Цельносмолотая или цельнозерновая мука содержит все питательные части зерна, включая оболочки и зародыш. Такая мука передает всю пользу зерна в продукт. Стала печь хлеб в хлебопечке с использованием цельнозерновой муки. Сначала получалось не очень? Хлеб получался больно уж плотным. Последнее время пользуюсь таким рецептом: 2 ст. кефира, 2 ч. л. растительного масла, 2 ст. пшеничной муки, 2 ст. пшеничной цельносмолотой муки Гарнец, 2ч. ложки дрожжей, 1 ч. л. соли, 2 ч.л. сахара (хотя можно и по вкусу, кому-то больше, кому-то меньше), в рецепте был еще указан изюм, но я делаю без него. Устанавливаю программу для цельнозернового хлеба.
В конце выпекания по дому распространяется та-а-кой аромат (даже нет запаха дрожжей). Хлеб получается довольно пышный и очень вкусный. Особенно радует сочетание свойств: полезно-вкусно!
Пытаюсь сообразить: это реклама муки Гарнец или предложение обсудить хлебопечки? Или из автора просто прёт радость жизни, и она с нами делится?
ыть!
[3841576561]
#3
табуретка
Сообщение было удалено
ахаха....я тоже угораю)
автор, высказались? полегчало? самое главное)
ыть!
[3841576561]
#4
или кто-то сайтом ошибся....здесь не кулинарный форум и сидящие здесь готовку ниже своего достоинства
ыть!
[3841576561]
#5
ыть!
Сообщение было удалено
*считают готовку
Гость
[927976638]
#6
Крыса
Сообщение было удалено
Это Автор так медленно нас подготавливает к рекламе определённой марки xлебопечки. Мы её ща все аxнем и спросим, что за xлебопечка, и тут она нам расскажет. А названием муки отводит нас от подозрений.
Не, я склоняюсь к рекламе муки. А хлебопечка так, для красного словца, никому же в голову не придет замешивать тесто на хлеб руками. Типа продвинутая такая.
ыть!
[3841576561]
#8
Гость
Сообщение было удалено
не, в конце кто-то залетит или запутается в своих любовниках, попутно деля чью-то жилплощадь и худея)
Гость
[927976638]
#9
8 точно-точно. накушамши такого вкусного xлеба, Автор, кроме витаминов получила дополнительныx 25 кг и муж завёл любовницу, а во всём виновата мука Гарнец!
Елена
[3164557945]
#10
Какие Вы злые ((((. Во всем ищете тайный смысл (причем-то реклама хлебопечки или муки, а почему не соли или дрожжей?!) Хотела поделиться радостью о приготовлении хлеба дома, кстати , с такого хлеба очень долго придется набирать вес. А муж, зная, что его дома ждет такая выпечка, всегда будет торопиться домой. Ну, не хотите, как-хотите, я обиделась )))
Гость
[354421856]
#11
Крыса
Сообщение было удалено
я сама замешиваю руками) и пеку в духовке) а мука Гарнец - самая дешевая гадость, которая только может быть)
Понятно. А я не люблю возиться с тестом (да, честно говоря и времени на это не хватает), поэтому хлебопечка для меня лучший вариант.А по поводу муки -Гарнец меня вполне устраивает и по цене и качеству. А Вы какой пользуетесь, если не секрет, в каких пределах цена?
Гость
[3841576561]
#13
автор, от вашего поста так позитивом веет! я уже второй день читаю и мне так здорово!))))
я
[2617682011]
#14
Девочки, это самый вкусный хлеб который я пробовала. Попробуйте , не пожалеете
Прям хамло сидит здесь) девушка рецептом поделилась а её грубо говоря облили грязью, какая разница реклама не реклама, она же ссылку не даёт и не кричит ПОКУПАЙ МУКУ ИЛИ ХЛЕБОПЕЧКУ, ну и народ пошел!
Belavita
[2068147242]
#16
Кто же меряет муку стаканами? Это же хлебопечка. Тут погрешность в 5 грамм уже приводит к выброшенной в мусор буханке.
Гость
[2793101231]
#17
Ничего подобного! +-5грамм никакой роли не играют! Можно и на полстакана ошибиться, всё равно будет вкусно, толбко немного плотнее
Такая мука передает всю пользу зерна в продукт.
Стала печь хлеб в хлебопечке с использованием цельнозерновой муки. Сначала получалось не очень? Хлеб получался больно уж плотным.
Последнее время пользуюсь таким рецептом:
2 ст. кефира, 2 ч. л. растительного масла, 2 ст. пшеничной муки, 2 ст. пшеничной цельносмолотой муки Гарнец, 2ч. ложки дрожжей, 1 ч. л. соли, 2 ч.л. сахара (хотя можно и по вкусу, кому-то больше, кому-то меньше), в рецепте был еще указан изюм, но я делаю без него.
Устанавливаю программу для цельнозернового хлеба.
В конце выпекания по дому распространяется та-а-кой аромат (даже нет запаха дрожжей). Хлеб получается довольно пышный и очень вкусный. Особенно радует сочетание свойств: полезно-вкусно!