Какую яйчницу любите?
Любовь
24 ответа
Последний —
Перейти
my mood always good
Вообще не люблю яйца. Максимум отваренный желток, белок на дух не переношу
Любимое всмятку. Пашот тоже. А вообще не важно. Обожаю в любом виде. Легко обхожусь без мяса, без яиц нет.
Гость
Глазунью ну или чтоб желток самую малость запекся, чуть схватился, совсем капельку. И люблю с помидорами, только заливаю их уже взбитыми яйцами.
Гость
Ни то ни другое. Просто протыкаю желтки уже прямо на сковородке, сразу после, как очередное яйцо на неё выливаю, чтобы они растеклись естественным образом, но при этом не было сплошного месива с белком, и все дела. Жарю на сливочном масле на самом мизерном огне под крышкой до готовности. Бывает с луком. Бывает с чесноком. Бывает с чёрным перцем.А бывает и просто так.
Гость
Обычную. Разбил яйца посолил и всё. Мне что с желтоком жидким что с сухим нормально. Хотя с жидким интереснее, вытекает, мягче.
Гость
Глупый вопрос,но какую яйчницу любите? - почему глупый?
Заметила что большинство людей любит глазурью - не знаю такую яичницу, глазунью знаю.
Даже заграницей на завтрак глазурью дают. - не везде, в хороших отелях есть яйца разной прожарки и разного времени варки.
Мне глазунья не нравится,не люблю кушать жидкий желток - это дело вкуса.
Люблю белки с желтком перемешивать и потом жарить - это яичница болтунья.
По теме, яичницу не особо люблю, больше люблю омлеты с креветками и гребешками.
Заметила что большинство людей любит глазурью - не знаю такую яичницу, глазунью знаю.
Даже заграницей на завтрак глазурью дают. - не везде, в хороших отелях есть яйца разной прожарки и разного времени варки.
Мне глазунья не нравится,не люблю кушать жидкий желток - это дело вкуса.
Люблю белки с желтком перемешивать и потом жарить - это яичница болтунья.
По теме, яичницу не особо люблю, больше люблю омлеты с креветками и гребешками.
Гость
Да, глазунью! И чтоб корочка по бокам! И чтоб желток растекался! Ммммм...
Гость
пашот и поджаренную с сыроватым желтком, вареные тож люблю
Гость
я больше люблю перемешанную вилкой не сильно но не пережаренную,,еще типа омлета люблю на сковороде
Аргента
Блин, и никого не шокировала яЙчница... все всерьез толкуют.(((
Гость
Я люблю только глазунью. Но только полностью прожаренную, без "соплей" как я называю эту слизь. Яйцо разбиваю и ближе к концу готовки беру тонкую лопатку и снимаю верх жидкий в сторону, тогда она полностью жарится. Крышкой не накрываю, люблю желток, чтоб внутри был немного жидкий.
Гость
Я тоже люблю глазнью с солью и молотым чёрным перцем. Или с помидорами или с луком порей или со сметаной :) Мммм вкуснота.
Гость
Глазунью с колбасой!
Гостья
Жидкий желток обязательно, иногда передержу и злюсь на себя, не сказать что невкусно,но не то. Ещё люблю что нибудь добавить,помидор,кабачок,сыр например.
Гость
Наоборот, наконец то нормальная тема. Люблю такую же как и вы. И добавляю что-нибудь к ней
Гость
а для меня высший пилотаж поджарить чтобы снизу она как раз не поджаристая была, а практически белая. В кафешках так без проблем готовят, а у меня редко получается. Единственное что поняла - надо разбивать яйцо в еще холодную сковородку, не разогретую, тогда меньше подгорит низ.
Гость
а для меня высший пилотаж поджарить чтобы снизу она как раз не поджаристая была, а практически белая. В кафешках так без проблем готовят, а у меня редко получается. Единственное что поняла - надо разбивать яйцо в еще холодную сковородку, не разогретую, тогда меньше подгорит низ.
нет - нужно просто в процессе жарки (как яйуо снизу схватилось) добавить чуть-чуть теплой воды и будет результат как в кафешке.
Эксперты Woman.ru
-
Максим МалаховПсихолог479 ответов -
Леонова ОльгаПсихолог10 ответов -
Елизавета ПолетПсихолог5 299 -
Сергей ЗабиякоСемейный психолог132 ответа -
Елена КапитоноваКлинический психолог16 ответов -
Алёшина МарияПсихолог144 ответа -
Алексей СемкоПерсональный тренер,...103 ответа -
Михаил ПанПсихолог275 ответов -
Сергей ГубановПсихолог34 ответа -
Ольга РебертПсихология человеческих...13 ответов
Форум: Рецепты
Всего: 29 209 тем
Новые темы за 3 дня: 21 тема
- С чем есть кабачковую икру?8 ответов
- Домашняя еда46 ответов
- Можно ли замораживать творожный сыр?6 ответов
- Что приготовить из ряженки просроченной?5 ответов
- Баурсак и чак чак в чем разница?3 ответа
- Какой рис нужен для роллов?5 ответов
- Чем отличаются панировочные сухари от панко?3 ответа
- Чем отличаются биточки от котлет?4 ответа
- Как приготовить яйцо пашот в микроволновке?4 ответа
- Чем заменить мускатный орех в соусе бешамель?3 ответа
Популярные темы за 3 дня: 5 тем
- Кто сдавал или снимал жилье?87 571 ответ
- Скоро осень, чудесная пора урожая!78 431 ответ
- Как уговорить родителей на покупку собаки?25 621 ответ
- Как пережить смерть кошки?4 592 ответа
- Собака и намордник4 196 ответов
- Кухня СССР или нынешняя современная кухня.3 457 ответов
- Откуда взялся миф про "ужин за 15 минут"?2 617 ответов
- Объясните, что вы готовите часами?2 477 ответов
- Домашняя еда46 ответов
- С чем есть кабачковую икру?8 ответов
Следующая тема
Предыдущая тема
Заметила что большинство людей любит глазурью.Даже заграницей на завтрак глазурью дают.Мне глазунья не нравится,не люблю кушать жидкий желток. Люблю белки с желтком перемешивать и потом жарить.