Сколько может храниться заготовка для шашлыка в майонезе?
Вчера вечером замариновала свинину для шашлыка в майонезе, без уксуса конечно. Свинина, лук, специи, лимон, майонез. Хотели поехать сегодня, но сегодня испортилась погода. Вот думаю, не испортиться ли мясо в холодильнике до завтра? И сколько вообще может храниться такое мясо в холодильнике?
шашлык в майонезе?! кто вас научил такой гадости? фууу!
Лапка
[3671230507]
#2
все зависит от исходной свежести мяса. Если было свежее и в холодильнике +2С то ничего не будет.
Анна
[4251115333]
#3
Читала многое про это,лучше вообще мариновать мясо на 3 часа,потом оно будет не особо вкусное,а так мне кажеться в холодильнике не должно испортиться до завтра
Гость
[3473556295]
#4
До завтра с мясом будет все в порядке.
Гость
[431326622]
#5
не испортиться.
Гостья
[2830401493]
#6
Все будет в порядке, не переживайте. Но если что-то делаете с майонезом, то долго мариновать не обязательно, все приправы можно положить в мясо заранее, а вот майонез добавить прям на месте.
Гость
[333020879]
#7
дарю шашлычную хитрость. мне подарил шеф-повар. замариновали мясо на свой вкус (не в майонезе конечно и не в уксусе, я люблю в наршарабе) и на ночь в морозилку. готовить в полу-размороженном состоянии. фиг знает почему, но шашлык получается сочнейший. попробуйте, не пожалеете
Да, действительно г_но. Выбрасывай не задумываясь.
Гость
[3797428563]
#13
Гость
Сообщение было удалено
Судя по всему ты и не думаешь. Видать нечем..
шах
[262549892]
#15
на сутки ничего не будет
Гость
[4047756449]
#16
шах
Сообщение было удалено
Идиотко! Уже ЧЕТЫРЕ (!!!) года прошло!!!
Гость
[377923335]
#17
Гость
шашлык в майонезе?! кто вас научил такой гадости? фууу!
Не пробуя и не зная рецепт, не стоит фукать и тем более еду называть гадостью
Гость
[2426406155]
#17
Гость
шашлык в майонезе?! кто вас научил такой гадости? фууу!
А в чем проблема? Поподробнее........ Изучите состав майонеза, кстати
Гость
[508246554]
#19
Гость
шашлык в майонезе?! кто вас научил такой гадости? фууу!
Содержательный и полезный совет по существу влпроса
Гость
[3905859923]
#20
дарю шашлычную хитрость. мне подарил шеф-повар. замариновали мясо на свой вкус (не в майонезе конечно и не в уксусе, я люблю в наршарабе) и на ночь в морозилку. готовить в полу-размороженном состоянии. фиг знает почему, но шашлык получается сочнейший. попробуйте, не пожалеете
Полный бред мясо чтобы было сочное надо разморозить полностью и каждая заморозка мяса портит его и размораживать мясо нужно вообще в холодильнике чтобы было еще сочней
Гость
[2903588845]
#21
Гость
шашлык в майонезе?! кто вас научил такой гадости? фууу!