Не могу есть брокколи
Елена79
Мудрость форума: Диеты и ЗОЖ
- Эффективные диеты2 077 ответов
- Я похудела на 90 килограмм и теперь у меня новая жизнь!27 907 ответов
- Долой диеты и правильное питание!2 229 ответов
- Худею на диете Дюкана. Присоединяйтесь!12 189 ответов
- Снижение веса после 55 лет2 961 ответ
- Веганство/вегетарианство2 483 ответа
- Диета 5 ложек8 012 ответов
- Удаление желудка, кто сталкнулся с этим-очень нужна ваша помощь!28 709 ответов
- Я похудела на 27 кг.155 885 ответов
23 ответа
Последний —
Перейти
Гость
Не ешьте! Зачем делать проблему?
А зачем жрать эту гадость, когда есть куча других не менее полезных и вкусных продуктов?
Гость
вы просто не умеете ее готовить
Анна
Ну не ешьте,у меня есть знакомая,которой шоколад альпен Гольд с изюмом КИСЛЫЙ! а меня тошнит от его сладости
Гость
А в ней столько питательных веществ и витаминов, она нормализует работу внутренних органов и запускает похудение. Может, я слишком впечатлилась статьями о пользе брокколи, даже не знаю. Но подруга на брокколи-диете так отлично похудела что я ее примером тогда очень вдохновилась, потому и носилась с этой брокколи. Но увы кроме как горькое лекарство, через силу, есть ее не получается.
Гость
Гость
Сообщение было удалено
она не горькая
Гость
А в ней столько питательных веществ и витаминов, она нормализует работу внутренних органов и запускает похудение. Может, я слишком впечатлилась статьями о пользе брокколи, даже не знаю. Но подруга на брокколи-диете так отлично похудела что я ее примером тогда очень вдохновилась, потому и носилась с этой брокколи. Но увы кроме как горькое лекарство, через силу, есть ее не получается.
Вброс и вранье. Нигде не пишут о каких-то прям сильно полезгых свойствах брокколи в отличии от других овощей. Жрите одну цветную капусту тоже похудеете, совершенно точно! А моно-диеты вообще удар по здоровью.
Не ешьте, Вас что, насильно кто-то пичкает брокколи, что-ли?!
Кому-то нравится, кому-то нет, на вкус и цвет. Я тоже не люблю, и поэтому не ем.
Кому-то нравится, кому-то нет, на вкус и цвет. Я тоже не люблю, и поэтому не ем.
Гость
Вот я тоже так думала, все найденные способы перепробовала, даже часами вываривала до почти кашеобразного состояния и сливала воду по несколько раз (думала что горечь вымоется), но НИЧЕГО не помогло, она ВСЕГДА горькая как бы я ее ни готовила.
Вы тролите надеюсь. Нет ничего хуже переваренной броколли.
Этому продукту нужна малая термическая обработка. А лучше сырым с йогуртным соусом например.
Этому продукту нужна малая термическая обработка. А лучше сырым с йогуртным соусом например.
Гость
Я и сама подумываю все таки от нее отказаться и компенсировать полезные вещества другими продуктами. Убедить бы еще друзей и родственников не класть брокколи мне в тарелку. Когда я лет 8 ее вообще не ела (до того как захотела похудеть), я так делала, и каждый раз приходилось спорить с ними, доказывающими что она не горькая и очень удивлявшимися что брокколи для меня такая.
Меня больше всего волнует даже не вопрос как мне ее есть, а то почему ощущение вкуса может НАСТОЛЬКО различаться у разных людей. Причем в остальном у меня с ними ощущения от продуктов одинаковые, только с брокколи такая ситуёвина и отчасти с обычной капустой, ее тоже не очень люблю но вареной она ничего, а большинство моего окружения наоборот вареную не любит.
Меня больше всего волнует даже не вопрос как мне ее есть, а то почему ощущение вкуса может НАСТОЛЬКО различаться у разных людей. Причем в остальном у меня с ними ощущения от продуктов одинаковые, только с брокколи такая ситуёвина и отчасти с обычной капустой, ее тоже не очень люблю но вареной она ничего, а большинство моего окружения наоборот вареную не любит.
Гость
Елена79
Сообщение было удалено
Надо же столько наваять гадости о вкусном, полезном овоще.
Асти
Слушайте, ну не нравится вам продукт, нет вы его и так и эдак но все равно пытаетесь в себя впихнуть. Вы мазохистка? Или вы решии что кроме брокколи нет ни одного ценного продукта богатого витаминами? Ешьте обычную белокочанную капусту похудеете 146%
Гость
Наверное я вам сейчас открою глаза на причину вашей нелюбви к брокколи... И вам отныне будет что ответить вашему окружению, когда ее вам будут предлагать. Я специально не поленилась нагуглить статью которую однажды читала:
Нелюбовь некоторых людей к брокколи была научно обоснована исследователем Дженнифер Л. Смит. Она выявила связь между нелюбовью к овощам и наличием у испытуемых особого гена.
Брокколи, как и многие другие крестоцветные, обладает горьким привкусом, который не нравится многим людям. Оказалось, что нелюбовь к овощам обоснована генетически – неприятный вкус брокколи чувствуют только люди с геном TAS2R38.
TAS2R38 – это ген, который человек может с большой вероятностью получить от родителей. Он особым образом кодирует белок во вкусовых рецепторах языка, усиливая чувство горечи. Люди с такой особенностью кода негативно относятся к брокколи, пиву или крепкому кофе.
Нелюбовь некоторых людей к брокколи была научно обоснована исследователем Дженнифер Л. Смит. Она выявила связь между нелюбовью к овощам и наличием у испытуемых особого гена.
Брокколи, как и многие другие крестоцветные, обладает горьким привкусом, который не нравится многим людям. Оказалось, что нелюбовь к овощам обоснована генетически – неприятный вкус брокколи чувствуют только люди с геном TAS2R38.
TAS2R38 – это ген, который человек может с большой вероятностью получить от родителей. Он особым образом кодирует белок во вкусовых рецепторах языка, усиливая чувство горечи. Люди с такой особенностью кода негативно относятся к брокколи, пиву или крепкому кофе.
Гость
Наверное я вам сейчас открою глаза на причину вашей нелюбви к брокколи... И вам отныне будет что ответить вашему окружению, когда ее вам будут предлагать. Я специально не поленилась нагуглить статью которую однажды читала:
Нелюбовь некоторых людей к брокколи была научно обоснована исследователем Дженнифер Л. Смит. Она выявила связь между нелюбовью к овощам и наличием у испытуемых особого гена.
Брокколи, как и многие другие крестоцветные, обладает горьким привкусом, который не нравится многим людям. Оказалось, что нелюбовь к овощам обоснована генетически – неприятный вкус брокколи чувствуют только люди с геном TAS2R38.
TAS2R38 – это ген, который человек может с большой вероятностью получить от родителей. Он особым образом кодирует белок во вкусовых рецепторах языка, усиливая чувство горечи. Люди с такой особенностью кода негативно относятся к брокколи, пиву или крепкому кофе.
Нелюбовь некоторых людей к брокколи была научно обоснована исследователем Дженнифер Л. Смит. Она выявила связь между нелюбовью к овощам и наличием у испытуемых особого гена.
Брокколи, как и многие другие крестоцветные, обладает горьким привкусом, который не нравится многим людям. Оказалось, что нелюбовь к овощам обоснована генетически – неприятный вкус брокколи чувствуют только люди с геном TAS2R38.
TAS2R38 – это ген, который человек может с большой вероятностью получить от родителей. Он особым образом кодирует белок во вкусовых рецепторах языка, усиливая чувство горечи. Люди с такой особенностью кода негативно относятся к брокколи, пиву или крепкому кофе.
СПАСИБО! Вы реально мне глаза раскрыли! Я и раньше предполагала что может быть дело в генетике, но честно говоря это казалось мало вероятным, все таки люди чувстуют вкус более-менее одинаково, и я думала ну не может он в чем-то так различаться. Оказывается может, и это действительно генетика! Вот почему как я брокколи ни готовила, она для меня все равно была горькая, а для других нет! Муж пробовал то что я готовила, и ему не горько, муж собственно всю брокколи тогда и съедал.
Гость
Я брокколи ненавижу, но этот овощ обладает лечебными противоопухолевыми свойствами. Поэтому я принимаю курсами Индол Фортэ от Эвалар. Это не реклама, с ним я вылечила мастопатию. Всем здоровья.
Гость
Елена79
Сообщение было удалено
Да, можно исправить. Поделюсь.скайп:odinokayalan571 Помогу. Звоните.
Гость
Не нравится - так не ешьте. Свет клином на этих брокколи не сошелся. Я тоже брокколи не ем - хоть для меня это и не мерзкость отвратная, пробовала - ну так без особых впечатлений, просто нет в привычке. Да и цветная капуста намного вкуснее, а это похожие вещи. Отварить эту цветную капусту и обжарить с яйцом - вкуснота! Нередко такой гарнир, к примеру, к обжаренным в панировке со специями куриным грудкам закидываю. А могу и даже с сосисками есть, я не диетчица.
Гость
Не ешьте, делов то.
Мне наоборот вкус нравится, я ее сырую в салат с огурцом и перцем, маслом поливаю и грецкий орех молю.
Мне наоборот вкус нравится, я ее сырую в салат с огурцом и перцем, маслом поливаю и грецкий орех молю.
Гость
Ну не ешь!!! Ты не ешь и не любишь брокколи и создала целую простыню на вумане про брокколи!! Люди, что с вами не так? Почему не заниматься приятными для вас вещами????
Гость
Елена, для съемок в программе (федеральный Канал) ищем героя, которому брокколи кажется горьким. Хотим проверить ген, отвечающий за восприятие брокколи. Свяжитесь со мной, пожалуйста. Kseniyamart2311@mail.ru
Ягуара
Я тоже их ненавижу)))
Внимание
Администрация сайта Woman.ru не дает оценку рекомендациям и отзывам о лечении, препаратах и специалистах, о которых идет речь в этой ветке. Помните, что дискуссия ведется не только врачами, но и обычными читателями, поэтому некоторые советы могут быть не безопасны для вашего здоровья. Перед любым лечением или приемом лекарственных средств рекомендуем обратиться к специалистам!
Эксперты Woman.ru
-
Елизавета ПолетПсихолог4 887 -
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог199 ответов
-
Абрамов СергейПсихолог314 ответов
-
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов
-
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов
-
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов
-
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов
-
Сергей ГубановПсихолог23 ответа
-
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ
-
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
Форум: Диеты и ЗОЖ
Всего: 210 995 тем
Новые темы за 3 дня: 135 тем
- Почему в кафе 15 штук пельменей достаточно, чтобы наестся?9 ответов
- Мои попытки похудеть26 ответов
- Вес5 ответов
- Вообще нет аппетита, не могу есть2 ответа
- Девушки, которые считают калории13 ответов
- 52кг при росте 160-158см норм?16 ответов
- Как вы относитесь к мужским бадам1 ответ
- Дамы худеющие и уже похудевшие, есть вопрос6 ответов
- Посоветуйте витамины17 ответов
- Богатыри не вы13 ответов
Популярные темы за 3 дня: 37 тем
- Накачать ягодицы, ваш опыт89 ответов
- Мои попытки похудеть26 ответов
- Посоветуйте витамины17 ответов
- Советы для похудения16 ответов
- 52кг при росте 160-158см норм?16 ответов
- Болезни14 ответов
- Девушки, которые считают калории13 ответов
- Богатыри не вы13 ответов
- Где в Петербурге могут повесить за ноги?11 ответов
- Почему в кафе 15 штук пельменей достаточно, чтобы наестся?9 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
В детстве меня брокколи не пичкали тк ее тогда просто не было в нашем регионе в продаже (70-80-е), но когда стала взрослой, пришли 90-е и мне давали попробовать блюда с брокколи, я даже проглотить ее не смогла. А вокруг все удивлялись: "Как это горькая? А почему нам не горькая? Не горькая же совсем!".
Потом я покупала брокколи сама, готовила ее так и сяк, разные пробовала рецепты, вещь же полезная, я хотела ввести ее в свой рацион. Но не смогла. Как ни готовь - вкус отвратительный, почти полынь, а запах прямо раздражает слизистую носа. Я и вымачивала часами, и варила в скороварке, и заливала-засыпала специями да соусами, держала в морозилке, чего только с этой проклятой брокколи ни делала, а все равно от нее выворачивало. В общем, перестала я насильно впихивать в себя брокколи. Диетических овощей и других хватает. Даже цветная капуста - не такая противная, там горечи лишь чуть-чуть.
Глядя на других, не понимаю почему между мной и ними такая разница. Как вообще может быть что одному человеку продукт горький а другому нет? И можно ли это исправить?