"как раз потому что, это вотчина женщин всегда была, и где как не в этом деле женщинам все дороги открыты, и никаких палок в колёса не вставляют"
Вас не смущает, что сами названия профессий в стандартном виде имеют мужской род? Повар, кондитер, портной, художник, ученый и т.д.
Потому что женщина должна идти замуж, а потом сидеть, рожать борщи, стирать детей, варить белье. А если ударяется в какое-то дело, то она немедленно становится ужасной матерью и женой, тьфу на такую (даже в наше время! что говорить про прошлые годы).
Знаете, что девочкам с какого-то определенного момента на все праздники желают? "Здоровья, счастья, мальчика хорошего". А как девочка становится постарше, но все так же одна, так там не просто желают, а агрессивно спрашивают, мол, где? мы же желали! где? неси внуков/внучатых племянников/племянников! что это ты расслабилась? в девках засидишься, никто не возьмет! на кой черт тебе та карьера, рожай, пока молодая!
А родишь, так все, считай на несколько лет полностью из жизни выпала. Какая тут карьера, когда мужик, дай боже, хотя бы не свалил за хлебом и периодически приносит какую-то пользу, но часто вы видели, чтобы в декрете мужчина сидел, а женщина строила карьеру, проводила исследования? Его немедленно заклюют как бесхребетного подкаблучника, а ее как стерву-карьеристку, которая заставила человека сидеть дома, пока сама прохлаждается, и вообще гореть бы ей в аду.
Вот вы говорите "Наука, искусство, открытия, медицина, и много других сфер, везде доминирует мужчина". Так я вам по секрету скажу, что, если где (и когда) случалась смелая везучая женщина, получившая образование и сумевшая посвятить хотя бы часть своей жизни исследованиям и пр, то были мужчины, которые приписывали себе их работы, крали их открытия, не позволяли им публикацию и т.д. Потому что нельзя женщине открытия, это неприлично, у женщины матка вместо мозга.
А теперь нам говорят с этаким презрением: "женщины ничего не сделали за всю историю".
Вопрос в другому, почему в навыке, который не одну сотню лет по большому счёту контролируете вы, всё равно на каком то более высоком уровне, больше доминирует мужчина?
На полках стоят книги, в основном все фундаментальные или сложные произведения (да и в целом по авторам если пробежаться) написаны мужчинами. В музыкальных учебных заведениях очень много женщин, из них потом получаются первоклассные исполнители, но создаёт музыку всё равно мужчина. Наука, искусство, открытия, медицина, и много других сфер, везде доминирует мужчина. Естественно процент присутствия успешных и признанных женщин в этих областях большой, но в сухой статистике мужчины превалируют, и весьма серьёзно.
Вот вопрос, почему?
И главное почему в вопросе именно приготовление пищи? как раз потому что, это вотчина женщин всегда была, и где как не в этом деле женщинам все дороги открыты, и никаких палок в колёса не вставляют.
Почему же так происходит?