Гость
Статьи
Что вы готовите когда …

Что вы готовите когда выезжаете на природу на 2-3дня?

???
Ми
74 ответа
Последний — Перейти
Гость
#1
Шашлык, рыбу, все что угодно на гриле, печеные овощи: баклажаны, перцы..., много зелени с моцареллой...
Москвичка, с семейным стажем
#2
Или Дошираки с Ролтонами, которые просто кипятком на третий день залить можно
Гость
#3
в ведре макароны варим с тушенком,мммм.....иногда суп,но все это когда народу много, а так тоже шашлыки, яйца покупаем на утро, без дошираков никуда, овощи на салаты и тп
мики
#4
Пироги обязательно, мини-пиццы, малосольные огурцы, английский картофельный салат..Все остальное в магазине
#5
Тааак, пора пообедать....
чувак
#6
шашлык-машлык, рыбную уху , дошираки, фаст-карт-пюре
Гость
#7
Москвичка, с семейным стажем
Сообщение было удалено
Вы шутите?
Гость
#8
Гость
Сообщение было удалено
Неужели вы едите тушенку??? Это же не еда для человека...
Гость
#9
мики
Сообщение было удалено
А что это за салат?
1+1+3
#10
как страшно жить... я не езжу на природу, но если в поезде предстоит экстремально питаться 2-3 дня, то беру авокадо, помидоры, печенье и вареные яйца
Гость
#11
Господи, ну зачем же на природе дошираки? кошмар какой-то.
Гость
#12
Гость
Сообщение было удалено
вы че хоть? баночка натурального мяса за 100 руб. это для вас не еда? может вы конечно одними лобстерами питаетесь..
мики
#13
9- картофель отваривается в мундире, холодный чистится и режется кубиками.

Оливки без косточек (без жидкости) режутся на 4 части, зеленый лук пучок режется, петрушка пучок тоже рубиться. Посолить и залить оливковым маслом, плюс черный перец.

На одну банку оливок - 4-5 картофелин
Москвичка, с семейным стажем
#14
Гость
Сообщение было удалено
А Вы представляете, что будет на третий день с ухой, шашлыками, и макаронами с тушенкой, если они приготовлены в первый и нет холодильника? Дошираки в таком случае на жаре самое безопасное блюдо...
Гость
#15
Макароны с тушенкой

Консервы типа гречка с говядиной или жаркое

Тунец-шпроты-кильки с финкриспами
Гость
#16
Гость
Сообщение было удалено
Ну нет натурального мяса ни в одной тушенке, понимаете, нет. А то что там лежит едой может считаться лишь относительно г- на.
Гость
#17
мики
Сообщение было удалено
Спасибо.
Гость
#18
Гость
Сообщение было удалено
полный бред.. может вам подсунули га*но вместо норм. тушенки.. тогда да
ГосТь
#19
Ми
Сообщение было удалено
Шашлык, мясо на решетке, куру на решетке, рыбу на решетке, коптим рыбу, уху варим, борщ варим, салаты, окрошки, и холодный борщ тоже можно.
ГосТь
#20
Гость
Сообщение было удалено
Ой че то так картошки с тушенкой -то захотелось!!! Да с малосольным огурчиком вприкусочку, и водочки пару рюмочек, ХОЛОДНЕНЬКОЙ))))
Гость
#21
ГосТь
Сообщение было удалено
фуууу, быдлоалкашка
F.E.
#22
борщ, смесь дикого и белого риса, чечевицу, овощное рагу (картоф., морковь, помидоры, баклажаны, кабачки, лук, чеснок, болг.перец, специи). Последний раз ещё похлёбку из трёх видов мяса готовили (кура, говядина, свинина, + имбирь, куркума, ч. и кр. перей, лавр.лист). На завтрак яичница с беконом, чай\кофе, всякие сушки-сухарики.

Тушёнки берём оч. мало - только из-за жира, что бы не так постно было. А во все блюда добавляю мясо сушёное, к-е делаю сама.

Похлёбка "из 3х видов мяса" делается на второй день,не позднее, т.к. мясо свежее, везём его замороженным, упакованным в фольгу, "термо-пакет". По приезду на место выкапывается яма, туда всё что может испортится+ напитки.

Сразу как приехали можно шашлык, пока едем он промаринуется как раз (маринад из красного сухого вина).
ГосТь
#23
Гость
Сообщение было удалено
Я вас оскорбляла???

Я пью раз в пол года от силы. И может это вы и ***, мне до вас далеко.
F.E.
#24
"ч. и кр. перей"* перец!
Гость
#25
25, вы осуждаете в людях то, что не можете принять в себе)))Поздравляю, даже если вы троллите, то линия выбрана согласно вашей сути, бегом к наркологу, алконавт!!!!)))
гость
#26
Гость
Сообщение было удалено
А волокна, прожилки, желе - Это что? Просто вы выбирать тушенку не умеете). Открою сегодня баночку, а то слюноотделение как у собаки Павлова.
ГосТь
#27
Гость
Сообщение было удалено
Вы по себе то не судите.

Я не курю, не колюсь, не нюхаюсь, и если я выпью рюмку водки раз в пол года, то это прогресс для меня.

Т.что *** -то здесь ВЫ , как не старайтесь выкручивать все на изнанку)))))
ГосТь
#28
Гость
Сообщение было удалено
+100
F.E.
#29
ГосТь
Сообщение было удалено
А вы на рыбалку наверное ездите, поэтому рыбу коптите? Или неужели из города свежую везёте?

А какой способ хранения свежего мяса используете вы?
ГосТь
#30
гость
Сообщение было удалено
Никогда не пробовали АРМЕЙСКУЮ???

ВЕЕЕЩЩЩЬЬЬЬ)))))))
гость
#31
ГосТь
Сообщение было удалено
Еще постный борщ с грибами. Мы на природе по несколько недель жили. Питались всем тем же чем и дома с поправкой на отсутствие холодильника. Т.е. колбаса посуше, рыба свежевыловленная, грибы и ягоды свежесобранные. Тушенка конечно. Яйца, молоко, хлеб в деревне покупали.
гость
#32
Овощи тоже деревенские были).
ГосТь
#33
F.E.
Сообщение было удалено
Если мясо берем, то съедаем в первый день естестно, держим в сумках холодильниках.

Если шашлык ЖАРЕНЫЙ остается, делаем ролы на утро (шаверму) В лаваш, с помидорами, огурцами, зеленью МММмммм)))

Рыбу ловим, да.

Если уж на 2-3 дня на природу, то мужики то ТОЧНО пойдут рыбачить, да и я люблю это дело, азартне))))
F.E.
#34
народ, никто не пробовал делать бастурму в условиях городской кв.? Везде пишут, что нужно прохладное и проветриваемое место((
ГосТь
#35
F.E.
Сообщение было удалено
Это типа вяленого мяса?? Тетушка моя делает (на балконе хранит, в шкафчике)
F.E.
#36
ГосТь
Сообщение было удалено
да, сначала просаливается мясо, потом долго натирается перцем и подвешивается в холодном месте.
ГосТь
#37
F.E.
Сообщение было удалено
Вкусная вещь.

Еще, гусь вяленый- вкусно)))
F.E.
#38
ГосТь
Сообщение было удалено
ой, а расскажите, пожалуйста, как готовить вяленого гуся?
звезда мишлен
#39
Москвичка, с семейным стажем
Сообщение было удалено
а зачем это готовить на 3 дня? надо приготовить на 1 раз.

с шашлыками при правильной организации поездки точно ичего не будет. надо брать замороженое мясо в сумке-холодильнике и употреблять его партиями по мере оттаивания. а мариновать ведро на все время.

уху сварили и съели.

макароны с тушекой сварили и съели.

зачем все это хранить?
звезда мишлен
#40
мясо на природе хранят так: 1 партию берут охлажденную или даже уже зааринованную. на последующие партии шашлыка мясо берут 1 част охлажденного, вторую - замороженную. замороженное мясо служит в сумке-холодильнике дополнительным хладогенератором для охлажденного.

рыбу на природе по-любому ловят, что там еще делать? что поймают, из того и уха. поймают много - можно скоптить.
Гость
#41
Гость
Сообщение было удалено
Есть заводы, где делают натуральную тушенку. Только в магазине вы такую не купите. На банках там даже этикеток нет. ))

Но это не значит, что такой не существует.
звезда мишлен
#42
консервы еще берут на природу, супы пакетные, каши в брикетах. колбасу сырокопченую, сыры плавленные, овощи и много зелени.
звезда мишлен
#43
тушенка хорошоая в природе существует, но ее надо уметь выбрать.
фея Роза
#44
Обычно берем консервы, макароны, крупу и овощи на салат, готовим на костре. Ну естественно печенье-конфеты-сгущенку и бывает мясо на шашлык.
Гость
#45
Гость
Сообщение было удалено
Тушенка для пайков военным-просто супер!!!
Гость
#46
Берем большой казан и готовим овощное рагу с птицей,после шашалыка и вечерней трапезы просто прелесть на обед следующего дня!!!

В казане вкусным получается плов. Чай только на костре и с травами.
Гость
#47
F.E.
Сообщение было удалено
У меня подруга на балконе 9го этажа делает. Кусок не очень тольстый должен быть,сильно солит,обвешивает марлей(если хоть одна муха залетит и отложит яйца,то все,выбрасывать,есть нельзя,появятся черви). А вообще,из Махачкалы такое мясо привозят,сушеное.Его и с пивом в таком виде кушать можно,и плов,и супы-очень необычный вкус,супы наваристые,вкусные.
звезда мишлен
#48
точно, плов еще можно делать. и даже нужно.
F.E.
#49
Гость
Сообщение было удалено
надо попробовать сделать)

я в этом сезоне сделала два вида мяса:

1.отварная говядина, пропущена через мясорубку и высушена ок.4 часов в открытой духовке. Присолена, наперчена. Хранить в стекле, в темноте(!).

2. говядина тонюсенькими пластинками натёртая солью и сухой аджикой, набита в кастрюлю и в холодильнике на два дня оставлена. Потом отёрта тряпочкой, нарезана тонюсенькими "шнурочками" и высушена в духовке, ок.5ч.

Это всё в открытой духовке делается, на мин. огне,постоянно перемешивается.

В супы, во второе - супер. Может кому пригодится, не у всех же есть возможность разжиться замечательной армейской тушёнкой. Да и место такое мясо займёт мало, и лёгкое.
Энди
#50
Я ВЕГАНКА!

парень мой тоже...))

берем обычно шоколадки, пироги, и шампиньоны - жарим их на палочках вкуснее чем шашлыки!!!!!!! мы еще нанизываем грибок - оливка - грибок - оливка... ням!!!!!!!!