Почему украинские блюда так популярны?
Как по вашему?
9 Мая
381 ответ
Последний —
Перейти
Гость
Флуда уже на 2 страницы, а популярных украинских блюд перечисленно на раз два.
Можно краткий список? Блюдо и где популярно. Так сказать мировой охват? Ну или география популярности. С борщом понятно - страны бывшего СССР.
Может где ещё?
Можно краткий список? Блюдо и где популярно. Так сказать мировой охват? Ну или география популярности. С борщом понятно - страны бывшего СССР.
Может где ещё?
Гость
Украина хлебосольная страна. Но почему они устраивают самосуд над совершенно посторонним человеком? Желание славы и попытка показать свое могущество.
Гость
А селёдка под шубой это чье блюдо ?
Гость
9 вечера, а вы о жрачке.
Что-то я блинов захотел 😶
Что-то я блинов захотел 😶
Воздушная
А галушки, а пампушки.
Гость
Флуда уже на 2 страницы, а популярных украинских блюд перечисленно на раз два.
Можно краткий список? Блюдо и где популярно. Так сказать мировой охват? Ну или география популярности. С борщом понятно - страны бывшего СССР.
Может где ещё?
Можно краткий список? Блюдо и где популярно. Так сказать мировой охват? Ну или география популярности. С борщом понятно - страны бывшего СССР.
Может где ещё?
Нигде, не пользуются популярностью блюда совка, но, огорчаться не будем, нам больше достанется
Гость
На Манхэттан
Эксперты Woman.ru
-
Золотых Вера ВладимировнаПсихолог199 ответов -
Абрамов СергейПсихолог314 ответов -
Елизавета ПолетПсихолог4 801 -
Светлана ТатьяненкоПсихолог16 ответов -
Екатерина МетляеваПсихолог111 ответов -
Кулик Елена БорисовнаСемейный психолог10 ответов -
Владислав ПоляковКоуч индивидуального...36 ответов -
Сергей ГубановПсихолог23 ответа -
Виктория ТолкачеваПсихолог1 ответ -
Садовников ЭрнестПсихолог....1 031
Гость
Голубцы, картопляники, сырники, кремзлыки и многое другое. А, чего стоит картошка с мясом и грибами в глечиках.
То, что многие не знаю что эти блюда украинские, он от этого не перестают ими быть. Тот же холодец, тоже украинское блюдо.
То, что многие не знаю что эти блюда украинские, он от этого не перестают ими быть. Тот же холодец, тоже украинское блюдо.
На счёт голубцов, думаю, что китайцы, греки, русские, а уж тем более представители кавказской кухни искренне удивлены)))
Остальное я лично даже и не слышал. Хотя в ресторанах бываю, пока ещё, но похоже опять в Питере все закрывают и "не пить". Так вот, перечисленные блюда, даже если предположить, что они украинские (малоросские/тюркские или австро-польско-венгерские) нельзя назвать известными, даже чуть чуть. Ну не Цезарь все ж, согласитесь.
Остальное я лично даже и не слышал. Хотя в ресторанах бываю, пока ещё, но похоже опять в Питере все закрывают и "не пить". Так вот, перечисленные блюда, даже если предположить, что они украинские (малоросские/тюркские или австро-польско-венгерские) нельзя назвать известными, даже чуть чуть. Ну не Цезарь все ж, согласитесь.
Гость
На счёт голубцов, думаю, что китайцы, греки, русские, а уж тем более представители кавказской кухни искренне удивлены)))
Остальное я лично даже и не слышал. Хотя в ресторанах бываю, пока ещё, но похоже опять в Питере все закрывают и "не пить". Так вот, перечисленные блюда, даже если предположить, что они украинские (малоросские/тюркские или австро-польско-венгерские) нельзя назвать известными, даже чуть чуть. Ну не Цезарь все ж, согласитесь.
Остальное я лично даже и не слышал. Хотя в ресторанах бываю, пока ещё, но похоже опять в Питере все закрывают и "не пить". Так вот, перечисленные блюда, даже если предположить, что они украинские (малоросские/тюркские или австро-польско-венгерские) нельзя назвать известными, даже чуть чуть. Ну не Цезарь все ж, согласитесь.
Кстати да, татарская долма появилась раньше , чем голубцы . Маленькие такие голубцы в виноградных листьях.
Холодец вообще как русское блюдо , не?
Галушки всякие это украинское
Холодец вообще как русское блюдо , не?
Галушки всякие это украинское
Гость
Крученники вещь ! С черносливом.
Домашняя украинская колбаса (купаты).
Налистники. Вергуны.
Кухня достаточно трудоемкая. Стоит только борщ сравнить, с нарезанием овощей соломкой, смаженнием отдельно в перекаленном масле, соединение всего в различное время, специи. И щи, куда кусками закинули все сырое, в печь поставили и свободны.
Домашняя украинская колбаса (купаты).
Налистники. Вергуны.
Кухня достаточно трудоемкая. Стоит только борщ сравнить, с нарезанием овощей соломкой, смаженнием отдельно в перекаленном масле, соединение всего в различное время, специи. И щи, куда кусками закинули все сырое, в печь поставили и свободны.
Воздушная
На счёт голубцов, думаю, что китайцы, греки, русские, а уж тем более представители кавказской кухни искренне удивлены)))
Остальное я лично даже и не слышал. Хотя в ресторанах бываю, пока ещё, но похоже опять в Питере все закрывают и "не пить". Так вот, перечисленные блюда, даже если предположить, что они украинские (малоросские/тюркские или австро-польско-венгерские) нельзя назвать известными, даже чуть чуть. Ну не Цезарь все ж, согласитесь.
Остальное я лично даже и не слышал. Хотя в ресторанах бываю, пока ещё, но похоже опять в Питере все закрывают и "не пить". Так вот, перечисленные блюда, даже если предположить, что они украинские (малоросские/тюркские или австро-польско-венгерские) нельзя назвать известными, даже чуть чуть. Ну не Цезарь все ж, согласитесь.
Голубцы, это украинское блюдо. Так как не стоит путать долму и голубцы это разные блюда. Если разобраться, то по сути есть мясо, рыбо, овощи и молочка это базовые продукты, которые имеют общие принципы приготовляния.
Например есть молоко, остальное вариации приготовляния и тд. Ну как опредилить уха к какой национальной кухне относиться, ведь человечество испокон веков селилось ближе к водоемам и промышляло ловлей рыбы, соответственно варились рыбные супы с вариациями.
Дальше, например как может быть картофельные блюда чьейто кухней, если до открытия америки европейцы не знали что такое картофель. Если так судить, то русская кухня это блюда из брюквы и репы, украинская из мяса и тд. Естественно, что блюда разных народов очень похожи ведь базовый набор продуктов плюс минус одинаков, тех стран которые соседствуют, плюс во все времена была миграция и прохоисходил культурный обмен.
Возможно, есть аутентичные кухни это разве что у народов очень отдаленных остравов.
Например есть молоко, остальное вариации приготовляния и тд. Ну как опредилить уха к какой национальной кухне относиться, ведь человечество испокон веков селилось ближе к водоемам и промышляло ловлей рыбы, соответственно варились рыбные супы с вариациями.
Дальше, например как может быть картофельные блюда чьейто кухней, если до открытия америки европейцы не знали что такое картофель. Если так судить, то русская кухня это блюда из брюквы и репы, украинская из мяса и тд. Естественно, что блюда разных народов очень похожи ведь базовый набор продуктов плюс минус одинаков, тех стран которые соседствуют, плюс во все времена была миграция и прохоисходил культурный обмен.
Возможно, есть аутентичные кухни это разве что у народов очень отдаленных остравов.
Воздушная
Кстати да, татарская долма появилась раньше , чем голубцы . Маленькие такие голубцы в виноградных листьях.
Холодец вообще как русское блюдо , не?
Галушки всякие это украинское
Холодец вообще как русское блюдо , не?
Галушки всякие это украинское
Долма это долма, голубцы это голубцы. Долма в виноградных листьях, голубцы в капустных. Долма это рубленное мясо с рисом, голубцы это рубленное мясо с грибами. Долма это из говядины, голубцы из свинины.
Регина на сессии
Голубцы, это украинское блюдо. Так как не стоит путать долму и голубцы это разные блюда. Если разобраться, то по сути есть мясо, рыбо, овощи и молочка это базовые продукты, которые имеют общие принципы приготовляния.
Например есть молоко, остальное вариации приготовляния и тд. Ну как опредилить уха к какой национальной кухне относиться, ведь человечество испокон веков селилось ближе к водоемам и промышляло ловлей рыбы, соответственно варились рыбные супы с вариациями.
Дальше, например как может быть картофельные блюда чьейто кухней, если до открытия америки европейцы не знали что такое картофель. Если так судить, то русская кухня это блюда из брюквы и репы, украинская из мяса и тд. Естественно, что блюда разных народов очень похожи ведь базовый набор продуктов плюс минус одинаков, тех стран которые соседствуют, плюс во все времена была миграция и прохоисходил культурный обмен.
Возможно, есть аутентичные кухни это разве что у народов очень отдаленных остравов.
Например есть молоко, остальное вариации приготовляния и тд. Ну как опредилить уха к какой национальной кухне относиться, ведь человечество испокон веков селилось ближе к водоемам и промышляло ловлей рыбы, соответственно варились рыбные супы с вариациями.
Дальше, например как может быть картофельные блюда чьейто кухней, если до открытия америки европейцы не знали что такое картофель. Если так судить, то русская кухня это блюда из брюквы и репы, украинская из мяса и тд. Естественно, что блюда разных народов очень похожи ведь базовый набор продуктов плюс минус одинаков, тех стран которые соседствуют, плюс во все времена была миграция и прохоисходил культурный обмен.
Возможно, есть аутентичные кухни это разве что у народов очень отдаленных остравов.
Голубцы польского блюдо
Гость
Долма это долма, голубцы это голубцы. Долма в виноградных листьях, голубцы в капустных. Долма это рубленное мясо с рисом, голубцы это рубленное мясо с грибами. Долма это из говядины, голубцы из свинины.
Так вот взяли и сперли рецепт у татар . Я читала , что самая первая из подобных блюд была именно долма, а не голубец
Воздушная
Вот например многие считают пельмени русским блюдом, а по сути это удмурское блюдо.
Регина на сессии
Крученники вещь ! С черносливом.
Домашняя украинская колбаса (купаты).
Налистники. Вергуны.
Кухня достаточно трудоемкая. Стоит только борщ сравнить, с нарезанием овощей соломкой, смаженнием отдельно в перекаленном масле, соединение всего в различное время, специи. И щи, куда кусками закинули все сырое, в печь поставили и свободны.
Домашняя украинская колбаса (купаты).
Налистники. Вергуны.
Кухня достаточно трудоемкая. Стоит только борщ сравнить, с нарезанием овощей соломкой, смаженнием отдельно в перекаленном масле, соединение всего в различное время, специи. И щи, куда кусками закинули все сырое, в печь поставили и свободны.
Хочу налисников!!!
Гость
А мире самая популярная кухня итальянская , французка, японская , мексиканская . Про укр популярность не слышала вообще )))
Гость
Голубцы, это украинское блюдо. Так как не стоит путать долму и голубцы это разные блюда. Если разобраться, то по сути есть мясо, рыбо, овощи и молочка это базовые продукты, которые имеют общие принципы приготовляния.
Например есть молоко, остальное вариации приготовляния и тд. Ну как опредилить уха к какой национальной кухне относиться, ведь человечество испокон веков селилось ближе к водоемам и промышляло ловлей рыбы, соответственно варились рыбные супы с вариациями.
Дальше, например как может быть картофельные блюда чьейто кухней, если до открытия америки европейцы не знали что такое картофель. Если так судить, то русская кухня это блюда из брюквы и репы, украинская из мяса и тд. Естественно, что блюда разных народов очень похожи ведь базовый набор продуктов плюс минус одинаков, тех стран которые соседствуют, плюс во все времена была миграция и прохоисходил культурный обмен.
Возможно, есть аутентичные кухни это разве что у народов очень отдаленных остравов.
Например есть молоко, остальное вариации приготовляния и тд. Ну как опредилить уха к какой национальной кухне относиться, ведь человечество испокон веков селилось ближе к водоемам и промышляло ловлей рыбы, соответственно варились рыбные супы с вариациями.
Дальше, например как может быть картофельные блюда чьейто кухней, если до открытия америки европейцы не знали что такое картофель. Если так судить, то русская кухня это блюда из брюквы и репы, украинская из мяса и тд. Естественно, что блюда разных народов очень похожи ведь базовый набор продуктов плюс минус одинаков, тех стран которые соседствуют, плюс во все времена была миграция и прохоисходил культурный обмен.
Возможно, есть аутентичные кухни это разве что у народов очень отдаленных остравов.
Если говорить о русской кухне центральной части, то наверно да. А так, конечно нет.
Русская кухня, например северо-западном части. Земли новгородчины. То это рыба, дикое мясо, домашнее мясо, молочка. А если говорить о Ростове, Кубани... ,то в силу своих погодных и земельных условий, - другое. Они, кстати будут до пены у рта спорить с украинцами о принадлежности блюд. И все будут правы, как это не смешно, от того ни о чем не договорятся))) При этом надо четко понимать, что перечисляя национальные "ингредиенты" кухни, что обращаются к крестьянским блюдам. Но, если отойти от своих бджол коло хаты, то можно увидеть, что в том же время были и представители дворянства. И там уже будет мед и его производные, блюда дорогой кухни. Тут как раз есть как раз на весь мир известная икра, блины (обязательно) с икрой.... Осетрина, дичь, безчисленное количество каш и пирогов))))
Русская кухня, например северо-западном части. Земли новгородчины. То это рыба, дикое мясо, домашнее мясо, молочка. А если говорить о Ростове, Кубани... ,то в силу своих погодных и земельных условий, - другое. Они, кстати будут до пены у рта спорить с украинцами о принадлежности блюд. И все будут правы, как это не смешно, от того ни о чем не договорятся))) При этом надо четко понимать, что перечисляя национальные "ингредиенты" кухни, что обращаются к крестьянским блюдам. Но, если отойти от своих бджол коло хаты, то можно увидеть, что в том же время были и представители дворянства. И там уже будет мед и его производные, блюда дорогой кухни. Тут как раз есть как раз на весь мир известная икра, блины (обязательно) с икрой.... Осетрина, дичь, безчисленное количество каш и пирогов))))
Следующая тема
Предыдущая тема