Галлюциногенные лучше вообще не подвергать тепловой обработке. А то все полезные элементы испарятся.
V
[2265236408]
#5
тут есть 35 рецептов тушенных грибов
http://www.gotovim.ru/recepts/mushroom/stewed/
Мелисса
[340316613]
#6
Мы вот буквально позавчера в рукаве для запекания делали куриные ножки и туда же кинула свежие шампиньоны - никогда таких вкусных шампиньонов не ели!
Ира
[2839843537]
#7
Иной раз добовляю шампиньоны, измельченные в блендере в мясной фарш. Потому как стоят они рублей 120, а мясо мякоть рублей 280 у нас, и вроде не хлеб, и выход продукции больше. Мои едят. Правда, паразиты за день- два всё сметают.
Виктория
[3643668093]
#8
только что готовила по рецепту - http://spoon.com.ua/2009/12/griby-i-kak-ix-vkusno-zapech/
в восторге!
Й
[2549967336]
#9
Если у ваш шампиньоны, то можно сделать так :
Грибы вымыть, отделить аккуратно шляпки от ножек(чтоб шляпка осталась совсем пустая, я обычно еще ложечкой чищу). Ножки мелко порезать, обжарить до готовности, добавить зелень и тертый сыр, грамм 150-200. Когда сыр расплавиться совсем, добавить пару ложек майонеза. Готовую смесь выложить в шляпки и поставить в духовку(можно в микроволновку). И до готовности запекать (минут 10-15). Очень вкусно