружки, кружку держите под углом. Не знаю, понятно ли написала. Лучше посмотреть, конечно. В инете много роликов, поищите просто.

А вот у меня в инструкции написано, что капучинатор должен находиться на уровне ватерлинии молока, то есть не в молоке и не над молоком, а прямо вплотную к поверхности. И надо его чуть погружать и сразу вынимать, в общем водить туда-сюда и молоко взобьется. Пробовала взбивать, когда он внутри, ничего не вышло - молоко только вскипело и все. То, что остается после котам во двор выношу, второй раз оно уже не взобьется никак.

Но все равно иногда взбить не получается, то ли начинает прокисать, то ли неправильно держу чашку, в общем нормальная пена выходит не всегда, почему хз

там должна быть железная трубка, которая пускает пар. наливаешь в железную банку, чашку молоко, засовываешь трубку внутрь, включаешь пар и поднимай вверх, вних. пенка взобьется быстро .

я сама работала барменом и на капучино "собаку съела"

То есть в самую глубь молока сувать? А напор пара какой должен быть? Самый сильный или не очень?

У меня бывает, что в процессе взбивания пена вроде есть, выключаешь пар - и ее уже нет

попробуйте этой взбивалкой по кругу покрутить

у меня похожая машинка. ваш принцип не сработает, так как пар и кофе выходят одновременно, каждый в свое отверкстие. под кофе емкость специальная предусмотрена, из которой потом в чашку кофе наливать. а пену именно ложечкой перекладываю.

к 24 - пар и кофе выходят одновременно, потому как пар образуется во время прохождения кипящей воды через порошок под большим давлением, как мне объясняли

Так какой напор пара должен быть? У меня регулятор механический. Слишком много молока извела, не получается плотная пена. Только немного и опадает быстро.

Nefiga loghkami nado perekladivat

Искренне сочувствую вашим навыкам))

а у меня и мужа-то нет...

взбить молоко в начале тяжело да я согласен но вы быстро научитесь если будете не полностью погружать в молоко а где то на сантиметр не больше и посуда для взбиться желательно железную брать так вы будете контролировать градус т.е. не выше 75градусов должно быть а то не получится и равномерно опускать питчер если брызги то пар ослабить и все

Давайте я буду мужем для вас