Чем отличаются панировочные сухари от панко?

В рецепте куриных наггетсов написано обвалять в сухарях панко, а у меня дома только обычные панировочные сухари, которые продаются в пакетиках как для котлет. Я думала, это одно и то же, но подруга сказала, что панко - это японские сухари, и они совершенно другие, дают хрустящую и воздушную корочку, а обычные - это просто молотые сухари, они делают корочку тяжелой и жесткой. И правда, на вид они разные: панко вроде как крупные хлопья, а наши мелкий песочек. Но если я просто измельчу обычные сухари в блендере, будет то же самое? Или в составе есть разница, может, в панко добавляют рис или дрожжи? Я хочу добиться той самой японской хрустящей текстуры для курицы, но не хочу ехать в супермаркет ради одной пачки. Можно ли заменить панко обычными сухарями, и как это повлияет на вкус? Какое отличие сухарей панко от обычных панировочных?