я готовлю шарлотку так несколько штук яиц растираю с сахаром, затем стакан муки,немного соды,соли и очищенные яблоки или изюм. ставлю в духовку на 240. вопрос почему внутри не пропекается(сыровато внутри)? что я делаю не так?
Ой, вот рецепт моей самой любимой шарлотки, просто и со вкусом, как сяду есть-не остановишь) http://2recepta.com/sharlotka.html и не нужно ничего выдумывать.
RomanR
[3984046351]
#53
Согласен, правильный рецепт. Я так и делаю, только муку еще просеять желательно. Сам сейчас задумался над рецептами шарлоток и прочих вкусностей на скорую руку.
teamarket.ru
Chigbintan
[1681372982]
#54
Алекса2012
Сообщение было удалено
Не знаю как 360 С , но думаю 380 - 400 С должно быть то что надо . Вот так .
Алла
[3677928410]
#55
Слишком высокая температура, максимум 200 градусов нужно
Ксения
[667861272]
#57
Chigbintan
Сообщение было удалено
Еще пара таким комментов, и у кого-нибудь в духовке вспыхнет сверхновая