Приготовление кофе
Кокки
10 ответов
Последний —
Перейти
Ме
Делаю кофе в кофемашине, получается с густой пенкой.. ням, ням :)
хохлушка
делаю в турке. сначала кладу кофе и сахар, подогреваю пока сахар не начнется чуть-чуть плавиться и потом добавляю воду, обязательно холодну. получается без пенки, но мне оч нравится.все бегу пить кофе
Хлоя Чимниз
1.В кофеварке. Мое любимое-"Смерть фигуре"-Две ложки кофе. На дно кружки два куска тростникового сахара, ложка виски.
Сверху взбитые сливки.
2-три ложки кофе, корица, чуть кардамона. Сверху мороженое.
3-В турке. Варенье,смешать с кофе. Просто варю, как обычно.
4-Две ложки кофе, перец черный (по вкусу), я кладу около половины чайной ложки. Когда замерзнешь, самое то.))
Сверху взбитые сливки.
2-три ложки кофе, корица, чуть кардамона. Сверху мороженое.
3-В турке. Варенье,смешать с кофе. Просто варю, как обычно.
4-Две ложки кофе, перец черный (по вкусу), я кладу около половины чайной ложки. Когда замерзнешь, самое то.))
Татьяна
я варб в турке,
1 ложку - заливаю питьевой водой - ставлю на газ- после закипания наливаю в чашку - посыпаю корицей!!!
1 ложку - заливаю питьевой водой - ставлю на газ- после закипания наливаю в чашку - посыпаю корицей!!!
Гость
Я не варю, просто заливаю кипятком. Но у меня хороший сорт кофе - наз. экспрессо стронг (там 3 вида смешано). Потом добавляю топленое молоко - вкус супер.
Гость
главное - не экономьте на качестве и количестве кофе, используйте каждый раз свежую некипяченую воду и никогда не кипятите
Самый простой и надежный способ заварки - просто залить крутым кипятком и процедить через полминуты-минуту
Самый простой и надежный способ заварки - просто залить крутым кипятком и процедить через полминуты-минуту
Гость
в мире есть два вида кофе - арабика и робуста.
Все остальные сорта кофе - смеси из этих двух.
Арабика - самый лучший
Все остальные сорта кофе - смеси из этих двух.
Арабика - самый лучший
Язва
Пользуюсь машиной для заваривания кофе. Секрет в свежем качественном кофе хороших сортов и достаточном количестве молотого кофе + в хорошей питьевой воде. Варю очень крепкий, наливаю пополам с горячим молоком.
Беллиссима
Пользуюсь только французским прессом. Ни в однок кофеварке так не сохранится аромат. Настаивать 4 минуты. Кофе крупного помола. Естественно, кофе должен быть лучшего качаства; иногда -под настроение - покупаю ароматизированный сорт. Я пью черный кофе - наслаждаюсь чистым вкусом. А муж любит с сахаром и молоком.
Пышечка
9 Если Вы имеете ввиду френч пресс,то я перестала пользоваться.Чтобы добиться отдачи как при варке кофе ,его нужно больше насыпать,так мне показалось.
Форум: Рецепты
Всего: 28 361 тема
Новые темы за неделю: 73 темы
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?12 ответов
- Как правильно разделать утку?6 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
- Одержимость17 ответов
- Что будет, если добавить дрожжи в готовый квас?2 ответа
Популярные темы за неделю: 21 тема
- Что вы сегодня готовили, ели?28 ответов
- Моя любовь — это свинина!18 ответов
- Одержимость17 ответов
- Перекус на даче12 ответов
- Любите вы готовить ?12 ответов
- Можно ли есть белые грибы сырыми?8 ответов
- Кафе у Журы7 ответов
- Еда типично летнего сезона7 ответов
- Сколько варится спаржа замороженная?7 ответов
- Можно ли замораживать арбуз?7 ответов
Следующая тема
Однажды я пила заварной кофе у армян в гостях, такой прелести больше ни у кого не встречала. Язык можно было проглотить! А вот рецепт не записала....