желатин
манька
5 ответов
Последний —
Перейти
Масяон
Желатин надо засыпать в ХОЛОДНУЮ кипячёную воду.Подождать пока он набухнет,а потом уже можно что-то дальше с ним делать.
манька
Я это поняла. но у меня получается комок и все.Вот если на пакете написано 1п.на о.5 воды ,эначит если на холодец нужно брать больше желатина или оставить 0,5 .
Гость
комок получается? может вы его не размешиваете? помешайте ложкой, чтоб все крупинки намокли, тогда не слипнется. или воды чутка долейте.
мне кажется, что одной пачки на холодец будет мало. а вообще смотрите сами по объему бульона.
мне кажется, что одной пачки на холодец будет мало. а вообще смотрите сами по объему бульона.
анна
ртхггф дцд
Карамель
а зачем в холодец желатин? Это ж вкус на нет испортит! Варите нормальный, классический холодец
Форум: Рецепты
Всего: 30 033 темы
Новые темы за сутки: 21 тема
- На каком режиме готовить плов в мультиварке?5 ответов
- Что можно приготовить из куриных ножек?6 ответов
- Чем отличается соус унаги от соевого?3 ответа
- Что добавить в тефтели, чтобы не разваливались?5 ответов
- 200 грамм муки – это сколько в столовых ложках?3 ответа
- Сколько варить макароны аль денте?10 ответов
- Кабачок и куриная грудка что можно приготовить?8 ответов
- Адыгейская соль - что это такое?9 ответов
- Из какого сыра делают сырные палочки?6 ответов
- Чем заменить сахар в выпечке?17 ответов
Популярные темы за сутки: 2 темы
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Сколько варить макароны аль денте?10 ответов
- Кабачок и куриная грудка что можно приготовить?8 ответов
- Что можно приготовить из куриных ножек?6 ответов
- Что добавить в тефтели, чтобы не разваливались?5 ответов
- На каком режиме готовить плов в мультиварке?5 ответов
- 200 грамм муки – это сколько в столовых ложках?3 ответа
- Чем отличается соус унаги от соевого?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема
А как вы его используете?.