Откуда у вас силы и время готовить?

Салат приготовить оч быстро. А котлеты, тефтели и пр. вполне норм разогретые. Готовить каждый день -это ради этого надо стоять у плиты постоянно. Кому это нафиг надо.Жить ради еды?)
По сути едим раз в день. Утром кофе, яблоко. На ланч омлет, что то быстрое.
И дальше только вечером.
Не понимаю теток, кт постоянно на кухне.

А зачем разогревать котлеты?
Берете качественный фарш, специи по вкусу, лепите толстую лепешку, или почти шарики. На электро гриль или на чучунную сковородку. На сковородке если мини делаете менее 5 минут. Свежее, сочное, вкусное. Можно в конце сыр сверху. С салатом. Или на тот же гриль овощи.

Особенно всё мыть после 😂
Бывает настроение, что хочется этим заняться, но не пол дня каждый раз

Ниче се быстро((( В фарш нужно положить лук, честное, а это все почистить порезать.
Фарш только сами готовим, не доверяю..Какой не возьми дорогой, все равно не то.
Один раз приготовил котлеты, или тефтели, либо голубцы в духовке, уложил в вакуум, достал разогрел и ешьте.
Есть настроение, можно и приготовить что нибудь интересное.
. Но, одна я на кухне не бываю никогда.
Вдвоем все быстро и ненапряжно.

Ниче се быстро((( В фарш нужно положить лук, честное, а это все почистить порезать.
Фарш только сами готовим, не доверяю..Какой не возьми дорогой, все равно не то.
Один раз приготовил котлеты, или тефтели, либо голубцы в духовке, уложил в вакуум, достал разогрел и ешьте.
Есть настроение, можно и приготовить что нибудь интересное.
. Но, одна я на кухне не бываю никогда.
Вдвоем все быстро и ненапряжно.

Нет, абсолютно там не нужен лук. Только специи. Фарш нам из любого куска могут в магазине прокрутить. Но и так отличный продается .
Если сильно хотите дома, электромясорубка и порционная заморозка. Один раз потратить время, не так долго.
Быстро не то слово. Можно сделать лепешки из фарша и в airfryer. Выставили время и свободны. Сочно, вкусно, полезно.
Все что угодно туда можно. Само готовится.

Вы, автор, просто руко ж оп. У меня подруга такая есть, она даже бутеры делает по 20 минут.
Одновременно ставишь кастрюлю с бульоном, кастрюлю с гарниром, котлеты на сковородку, рядом режешь салат. Через 20-30 минут второе готово, бульон варится самостоятельно. Потом суп доварить надо минут 10 почистить овощи всякие и закинуть. Итого максимум час на три блюда, которые можно есть 2 дня.

Обратись к врачу

У меня график 2/2 с 8 до 20.
Как и писала в теме, с родственницей

Посудомойку поставить- не ? 🙈😅 зачем полдня ? Смотрите легкие рецепты - пожарить стейк 7 мин +1,5 на обжарку . Потушить овощи 15 мин . Так же и красную рыбу запечь , банально в рукав картошку с курицей - 15 мин засунуть ) завтрак каша и тд .. супы обычно заказываем .

Нет, абсолютно там не нужен лук. Только специи. Фарш нам из любого куска могут в магазине прокрутить. Но и так отличный продается .
Если сильно хотите дома, электромясорубка и порционная заморозка. Один раз потратить время, не так долго.
Быстро не то слово. Можно сделать лепешки из фарша и в airfryer. Выставили время и свободны. Сочно, вкусно, полезно.
Все что угодно туда можно. Само готовится.

Блин, автор, я и 2 часа на кухне не провожу. Сегодня харчо сварила, курицу под соусом и спагетти. 1,5 часа, на кухне была минут 40 из этого времени, остальное присматривала за кастрюльками
Пока бульон варится почистила, нарезала овощи для супа, поджарку сделала, курицу тушить поставила. Ну пусть 15 минут на все. Ушла, вернулась. Бульон процедила, закинула овощи в суп варить, еще 10 минут. В курицу сыра с помидорами настругала, поставила томится , помыла посуду. Еще 10 минут. Все. Спагетти гдето межлу делом сварились.

Параллельно можно что-то закинуть в духовку, например буженину или курицу в специях.

УГУ, а прежде мясо надо нашпиговать чесноком, и натереть специями, солью..совсем быстро.. А чеснок надо почистить предварительно

УГУ, а прежде мясо надо нашпиговать чесноком, и натереть специями, солью..совсем быстро.. А чеснок надо почистить предварительно

УГУ, а прежде мясо надо нашпиговать чесноком, и натереть специями, солью..совсем быстро.. А чеснок надо почистить предварительно

и у всех этих торопыг одно - закинуть, бросить и пр. я видела что такие едят. просто, пресно, примитивно, мне невкусно, да и никому кто хоть немного гурман - тоже невкусно. мне нужно и специи, и поколдовать и отбить, и промариновать

А когда отдыхать-то? В будни работать, в выходные стоять у плиты, обеспечивать себе пожрать... Какая-то тупая жизнь, ни поездок, ни концертов, ни хобби... Как будто смысл жизни жранины наготовить

Частность почитать 30 секунд. Специями натереть - минута, что у вас. Ас за проблема такая?

по макам не хожу, хожу в места с хорошей репутацией

Никак. У меня муж когда на межвахте, он готовит, но есть это бррр не всегда можно. Ребенок в саду ест, перекусить может дома. Я иду в кафе столовую, или по пути булки покупаю. Сил готовить вообще нет. Работа и учеба, работа после работы бумажная еще. Дома кавардак. Мне свекровь предлагает в выходные делать заготовки. Но у меня и выходных толком нет. Иногда мама приезжает и помогает с готовкой. Есть конечно в родне свекрови, снохи, которые работают на заводе, едут туда к 5 утра. Но у них уже в 4 утра беляши готовы. А еще они получают всего то 50 тысяч и им хватает этого на все, даже на ипотеку по 80 тысяч в месяц. Просто потому что экономные, не то что я, есть хожу в кафе и беляши в 4 утра не пеку.

Все что описано-10 минут максимум, маринад сделать минута, дальше маринуется без нашего участия. Останется потом выложить в форму и поставить на огонь или в духовку, выставить время - еще 2 минуты.

у всех разные вкусовые пристрастия, мне мясо нравится в виде котлет или отбивных. отбивные надо нарезать, отбить, обвалять и стоять послеживать как жарятся.котлеты вот стала чаще готовые брать. все меньше возни. плов люблю - с ним возни. всякие мясно-сырные тефтели в томатном соусе и пр. с ними повозиться надо, хотя все мне знакомо и я знаю как быстро делать. но все равно быстро не выйдет. да и суп например. как закипит, снять пену, мясо немного отварится, я перекладываю в другую воду, другую кастрюлю. не люблю первый бульон. нарезать, потереть овощи, зажарку я периодически помешиваю, тушу. в борщом возни никак не меньше 1,3 часов. т

Мы тоже. 10-15 минут собственно работы: пока разогревается духовка, помыть и порезать овощи, вытащить филе из пластика, разложить на листе. Дальше таймер, и все само готовится. Мы занимаемся другими делами.

во, у меня тетка готовит очень быстро, тык-мык, готово. но какой срач постоянно на кухне...ведь все эти действия- достать, почистить, нарезать, отсыпать и пр часто и отнимают время

Я редко готовлю и только простое, никаких супов, мы их не едим вообще. Покупаю мясо, которое не нужно обрабатывать, например, филе лосося, куриную грудку, готовый фарш (хороший). На гарнир - макароны, рис, салат из зелени, это 10 минут занимает. На завтрак - сама не ем, мужу и сыну делаю яйца, овсянку или хлопья с молоком. И это все далеко не каждый день, кроме завтрака. Заказываем доставку или по пути домой покупаю готовое почти каждый день. По выходным пеку печенье, булочки, но тесто для них тоже покупаю готовое.

Ну так суп и плов вы не на раз же готовите. И отбивные не три раза в день едите. Один день потратили час, следующий ноль.

Лично мы не разогреваем приготовленное на ужин (изредка если осталось с ужина на обед), готовим каждый день перед принятие пищи. Я могу понять еще суп, мясо есть на следующий день, но рыба, морепродукты, приготовленные овощи, салаты, паста - меняют свой вкус после разогревания/разогревания в холодильнике

Я правильно поняла, что автор и работает, и готовит на всю семью, а её муж только работает, а дома отдыхает?

Лук нужен обязательно!, без чеснока можно обойтись.
Без лука невкусно, мы его обожаем.
Ни разу не видела, чтоб в ашане фарш из выбранного куска мяса готовили тут же. У нас такого нет, ток нарезать на порции.
Мясо покупаем, сами фарш делаем, конечно электромясорубка, либо комбайн, если нужно рубленный фарш. Потом в заморозку порционно.
Электро гриль, потом мыть надо. редко его используем, в основном для рыбы.
Посудомойка -это для большой семьи, иначе смысла в ней нет.
Две тарелки помыть - не нужна посудомойка

никак, заказываю, хожу в рестораны. в чем проблема-то.

Тушёные овощи - "топором порубить" за 10 минут, закинуть и пусть тушатся себе...
Никаких первых, вторых и компотов. Что-то одно из этого.

Не понимаю как можно готовить, если работаешь. Я не переношу рутину, а готовка по часу- два это сущий ад на земле, никогда на это не подпишусь.
Я работаю 5/2, с 9 до 6, в половину седьмого дома, ну и что тут готовить можно ? Оч редко что-то делаю по типу салата или гречки.

Яростно плюсую. Холодильник портит вкус продукта. Вообще стараюсь не есть ничего несвежеприготовленное. Ну кроме супа и гарниров наверное.

От хранения отвратительным на вкус становится картофель и любые блюда с ним, я поэтому его никуда не добавляю, только иногда готовлю, как гарнир строго на раз. Если готовлю борщ (пару раз в год), то вместо картофеля добавляю фасоль, степень сытости та же, пользы больше (фасоль - это белок), вкус у разогретого лучше в сто раз.
Овощи тушеные, и в принципе, все блюда с овощами, если сутки постоят в холодильнике, станут даже вкуснее, т.к. «настоятся».
Я все готовлю на 2 приема пищи, за сутки или меньше в холодильнике вкус блюд не изменяется, но у меня в холодильнике 2 градуса, все хранится в стеклянных контейнерах, картофеля в составе блюд, которые разогреваю, нет.

везет -у меня например сын и муж овощи тушеные не едят. вообще. это себе еще ладно-а семью таким не прокормишь

Плохо организованная кухня и неаккуратный человек. У нас все специи стоят на виду, что там «отсыпать»? Вы же не чашками эти специи сыпитк. Специи резать не нужно! Чеснок порезать 20-30 секунд.

А у нас муж сам готовит тесто 🙈
Я бы ни в жись, когда можно купить готовое. Помню в детстве эти кастрюли с дрожжевым поднимающимся тестом, мама делала и теперь муж этим занимается))

Нет, конечно, я бы тогда делила обязанности или вместе готовили.
Живу с родственницей, ужин и завтрак всегда я готовлю, а обед родственница

а теперь представьте-у вас муж пришел с работы и говорит есть хочу и сын сидит ужин просит. Я тоже в 7 прихожу и мне их кормить надо еще =( и на завтра им готовить

а теперь представьте-у вас муж пришел с работы и говорит есть хочу и сын сидит ужин просит. Я тоже в 7 прихожу и мне их кормить надо еще =( и на завтра им готовить

А как так получилось, что вы и работаете и единственный человек в семье, который готовит

Лучше смерть