Гость
Статьи
Оладьи пригорели

Оладьи пригорели

Вопрос к тем , кто любит и умеет готовить. Как правильно выпекать оладьи??

Готовлю их первый раз в жизни. По бокам пригорело. внутри сырое. Очень пышные. не успевают пропечься.

Подскажите.

Вопрос к настоящим кулинарам!

Хотите видеть больше постов от автора?
26 ответов
Последний — Перейти
#1
1
#2
дд
#3
ззззз
#4
--------
#5
лллллл
#6
ззххххххххх
#7
ггггг
Гость
#9
На маленьком огне
#10
Гость
На маленьком огне
ок. скажи а вначале разгогреть скоровороду на большом?
Гость
#11
Эллочка-Л
ок. скажи а вначале разгогреть скоровороду на большом?
Да
#12
Гость
Да
а когда кидаю тесто. сделать маленький?
Гость
#13
Я обычно их готовлю на кефире, жарю на алюминиевой сковородке на газовой плите сразу по три штуки, тесто выкладываю ложкой в сковородку на подсолнечном масле. Оладушки должны плавать в масле, через три минуты переворачиваете, обычно пригорают по краям блины, но не олади, они маленькие и им достаточно масла. Блины, да могут пригореть. У вас сковородка должна быть глубокая и масла не жалейте. Также как вы жарите пирожки, ведь не пригорают же
#14
Гость
Я обычно их готовлю на кефире, жарю на алюминиевой сковородке на газовой плите сразу по три штуки, тесто выкладываю ложкой в сковородку на подсолнечном масле. Оладушки должны плавать в масле, через три минуты переворачиваете, обычно пригорают по краям блины, но не олади, они маленькие и им достаточно масла. Блины, да могут пригореть. У вас сковородка должна быть глубокая и масла не жалейте. Также как вы жарите пирожки, ведь не пригорают же
я много масла налила
они через 30 сек пригорают!!!!!!!!

я в расстройстве. это мои первые оладьи
потратилась на тесто.
Гость
#15
Гость
Да
Вообще вот так именно у меня и сгорают первые оладьи. Я не разогреваю очень сильно сковороду. Например, у меня электрическая плита. Максимально 9. Выставляю 8 и через пару минут снижаю до 6. В процессе снижаю до 5. Часто оладьи переворачиваю, чтобы именно не подгорели. По времени жарки не смотрела на часы, но точно быстро со сковороды не снимаю оладьи. У меня пышные дрожжевые.
#16
Гость
Вообще вот так именно у меня и сгорают первые оладьи. Я не разогреваю очень сильно сковороду. Например, у меня электрическая плита. Максимально 9. Выставляю 8 и через пару минут снижаю до 6. В процессе снижаю до 5. Часто оладьи переворачиваю, чтобы именно не подгорели. По времени жарки не смотрела на часы, но точно быстро со сковороды не снимаю оладьи. У меня пышные дрожжевые.
делала на маленьком огне жарила 10 минут. края не обогрели.
но внутри снова все сырое.

мне надоело
тесто это не мое...!!!!!!

перевод денег!
Гость
#17
Эллочка-Л
делала на маленьком огне жарила 10 минут. края не обогрели.
но внутри снова все сырое.

мне надоело
тесто это не мое...!!!!!!

перевод денег!
Тогда попробуйте оладьи из кабачков.
#18
Гость
Тогда попробуйте оладьи из кабачков.
а из яблок?
#19
Гость
Тогда попробуйте оладьи из кабачков.
я в ярости. мне мужики отсюда сказали тесто это сложно

нет. я теток наслушалась. давай. давай легко

да. конечно. еще и ржут с меня.
Гость
#20
Эллочка-Л
а из яблок?
Такие никогда не делала. У меня яблоки вообще никуда не добавляются. Поэтому не подскажу.
#21
Гость
Такие никогда не делала. У меня яблоки вообще никуда не добавляются. Поэтому не подскажу.
я и из кабачков набакапорю..........все в угольках будет

уж увольте

тесто я посылаю на!!!!!!!!!

прям щас эту еб.а.ную. муку с балкона выкину

лучше бы пива выпила. а хотела же.
Гость
#22
Эллочка-Л
я и из кабачков набакапорю..........все в угольках будет

уж увольте

тесто я посылаю на!!!!!!!!!

прям щас эту еб.а.ную. муку с балкона выкину

лучше бы пива выпила. а хотела же.
Вам бы успокоиться. Ну не ваше тесто и ладно. И пиво не советую женщине пить. Неэстетично, по- быдл.ятски выглядит. И воняет изо рта потом, плюс отрыжка. Лучше хорошего вина , к нему сыр или виноград. Включить музыку и заказать на дом оладьи. Хорошего вечера!
#23
Гость
Вам бы успокоиться. Ну не ваше тесто и ладно. И пиво не советую женщине пить. Неэстетично, по- быдл.ятски выглядит. И воняет изо рта потом, плюс отрыжка. Лучше хорошего вина , к нему сыр или виноград. Включить музыку и заказать на дом оладьи. Хорошего вечера!
хорошего вечера!!!!!

а ты думаешь. я не думала. о доставке на дом ????

нет их нигде. везде ваши блины!!!!!!!!

согласна полностью с пивом. но вино дороже. и родственники и друзья стали меня уговаривать вино пить.

тем более если дома. то никто не видит.

учителя. нравоучителЯ!!!
Форум: Рецепты
Всего: 28 359 тем
Новые темы за неделю: 74 темы
Популярные темы за неделю: 22 темы