С чем есть кабачковую икру?

По-моему, кабачковую икру едят с чем угодно.

1. Поменять вкус можно с помощью чеснока и зелени. Раздави 1–2 зубчика, поруби укроп или петрушку. Все перемешай. Сразу другой вкус.
- Еще лимонный сок + совсем немного сахара.
- Копченая паприка + щепотка чили. Даст вкус, будто там бекон.
- Грецкие орехи + чеснок. Если все перебить в блендере, получится почти паштет.
- Творожный сыр или сливочный. Звучит очень необычно, но почти всем нравится. Смешать 1:1.
2. Мы едим с бородинским хлебом и селёдкой или солёным огурцом.
- Как соус к макаронам. Разогрей, добавь ложку сливок.
- С гречкой или рисом. Ложка икры сверху и полноценное блюдо.
- Если добавить внутрь перед готовкой омлета, то получится овощной омлет.
- С картофельным пюре.
- Можно завернуть в лаваш с сыром и зеленью.
3. Красиво подавать в тарталетках. Сверху веточка укропа и орешек.
- На брускеттах. Обжарь багет, натри чесноком, сверху икра + помидор черри.
- Рулетики из лаваша. Лаваш + икра + сыр + зелень, свернуть, нарезать.
- Сделать шапки из половинок яиц. Убери желток, смешай его с икрой, положи обратно в яйцо.
- В виде сырной тарелки. Поставь пиалу с икрой рядом с сырами и оливками.