Национальные блюда
Подскажите рецепты национальных блюд. Приелось однообразие. Думаю попробовать приготовить Бешбармак, но может быть у вас дорогие хозяюшки будут рецепты поинтересней?
Автор
58 ответов
Последний —
Перейти
Мы продолжаем рубрику «Народные рецепты», и сегодня мы представляем рецепт хачапури!
Кулинарный блогер Валерия рассказала, как приготовить хачапури по-аджарски без вреда для фигуры😉.
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты (на 2
шт.):
Для теста:
🔸творог - 150 г;
🔸яйцо - 1 шт.;
🔸соль - 1 ч.л.;
🔸рисовая мука - около 100 г (зависит от влажности творога);
🔸разрыхлитель - 1 ч.л. ⠀
Для начинки:
🔸творог - 100 г;
🔸сыр (сулугуни или обычный твердый) - 80 г; 🔸перепелиное яйцо - 2 шт.;
🔸специи по вкусу.
Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить дома!
Кулинарный блогер Валерия рассказала, как приготовить хачапури по-аджарски без вреда для фигуры😉.
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты (на 2
шт.):
Для теста:
🔸творог - 150 г;
🔸яйцо - 1 шт.;
🔸соль - 1 ч.л.;
🔸рисовая мука - около 100 г (зависит от влажности творога);
🔸разрыхлитель - 1 ч.л. ⠀
Для начинки:
🔸творог - 100 г;
🔸сыр (сулугуни или обычный твердый) - 80 г; 🔸перепелиное яйцо - 2 шт.;
🔸специи по вкусу.
Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить дома!
Инна Вагина
Лазанья тоже простое блюдо, но долгое. Два соуса. Болоньезе: фарш тушится с луком, морковью и помидорами. Бешамель: топится кусочек сливочного пасла на сковороде, туда муку (1:1), чуть поджарить до золотистости и залить молоком, помешивать до загустения, соль, перец. Потом берутся покупные листы для лазаньи и соусы вместе с сыром выеладываются слоями и все запекается в духовке мин 40.
Болоньезе: фарш тушится с луком, морковью и помидорами.
Эээ... А это рецепт чего? Не соуса болоньезе!!!
Эээ... А это рецепт чего? Не соуса болоньезе!!!
Гость
Можно еще белорусскую затирку приготовить.Это такой молочный суп.Берете стакана 1,5 муки,обжариваете муку на сковроде без всего,просто на сухой сковороде обжаривайте помешивая,до золотистого цвета,пересыпаете муку в глубокую тарелку,добааояете туда 1 яичный желток,столовую ложку растопленного сливочного масла и перетираете это все руками,потом отщипываете от этой массы небольшие кусочки,формируя хлопья ,откладываете их отдельно.В кастрюле вскипятите молоко(я беру 1,5-2 литра),посолите его,сахара добавьте по вкусу и как только молоко закипит,туда эти хлопья аккуратно закидываете,помешивая,варите еще минут 8-10 и в конце немного сливочного масла добавьте и все,готово.
Ой вкусно наверное)
блинчик
Кыстыбый)
Гость
Сделайте дома кимчи, кактуги. Прекрасные закуски. Это корейская кухня.
Оксида
Манты
Лагман
Плов
Лазанья
Лагман
Плов
Лазанья
Форум: Рецепты
Всего: 30 035 тем
Новые темы за сутки: 19 тем
- На каком режиме готовить плов в мультиварке?6 ответов
- Что можно приготовить из куриных ножек?6 ответов
- Чем отличается соус унаги от соевого?3 ответа
- Что добавить в тефтели, чтобы не разваливались?5 ответов
- 200 грамм муки – это сколько в столовых ложках?3 ответа
- Сколько варить макароны аль денте?10 ответов
- Кабачок и куриная грудка что можно приготовить?8 ответов
- Адыгейская соль - что это такое?9 ответов
- Из какого сыра делают сырные палочки?6 ответов
- Чем заменить сахар в выпечке?17 ответов
Популярные темы за сутки: 2 темы
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Сколько варить макароны аль денте?10 ответов
- Кабачок и куриная грудка что можно приготовить?8 ответов
- Что можно приготовить из куриных ножек?6 ответов
- На каком режиме готовить плов в мультиварке?6 ответов
- Что добавить в тефтели, чтобы не разваливались?5 ответов
- 200 грамм муки – это сколько в столовых ложках?3 ответа
- Чем отличается соус унаги от соевого?3 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема