Вот читаю на форумах что вся русская кухня слишком жирная и не замысловата. Иностранцы это все отказываются есть. Что надо готовить качественные рецепты. А что такое хорошая нормальная еда ? Примеры ? Итальянская , французская , японская кухни ?
Не сказала бы, что русская жирная, традиционно в России много постных дней было, жирное особо то не ели
В постные дни масло подсолнечное жирное давали
Гостья
[4012585229]
#102
Великолепный Вася
Кашу? Типа манки как я понял?
Нет, из цельных зерен. Больше на перловку похоже, но вкус другой. Её надо долго томить в печи с мясом и луком, тогда вкусно. Она долго варится.
Гостья
[4012585229]
#103
Гость
В постные дни масло подсолнечное жирное давали
Ещё коноплянное масло. И льняное. Но его не во все постные дни можно было и не всем. И бедняки вообще без масла ели. А вообще немного жира должно быть в пище.
Здравствуйте, вот нашла море информации про пиццу, и история создания, и куча рецептов и секретов приготовления, и даже то(!) что пицца помогает лечить инфаркт и инсульт (!) посмотрите, не пожалеете https://pizzusami.ru/interesnye-fakty-o-picce/117-picca-lechit-infarkt.html
#
#