почему творожная запеканка такая тяжелая?

Question

иногда еду на обед покупаю в кулинарии при "Елки-палки" готовят вкусно, по домашнему. очень люблю творожную запеканку и частенько беру ее, сегодня взяла кусок такой как и обычно (она у них уже лежит порезанная и по баночкам разложена) и заметила что он оч тяжелый, по моему раньше был легче. на ценнике прилепленом написано "0.336" и она стала суховата. Может они туда что-то добавляют для утяжеления? может манки стало больше?кто-нибудь знает с чем это может быть связано? Наверное скоро придется самой готовить, хоть и не очень люблю это делать...

Dafna Ginnes · Accepted Answer

ne nado goworit obo wseh! u menj 5 ZWEZD OTEL, i ja sama tam gotowlju zawtraki. Ja moju ruki!!!i na kuhne u menja sterilnaja tcistota! sterilnaja!!! i ruki ja moju po 100 raz w den! Posle togo kak ja winula wipetcku iz duhhowki, ja perekladiwaju ee na bljudo ne rukami, a spezialnimi siptcikami...tak cto ot menja mozes kusat daze ti!!!

Гость · Answer

"&#x0421&#x0430&#x043c&#x0438 &#x043f&#x0435&#x043a&#x0438&#x0442&#x0435 &#x0438 &#x0441 &#x0441&#x043e&#x0431&#x043e&#x0439 &#x043d&#x043e&#x0441&#x0438&#x0442&#x0435. &#x042f &#x0435&#x0435 &#x0434&#x0435&#x043b&#x0430&#x044e &#x0440&#x043e&#x0432&#x043d&#x043e 20-25 &#x043c&#x0438&#x043d&#x0443&#x0442 &#x0432 &#x043c&#x0438&#x043a&#x0440&#x043e&#x0432&#x043e&#x043b&#x043d&#x043e&#x0432&#x043a&#x0435,&#x043c&#x043e&#x0436&#x043d&#x043e &#x0438 &#x043d&#x0430 &#x0440&#x0430&#x0431&#x043e&#x0442&#x0435 &#x0441&#x0434&#x0435&#x043b&#x0430&#x0442&#x044c,&#x0433&#x043b&#x0430&#x0432&#x043d&#x043e &#x0431&#x043b&#x0435&#x043d&#x0434&#x0435&#x0440 &#x0447&#x0442&#x043e&#x0431&#x044b &#x0431&#x044b&#x043b &#x0438&#x043b&#x0438 &#x043c&#x0438&#x043a&#x0441&#x0435&#x0440. 
 &#x0414&#x0432&#x0435 &#x043f&#x0430&#x0447&#x043a&#x0438 &#x0442&#x0432&#x043e&#x0440&#x043e&#x0433&#x0430,2-3 &#x044f&#x0439&#x0446&#x0430,&#x0441&#x043e&#x043b&#x044c,&#x0441&#x0430&#x0445&#x0430&#x0440,3 &#x0441&#x0442&#x043e&#x043b&#x043e&#x0432&#x044b&#x0435 &#x043b&#x043e&#x0436&#x043a&#x0438 &#x043c&#x0430&#x043d&#x043a&#x0438 &#x0438 &#x0432&#x0441&#x0435. &#x0414&#x0435&#x043b&#x0430&#x0435&#x0442&#x0441&#x044f 8-10 &#x043c&#x0438&#x043d&#x0443&#x0442 &#x0432 &#x043c&#x0438&#x043a&#x0440&#x043e&#x0432&#x043e&#x043b&#x043d&#x043e&#x0432&#x043a&#x0435 &#x043d&#x0430 &#x0441&#x0430&#x043c&#x043e&#x043c &#x0441&#x0438&#x043b&#x044c&#x043d&#x043e&#x043c &#x0440&#x0435&#x0436&#x0438&#x043c&#x0435. &#x0422&#x0430&#x043c &#x0433&#x043b&#x0430&#x0432&#x043d&#x043e&#x0435 &#x043e&#x0442&#x0434&#x0435&#x043b&#x0438&#x0442&#x044c &#x0436&#x0435&#x043b&#x0442&#x043a&#x0438 &#x043e&#x0442 &#x0431&#x0435&#x043b&#x043a&#x043e&#x0432 &#x0438 &#x0431&#x0435&#x043b&#x043a&#x0438 &#x043e&#x0442&#x0434&#x0435&#x043b&#x044c&#x043d&#x043e &#x0432&#x0437&#x0431&#x0438&#x0442&#x044c &#x0432 &#x0433&#x0443&#x0441&#x0442&#x0443&#x044e &#x043f&#x0435&#x043d&#x0443 &#x0441 &#x0449&#x0435&#x043f&#x043e&#x0442&#x043a&#x043e&#x0439 &#x0441&#x043e&#x043b&#x0438."

автор · Answer

"&#x0430 &#x0437&#x0430&#x0447&#x0435&#x043c &#x043e&#x0442&#x0434&#x0435&#x043b&#x0430&#x0442&#x044c? &#x0432&#x0437&#x0431&#x0438&#x0442&#x044c &#x0438 &#x043f&#x043e&#x0442&#x043e&#x043c &#x0442&#x0443&#x0434&#x0430 &#x0436&#x0435 &#x0432&#x043b&#x0438&#x0442&#x044c? &#x0442&#x0432&#x043e&#x0440&#x043e&#x0433 9% &#x043d&#x043e&#x0440&#x043c&#x0430&#x043b&#x044c&#x043d&#x043e?"

гость · Answer

я не отделяю, все вместе вручную перемешиваю, и запекаю. Правда в духовке.

Гость · Answer

да ну гемор п оотдельности чего то там... это ж не безе какое то

Сахар растереть с творого потом добавить яйца и манку все повзбивать чуток и в духовку - 15-20 минут = отличная запеканка.

Гость · Answer

А вы попробуйте в микроволновке, там именно вся фишка в отделении белков от желтков, получается типа чизкейк и намного нежнее и главное духовка не нужна

почему творожная запеканка такая тяжелая?

Выбор редакции

Выбор редакции

Актуальные обсуждения