Здравствуйте.Вчера испека невероятно вкусный пирог из минимума ингридиентов.Вот рецепт:300-400 мл варенья любого(я брала вишневое,ягодки сьели,а сироп остался),масло растительное 0,5 стакана,молоко или вода 0,3 стакана,можно еще пару ложек сметаны,у меня не было я делала без,ч.л.разрыхлителя и соды,мука 1,5-2 стакана можно еще досыпать чтобы была консистенция сметаны густой.Сначала смешиваем жидкие ингридиенты,потом сухие,по вкусу добавляем сахар,ванилин,корицу,кусочки шоколада,вообщем все что любите.Перед тем как замешивать все ставите духовку на 200 градусов,смазываете форму и присыпаете сухариками.Попробуйте,не пожалеете!В ответ жду от вас рецепты ваших любимых пирогов.
Из экономных- пеку примерно, как у Автора, и еще, "манник" на кефире. Потом, типа коврижки, на меду, орехи+ чернослив, изюм, но можно и без них. Добавляю то, что есть, варианты разные.
Гость
[1982837532]
#54
Стакан любого варенья смешать со столовой ложкой соды, убрать на час в холодильник. Потом добавить туда два яйца, полстакана сахара, стакан сметаны и муки до консистенции теста средней густоты. Все перемешать - и в духовку. Получается обалденный бисквит, который я разрезаю и перемежаю кремом из сметаны и сахара. Дёшево и вкусно.
Гость
[3604585915]
#55
Гость
Сообщение было удалено
По разному пробовала.И густое тесто и жидкое и смазывала.Видимо на пироги не оттуда руки растут.Ну или духовка такая, старая уже,на ней даже градусы не написаны.Шкала от 1 до 4 просто.Силиконовая форма вам в помощь.