Гость
Статьи
Обработка мяса перед …

Обработка мяса перед готовкой (мыть или нет)

Вы моете мясо перед тем, как готовить его ?
Читала, что мыть не надо. #рецепты

Риче
8 ответов
Последний — Перейти
Гость
#1

ополаскиваю

Гость
#2

Мыть иль не мыть - вот в чёи вопрос...
Если в суп - то не надо - в кастрюле и так помоется.

Гость
#3

Тоже читала, но по мне это бред.. и мою, и в воде держу минут 20, чтобы вся дрянь из него вышла.

#4

Обязательно мыть. Желательно еще замачивать в воде минут на 15-20

Счастливый пень
#5

Обязательно. Только деревня не моет. Считают, что с грязью и кровищей-марганцовкой оно вкуснее.

Гость
#6

Тоже мою. Без фанатизма, конечно.

Гость
#7

мою, конечно.

Гость
#8

Мою, убираю воду бумажным полотенцем и готовлю.