Скажите. Какой срок хранения у меда? Купили квартиру там 5 банок 3 л. Банок меда. Он засахарился. Меду лет 5 -7 сказали выбрасить жалко ))) Я его растопила, но вкус какой-то странный. Его можно есть?
7 лет меду? Может он хранился неправильно, вот и вкус странный... Испеките торт "Медовик". 🍰🍯🍯🍯
Гость
[3186318925]
#2
Растопив, вы все полезное в нем убили. Выбросите уже. Теперь точно не жалко.
Лилия
[3284394732]
#3
Положите в тарелку ( для супа) ложку чайную меда и залейте его столовой ложкой кипячёной воды, тарелку покрутите секунд 30, на поверхности должны образоваться ( отображаться ) соты, если увидели соты мед можно есть ( качество) если не увидели смело выкидывайте. Это 100% технологическая проверка.
Лилия
[3284394732]
#4
Если тарелка не очень глубокая, то ложки 3 столовых кипячёной воды.
Мёд практически не имеет срока годности. В том смысле что не ограничен) Любой мёд "садится" - т.е. засахаривается, даже каштановый, что бы ни говорили хитрые торговцы). Топить его надо на водяной бане не больше 40 градусов. По сути это голимый сахар. Странный вкус может быть обусловлен происхождением. Да, ещё - если засахарился а не расслоился, то настоящий.
Гость
[1164854651]
#15
В таком виде лучше его не использовать, полезные свойства он скорее потерял. Используйте для выпечки.
Гость
[1651308526]
#16
Как можно есть чужую еду, даже если это мед, который не портится? Неужели не брезгливо?
Ольга
[2055990289]
#17
Ну почему сразу выбрасывать? Если сами не хотите, выставьте в подъезде на подоконник и напишите, пусть берет кто хочет. Я думаю, у настоящего еда срока годности нет, а засахаривается любой.
Гость
[1057661323]
#18
Мед долговечен, это консервант. В древности его использовали для бальзамирования. Например, тело Александра Македонского для погребения перевозили расстояние в тысячи км, погруженным в мед.
Я бы ела,мед сто лет хранится. Ну почитайте про медовые обёртывания для тела,массажи, всё в дело пойдет)
Гость
[766201461]
#30
У меда нет срока годности. Но, при нагреве он теряет все свои свойства, вы получаете убитый сахар. На кристаллизацию меда влияют разные факторы, это и время сбора, и количества пади и уровень влаги в нем. Сахарный легко отличать, поднимите ложку меда, если нить меда рвется, значит мед натуральный, если пчел кормили сахаром - нить будет тянуться как карамель, бесконечно. Это я вам как пасечник говорю.
Вика
[1178724400]
#31
Гость
Сообщение было удалено
это Вы не правы, при раскопках в египетских пирамидах находили мед вполне пригодный к употреблению. так, что мед действительно не имеет срока годности.
Гость
[2707674730]
#32
Дед пасечник, говорил мёд даже если высыхает и засахаривается может хранится лет до 100 и ни чего ему не будет, главное в сухом тёмном не жарком месте хранить, в стекле можно и в дереве чтобы грызунов не было , насекомых. Я ел 20 летний сухой мёд в чай макал - это чудо в нём всё сохранилось. На случай войны ни аогда не выбрасывайте мёд 💪💪🙏