Куда деть соленый рассольный сыр?
Есть кусок сыра "Осетинский", проблема что он очень соленый, козий и не плавится. Куда его можно применить? Пироги по-осетински надоели. Да и не нравится, что этот сыр не тянется. Дайте пару советов с учетом что сыр ну очень соленый.
Автор
5 ответов
Последний —
Перейти
Гость
Вымачивайте в воде, я так с брынзой делаю.
Гость
Вымочить несколько часов в холодной воде, потом потереть в салат типа помидоры-огурцы. Вымочить, потереть, смешать с сулугуни и испечь хачапури.
Добавлять в салаты (как фету) – например, в греческий, с огурцами, помидорами и оливковым маслом.Запекать с овощами – посыпать им баклажаны, кабачки или картофель перед духовкой.
Форум: Рецепты
Всего: 28 360 тем
Новые темы за неделю: 73 темы
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?11 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Одержимость17 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
Популярные темы за неделю: 21 тема
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Одержимость17 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?11 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема