Национальные блюда
Подскажите рецепты национальных блюд. Приелось однообразие. Думаю попробовать приготовить Бешбармак, но может быть у вас дорогие хозяюшки будут рецепты поинтересней?
Автор
58 ответов
Последний —
Перейти
Мы продолжаем рубрику «Народные рецепты», и сегодня мы представляем рецепт хачапури!
Кулинарный блогер Валерия рассказала, как приготовить хачапури по-аджарски без вреда для фигуры😉.
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты (на 2
шт.):
Для теста:
🔸творог - 150 г;
🔸яйцо - 1 шт.;
🔸соль - 1 ч.л.;
🔸рисовая мука - около 100 г (зависит от влажности творога);
🔸разрыхлитель - 1 ч.л. ⠀
Для начинки:
🔸творог - 100 г;
🔸сыр (сулугуни или обычный твердый) - 80 г; 🔸перепелиное яйцо - 2 шт.;
🔸специи по вкусу.
Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить дома!
Кулинарный блогер Валерия рассказала, как приготовить хачапури по-аджарски без вреда для фигуры😉.
Для этого нам понадобятся следующие ингредиенты (на 2
шт.):
Для теста:
🔸творог - 150 г;
🔸яйцо - 1 шт.;
🔸соль - 1 ч.л.;
🔸рисовая мука - около 100 г (зависит от влажности творога);
🔸разрыхлитель - 1 ч.л. ⠀
Для начинки:
🔸творог - 100 г;
🔸сыр (сулугуни или обычный твердый) - 80 г; 🔸перепелиное яйцо - 2 шт.;
🔸специи по вкусу.
Сохраняйте рецепт, чтобы приготовить дома!
Инна Вагина
Лазанья тоже простое блюдо, но долгое. Два соуса. Болоньезе: фарш тушится с луком, морковью и помидорами. Бешамель: топится кусочек сливочного пасла на сковороде, туда муку (1:1), чуть поджарить до золотистости и залить молоком, помешивать до загустения, соль, перец. Потом берутся покупные листы для лазаньи и соусы вместе с сыром выеладываются слоями и все запекается в духовке мин 40.
Болоньезе: фарш тушится с луком, морковью и помидорами.
Эээ... А это рецепт чего? Не соуса болоньезе!!!
Эээ... А это рецепт чего? Не соуса болоньезе!!!
Гость
Можно еще белорусскую затирку приготовить.Это такой молочный суп.Берете стакана 1,5 муки,обжариваете муку на сковроде без всего,просто на сухой сковороде обжаривайте помешивая,до золотистого цвета,пересыпаете муку в глубокую тарелку,добааояете туда 1 яичный желток,столовую ложку растопленного сливочного масла и перетираете это все руками,потом отщипываете от этой массы небольшие кусочки,формируя хлопья ,откладываете их отдельно.В кастрюле вскипятите молоко(я беру 1,5-2 литра),посолите его,сахара добавьте по вкусу и как только молоко закипит,туда эти хлопья аккуратно закидываете,помешивая,варите еще минут 8-10 и в конце немного сливочного масла добавьте и все,готово.
Ой вкусно наверное)
блинчик
Кыстыбый)
Гость
Сделайте дома кимчи, кактуги. Прекрасные закуски. Это корейская кухня.
Оксида
Манты
Лагман
Плов
Лазанья
Лагман
Плов
Лазанья
Форум: Рецепты
Всего: 5 995 тем
Новые темы за сутки: 4 темы
- Какие самые вкусные и необычные рецепты вы знаете4 ответа
- Ваш любимый рецепт сырников6 ответов
- С чем подать голубцы?35 ответов
- А в чем польза авокадо?5 ответов
- Как сварить пшенную кашу, чтобы не была сухой?4 ответа
- Что делать, если пересолила макароны?4 ответа
- Что приготовить из яичных белков?3 ответа
- Как прорастить маш в домашних условиях?6 ответов
- Какой соус добавляют в салат с хрустящими баклажанами?7 ответов
- Как сварить варенье из одуванчиков?3 ответа
Популярные темы за сутки: 1 тема
- С чем подать голубцы?35 ответов
- С чем подать голубцы?35 ответов
- Ваш любимый рецепт сырников6 ответов
- Ваш любимый рецепт сырников6 ответов
- А в чем польза авокадо?5 ответов
- А в чем польза авокадо?5 ответов
- Какие самые вкусные и необычные рецепты вы знаете4 ответа
- Какие самые вкусные и необычные рецепты вы знаете4 ответа
Следующая тема
Предыдущая тема