Когда готовлю чизкейк, нижний слой (печенье) отделяется от творожного. Что делать чтобы не отделялся
Понятия не имею. Никогда не отделялся.
Понятия не имею. Никогда не отделялся.
А по какому рецепту вы готовите? С выпечкой или без?
А по какому рецепту вы готовите? С выпечкой или без?
С выпечкой конечно. Корж из давленного печенья с маслом.
С выпечкой конечно. Корж из давленного печенья с маслом.
А я без выпечки, вот и отпадает
А я без выпечки, вот и отпадает
Да это и не чизкейк. Так, пародия на тему.
А я без выпечки, вот и отпадает
А что Вы хотите тогда? Чизкейк печь надо, иначе никак.за счет чего он будет держаться? Это у Вас на чизкейк...
В творог добавить больше яиц и не много кукурузного крахмала.
Я в редмондовской мультиварке пеку на программе "чизкейк", видимо там специальная температура и ничено не отпадает.