Веганство/вегетарианство

Так колитикам фрукты нельзя даже отдельно от всего, потому что они вызывают брожение сами по себе, особенно виноград.

Я люблю животных. Но я перешла на веганство не по этическим соображениям. Они добавились позже когда глубже погрузились в тему.
Раньше не задумывалась насколько жестоко человечество обращается с невинными существами и что в этом совершенно нет никакой необходимости. Человек убивает животных, а они потом его. Изнутри. Инсульты и инфаркты - яркие тому примеры.

))))

а животные не убивают животных? Львы сжирают свое и чужое потомство, по сути котят. Обезьяны могут убить самку и ее ребенка, если вожаку что то не по нраву. Змеи убивают птенцов и так далее до бесконечности. И это нормально, пищевая цепочка или санитария, выживает только сильный и здоровый в животном мире.

Да и не только колитикам. ЖКТ может быть поражен по разным причинам, и воспаления, и язвы, и аутоимунные и даже травмы. И в этом случае сыроедение уже совсем не друг.

По такой теории веганов убивают бананы и капуста с горошком. Перспектива не многим лучше. Или веганы бессмертны?
Думаю, единственное, что оправдывает веганство, это только гуманность по отношению к животным. Ну и легкость бытия. Это ж здорово, ниxх не делать, апельсинов на стол кинуть-вот вам и завтрак и обед и ужин. Кушать подано. Садитесь жрать, пожалуйста.

Сердечно-сосудистые заболевания - прямое следствие употребления животных продуктов и причина смертности №1 в мире.
Бананы и капуста не вызывают хронических заболеваний и никак не влияют на статистику смертности.

К этому ведет черезчур жирная и соленая пища и ожирение. Мясо тут абсолютно не при чем. А вот недостаток белка ведет к атрофии мышц. Вы верите только в то, что придумали себе сами. И ладно бы просто ели свои фрукты, их все едят. Но называть такое питание правильным извините. Это только Ваше мнение.

причина смертности номер 1-да, сердечно-сосудистых. Хотя если сравнить 2000 и 2015 по данным ВОЗ, на 5 месте в 15 году красуется Альцгеймер. (Не веганы ли "улучшили"статистику?:)...)
Причина возникновения сс заболеваний от просто употребления в пищу продуктов животного происхождения офиц. медициной не доказана. Все болезни от генетической предрасположенности и от злоупотребления (чего либо).
Плюсом стрессы, экология, социальная среда итд итп
Факторов тьма.

Доказана. Исследованиями на десятках тысячах людей. зависимость прослеживается очень четкая.

Почитайте исследование внимательно. Речь идет о жареном и жирном. А не об отварном постном мясе.

Автор, тут многие пишут о риске возникновения симптомов болезни Альцгеймера при употреблении большого количества сахара ежедневно. Это действительно может произойти у тех, у кого фрукты основной рацион?

и еще рак прямой кишки у них же, доказано

Это просто бред сумасшедшего. Наоборот к болезни Альцгеймера приводит традиционная диета, а растительное питание считается протективным, т.к. содержит обилие антиоксидантов.
В последнее время в сша вышло очень много книг по предупреждению болезни Альцгеймера с помощью растительной диеты.

Доказано наоборот

Исследований сотни. К атеросклерозу ведет употребление насыщенных жиров, которых и в постном мясе полно.

Спасибо! А где об этом можно почитать, пусть даже и на английском?

Посмотрите сначала видео -Alzheimer's & Diet -- Neal Barnard MD.
- Preventing Alzheimer’s Disease with Diet
Книги:
Power Foods for the Brain
The Alzheimer's Solution: A Breakthrough Program to Prevent and Reverse the Symptoms of Cognitive Decline at Every Age

Благодарю!

вас тут носом тыкали в конкретное исследование с цифрами

Я приводила исследования и не одно

вы приводили про рак в целом, а не кишечника. ВРУНЬЯ!!!

и вам приводили несколько. и что? может уже включите мозг, явно страдающий от отсутствия триптофана и суть уловите????
или за деревьями лес не видим?

Не надо сочинять.
Я приводила и про рак кишечника в том числе. Это вид рака который имеет прямую связь с потреблением мяса.
Даже купленная перекупленная ВОЗ это подтвердила, потому что больше не могла закрывать глаза на многочисленные исследования и делать вид что ничего не происходит.

ничего там не было про конкретно рак кишечника.
поздравляем врушку.
очередной раз

а про ВОЗ - отлично, вред веганства она тоже наконец то признала, ибо "не могла закрывать глаза".

ВОЗ. Мясная продукция была отнесена к Группе 1 – продуктам «канцерогенным для человека».
Отнесение мясной продукции к этой категории основано на наличии достаточного объема фактических данных, полученных по материалам эпидемиологических исследований, которые указывают на существование причинно-следственной связи между употреблением в пищу мясной продукции и развитием колоректального рака.
Но!
Следует отметить что тема касается только употребления красного мяса. Не более. И в данное время еще нет доказательной базы, пока только ведутся исследования в этом направлении,
в которых было отмечено, что употребление мясной продукции ведет к повышению риска развития раковых заболеваний
Из статьи на сайте ВОЗ:

Полностью статью можно найти на сайте ВОЗ.

Так же в статье есть ответ на вопрос:
Следует ли перейти на вегетарианство?
-
Как вегетарианский рацион, так и рацион, содержащий мясо, имеют ряд преимуществ и недостатков. Тем не менее в рамках данного исследования не проводилось непосредственное сравнение рисков для здоровья, которым подвержены вегетарианцы с одной стороны и люди, употребляющие в пищу мясо, с другой стороны. Выполнить такое сравнение трудно, поскольку кроме рациона питания между этими группами населения могут быть и другие отличия.
-
Отсюда вывод - риски есть в любом типе питания и до конца они не изучены.

ну да
опять напистела Алина
они все такие, вот так инфу преподают

еще им кто верит?

Это просто смешно. Читайте доказательства в исследованиях, которых множество:
- Intake of Fat, Meat, and Fiber in Relation to Risk of Colon Cancer in Men
- Relation of Meat, Fat, and Fiber Intake to the Risk of Colon Cancer in a Prospective Study among Women
- Meat Consumption and Risk of Colorectal Cancer
- Heterocyclic Amines, Meat Intake, and Association with Colon Cancer in a Population-based Study
- A Large Prospective Study of Meat Consumption and Colorectal Cancer Risk: An Investigation of Potential Mechanisms Underlying this Association
- Red Meat and Colon Cancer. The Cytotoxic and Hyperproliferative Effects of Dietary Heme
- Meat, Fish, and Colorectal Cancer Risk: The European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition
- Red and Processed Meat and Colorectal Cancer Incidence: ***-Analysis of Prospective Studies

Как понимать это заявление если в этом же посте вы процитировали:

вся эта инфа сформирована с с сайта ВОЗ, ни одной формулировки от себя там нет (ссылку я скинула), поэтому логичнее вопросы задавать им.
Но, насколько я поняла, исследования ведутся, связь прослеживается, но доказательной базы, то именно употребление красного мяса, а не совокупность еще каких либо факторов, нет.
Проще сказать это один из факторов.
И речь только о красном мясе (Красное мясо – все виды мяса (мышечной ткани) млекопитающих, включая говядину, телятину, свинину, ягнятину, баранину, конину и козлятину)
и о мясной продукции (мясная продукция – это продукты из мяса, полученные посредством обработки (засолки, вяления, ферментации, копчения или других способов консервирования), направленной на усиление вкуса или увеличение срока хранения. )

Я поняла что это копипаст. Но зачем цитировать то что противоречит само себе?
Доказательств множество. Читайте исследования.

у меня не вызывает противоречий.
Найти закономерность повторяющиеся фактора в анамнезах исследуемых историй болезни пациентов, и доказать что употребление мяса это главная , повторяющиеся причина , это разное.
Сюда же можно отнести и такие факторы как возраст, пол, рост, частота приема пищи, посещение санузла, частота стула, количество употребленной воды, итд.
Люди слышат и видят то, на что заточены их мысли и убеждения.

вот так говорил бы человек логически и научно мыслящий. а не манипулятор, натягивающий сову на глобус.

Red and processed meat consumption and breast cancer: UK Biobank cohort study and ***-analysis.

Вот вам, автор, название статьи, где вывод: механически обработанное мясо вызывает рак, а не просто красное.

Вот еще, что рак пж не связан с мясом.

Meat consumption and pancreatic cancer risk among men and women in the Cancer Prevention Study-II Nutrition Cohort.

Короче долго это и лениво, но вы автор не отвечаете за слова явно.

Я вам кучу ссылок кинула на исследования подтверждающие связь красного мяса и рака кишечника

Я ничего не писала о раке пж вообще

ПОВТОР, хоть и не мне отвечено:
и вам приводили несколько. и что? может уже включите мозг, явно страдающий от отсутствия триптофана и суть уловите???? или за деревьями лес не видим?

Не, так тyпить невозможно...

она такой биолог, как я балерина)
Очень дремучая тетка ( а может и мужик разводки пишет, а может и подросток развлекается)

Хорошо если есть мысли.
тут у некоторых, питающихся нектаром, нехватки жиров и проблема с мыслительным процессом.

Это называется ФАНАТИЗМ

У меня вопрос, а тетки фруктоеды умели когда то готовить? Делали ли это?
Или заработали свои проблемы с органами пищеварения в столовых и еды из кулинарии?
Гамбургеры, булки и печеньки, еда приготовленная из низкокачественных продуктов и щедро сдобренная е добавками свалит другого.

Готовить не умеют. Выбирать хорошие продукты не умеют и не хотят. Возможно финансовые проблемы.
И.... перешли на еду, которую готовить не надо.

Проблема возникла от лени и кривых рук.

Слюноотделение начинается при виде покоса травы))))

Это не ее мнение. Это ее заблуждение. Так сидела бы тихо.
Нет же, есть психи которые хотят о своих маниях вещать в массы

Вам бы в тему про обсуждение мужа шурыгиной. А здесь не ваш уровень.

Дефицит железа у веганов - это миф. Растительная пища ничем не уступает животной по содержанию железа.
Разница лишь в том что гемовое железо из мяса всасывается в любом случае, а негемовое из растений - только по мере надобности. Т.е. если организму не нужно железо то он и не будет его усваивать из пищи. Это защитный механизм, т.к. железо - сильный оксидант, его избыток очень опасен.
Есть много исследований подтверждающих связь потребления гемового железа с различными заболеваниями, прежде всего с раком кишечника. По этой причине не рекомендуют потреблять именно красное мясо.
Если у вас анемия, то она точно не связана с «ущербностью» растительной диеты.
Прежде всего попробуйте есть больше свежих фруктов и овощей, т.к. доказано что витамин С напрямую влияет на усваиваемость железа. Есть исследования которые подтврждают что увеличение витамина С в диете имеет такой же эфыект как и прием железа в виде препаратов.
Если это не поможет то необходимо искать причину анемии.

А как ее искать? Врачи тупо прописывают мясо и искать ничего не хотят.
Сырые овощи-фрукты я ем каждый день 3 раза, практически без них ни один прием пищи не обходится. Зелень тоже каждый день стараюсь есть.

Зачем врачам говорить что вы не едите мясо? Наоборот нужно говорить что едите много. Тогда они будут чесаться.
Просто если у вас допустим низкий гемоглобин который повышается только мясом - то так вы просто маскируте проблему а не лечете анемию.
Гемовое железо лучше не употреблять совсем.

Дело в том, что и мясом оно не повышается. Хотя может быть я его все равно недостаточно ела, не знаю.

если недостаточно белков едите, то у вас появится проблема с транспортными белками. А это означает, что нужное не доходит куда надо.
Могут быть проблемы и при расщеплении.
А могут быть проблемы с иммунитетом.

Есть врачи которые все это прекрасно лечат. Но .. с вегетарианцами в последнее время мало кто хочет связываться. Врачи об этом говорят открыто.

вы не видите, что Алина мягко говоря совершенно некомпетентна? как болванчик долдонит "миф, не должно быть проблем, есть много исследований" а на вопрос ответить не в состоянии или придать направление.
уж если у вас на мясе (которее с ее же слов всегда впитывается) анемия, то на траве точно будет кабздец.
вам для начала стоит проверится на микро-кровотечения в ЖКТ, а потом обмен веществ. железо железу рознь (ферритин, сывороточное, ...)

о каких врачах вы все время вещаете, которые "ничего не ищут"? сейчас копают так, что....бабки в поликлинике по ОМС что ли?
в Инвитро и то комплекс исследований на анемию есть.