Всегда тщательно мою, т.к. в немытой гречке содержатся жучки, переносящие короновирус, и способные передать его человеку, даже после непродолжительной варки. Ну а гречка у нас на 80% китайская привозная
Гость
[2168923306]
#3
Я промываю перед варкой и гречку, и рис, но это для того, чтобы смыть шелуху и крахмал, чтобы крупа рассыпчатой была - это мой личный бзик. Не думаю, что из-за непромытой крупы могут быть какие-то проблемы с желудком.
Гость
[1096240852]
#4
Я мою в нескольких водах, мы же не знаем где эта гречка находилась перед тем, как попасть к нам.
Гость
[3511279111]
#5
Обычно мою, но как правило, очень грязной бывает дешевая гречка. Если гречневая крупа "премиум", она обычно в пакете уже чистая
Гость
[92929201]
#6
Гость
Обычно мою, но как правило, очень грязной бывает дешевая гречка. Если гречневая крупа "премиум", она обычно в пакете уже чистая
Вот-вот. Мистраль всегда очень даже чистая, вода прозрачная сразу же. А вот каждый день и типа того мыть задолбаешься, да и сама крупа невысокого качества, каша невкусная получается
Гость
[2168923306]
#7
Гость
Обычно мою, но как правило, очень грязной бывает дешевая гречка. Если гречневая крупа "премиум", она обычно в пакете уже чистая
Вот не согласна. Разную покупала, и дешевую, и среднюю, и дорогую - все промывать надо! Ни от одной вода прозрачной при первом промыве не была.
Мою, на зернохранилища иногда проникают грызуны, со всеми вытекающими.
Автор
[1564307543]
#13
Автор, не переживайте. Гречка в кипятке варилась, всё микробы сдохли!
Черный принц
[928978752]
#14
А как-то вообще попался пакет пшенки с мелкими кусочками то ли извести, то ли алебастра. Единичный случай конечно, но в еде лучше перебдеть чем недобдеть.