Тесто готовой пиццы твердая

Question

Добрый день! У меня почему то после того, как убираю готовую пиццу с духовки ,тесто начинает твердеть. А в духовке мягкая была . Тесто дрожжевое. На один стакан одна ч.л. дрожжи. Изза чего так может быть,интересно?

Гость · Accepted Answer

Может вы его в духовке передерживаете и оно высыхает?

Гость · Answer

Ясновидящие все в отпуске. А мы, простые граждане, в душЕ не чаем - какие ингредиенты и их количество, использованное для приготовления теста.

Гость · Answer

Неправильно дрожжевое тесто замешиваешь или дрожжи плохие

Гость · Answer

Тесто для пиццы не должно быть мягким

Оксана · Answer

Автор, я всегда кладу 1 яйцо и немного масла оливкового, кто не любит оливковое, то подсолнечное тоже подходит.

Тесто готовой пиццы твердая

Найденные слова